每个中国人没有不喜欢美食的，人们常常通过地方美食来分辨地方的差异。游人们到了一地方目的首先瞄准的是地方美食，不吃当地美食相当于未到该地。你心中记忆最深的地方美食是什么？小编花时间特意编辑了木瓜银耳桃胶糖水，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料： 桃胶 8颗， 木瓜 半个， 银耳 5g，
调料： 冰糖 45g， 水 1500ml，
木瓜银耳桃胶糖水的做法步骤：
1.银耳用清水泡20分钟变软。洗净。
2.将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
3.小木瓜去皮去籽，切小块。
4.将桃胶、银耳、木瓜放进炖碗里。
5.加入冰糖和水，加盖放入高压锅。
6.隔水炖25分钟即可。
97Msw.com相关知识
银耳莲子百合糖水
食材明细：
主料： 银耳 20g，
调料： 冰糖 适量， 莲子 适量， 百合 适量，
银耳莲子百合糖水的做法步骤：
1.银耳、红枣
2.百合，冰糖。莲子
3.枸杞
4.压力锅添水先煮银耳，转到煮粥
5.压力锅自动跳到保温，等气压下去后再放入莲子和百合转到煮饭位置
6.煮饭跳到保温后，气压下去打开压力锅，放入枸杞和冰糖继续转到稀饭挡就好
7.现在煮好的银耳糖水
鸡蛋糖水
食材明细：
主料： 鸡蛋 2个，
调料： 白糖 2茶匙， 生粉 1茶匙，
鸡蛋糖水的做法步骤：
1.在商店买来字母数字面（也可以叫通心粉）
2.煮开水
3.把字母面倒入，水火煮5-10分钟，它会慢慢膨胀
4.在煮面的过程中，准备两个鸡蛋，不要用筷子打散，这样煮出来可以看到蛋白，比较漂亮
5.一点点生粉，加水调好，结束后加入煮好的面中，可增加口感，比较滑
6.准备好白糖
7.面煮开了，你看，膨胀许多，加入2茶匙白糖
8.加入鸡蛋，马上用勺子拌开
9.好看吧，最后倒入生粉水，就可以关火了
10.开动吧~
山楂糖水
食材明细：
主料： 正和山楂片 400g，
调料： 冰糖 150g，
山楂糖水的做法步骤：
1.准备好山楂，大约400g
2.冰糖月150g
3.山楂冲洗干净后，用淡盐水泡一刻钟
4.山楂去蒂，去籽儿备用；可以直接把山楂切成2段，然后去籽
5.或者用筷子直接从山楂的一端捅，把籽儿推出去，能保持山楂的完整
6.把山楂和冰糖放入锅内，注入大约1000g的清水
7.开火煮大约20分钟左右
8.酸酸甜甜的山楂糖水就煮好了
木瓜酥
食材明细：
主料： 木瓜 适量， 面粉 适量，
辅料： 水 适量，
调料： 植物油 适量，
木瓜酥的做法步骤：
1.先将水加入面粉里搅拌均匀，并擀成饼状。
2.把木瓜条包入面饼成椭圆形，放入五成油温中炸至金黄色。
菜品特色
木瓜酥造型美观别致，外脆内嫩，清香可口。
紫薯糖水
食材明细：
主料： 紫薯 1条，
调料： 白糖 适量， 水 适量，
紫薯糖水的做法步骤：
1.
菜谱简介
很喜欢吃紫薯，颜色很漂亮呢~~制作步骤
1 紫薯洗净
2 用汤匙刮掉表皮
3 切块。
4 放入锅中煮20分钟。
5 加入适合自己口味的白糖或蜂蜜。
注意事项
不喜欢吃太甜，所以基本没怎么放糖。也可以加入牛奶、椰汁哦。
番薯糖水(2)
食材明细：
主料： 红薯 2条，
调料： 姜 2片， 片糖 1块，
番薯糖水的做法步骤：
材料集合图：
1.红心番薯2条去皮洗净，用清水浸泡几次，去除淀粉
2.生姜片，黄片糖，红心番薯
3.材料放入汤锅内
4.加够足够的水，先大火煲开，转小火煲至番薯熟透
小贴士：
1、放生姜，有“画龙点睛”之妙，可中和糖水的凉性，更带出糖水的鲜香。2、趁热喝，甜中带辣！1、番薯糖水是广东很平民化的小吃。以薯块加冰片糖煮制而成。汤清，有油星但无浊质感，清甜微辣，薯块不烂，粉而带韧，别具特色。2、广东人叫的番薯，即北方人口中的甘薯、红薯、地瓜等。番薯中的“番”字，道出了它的身世——番指的是外国，明朝时传入我国，自此广泛地繁衍生息，成为重要的蔬菜之一。虽为蔬菜，但其块根富含淀粉，也是旧时穷人的主食，特别是困难时期，更成为老百姓的救命稻草。3、番薯能炸、煎、烤、蒸、煮，做糖水。寒冬时节，在街头买上一块烤番薯，抱在怀里、咬上一口，真是妙不可言。4、番薯肉有橙、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。1、如今我们早已无需吃番薯度日，而是提倡多吃番薯，看中的是它保健养身的功能，自古就被认为有补虚益气、健脾强肾、宽肠胃的功效。2、在现代，更被研究出有减肥排毒、抗癌的作用。但要注意吃番薯得蒸熟煮透，不然难消化，容易“涨肚”。
喜欢《木瓜银耳桃胶糖水》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解地方美食的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
