食材构成了美食最基本的部分,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材了解有多少呢?在此,你不妨阅读一下香瓜火腿沙拉,我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉。
香瓜火腿沙拉的做法步骤:
通心粉入滚水煮熟,捞起泡冰水后滤干,加少许蟹肉,火腿末,蛋黄酱一大匙拌均备用。香瓜切开,取一半挖去瓢瓤,中间添入通心粉沙拉。另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿。草梅切对半。将所有材料摆盘即可。
这是一到非常开胃的前菜,火腿的香咸搭配香瓜的清甜有一种奇妙口味。
97msw.cOm延伸阅读
鸡蛋火腿沙拉
食材明细:
主料::苦苣半棵,小番茄3个,火腿2片,鸡蛋1个,腰果少许,蔓越莓干少许,
辅料::亚麻籽油1勺,日式口味沙拉酱适量,柠檬片1片,
鸡蛋火腿沙拉的做法步骤:
1.苦苣用小苏打水浸泡一会,然后用纯净水洗净后,沥干水分切好
2.小番茄洗净对半切开
3.鸡蛋提前煮熟剥去壳,对半切开
4.取2片火腿卷起来对半切开,可以用牙签固定一下
5.我还准备了腰果和蔓越莓干
6.取一个沙拉盆,先放入苦苣
7.接着放入小番茄和鸡蛋
8.再放入火腿卷后,均匀淋上一勺亚麻籽油
9.再撒上腰果和蔓越莓干
10.再淋上适量的日式口味沙拉汁
11.放上一片柠檬片
12.吃的时候拌匀即可
小贴士:
食材品种自己调整,操作过程注意卫生
火腿意面沙拉
天气慢慢的热了,也该吃点清凉的食物了,今天做了火腿意面沙拉,这道沙拉包含了主食,菜和肉,又有饭,又有菜,营养均衡方便省事。纯属懒人食谱。
饭菜合一的懒人餐----火腿意面沙拉
主料;蝴蝶意面、圣女果、香芹
辅料;沙拉酱、盐
火腿意面沙拉的做法
1、准备好所用食材。
2、将圣女果和香芹洗净,切成段。
3、把火腿撕成小块。
4、锅中注水,烧开下入蝴蝶意面煮至没有硬心。
5、下入香芹焯水。
6、将意面和香芹直接捞入冷水中冲凉。
7、沥干水分后放入大碗中。
8、加入火腿和圣女果。
9、挤入沙拉酱。
10、根据自己的口味添加盐,搅拌均匀即可。
美食小提示;沙拉酱本身有咸味,根据自己的口味来添加盐。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
土豆火腿沙拉(1)
食材明细:
主料::火腿1根,土豆1个,
辅料::沙拉酱适量,盐适量,糖适量,黑胡椒适量,
土豆火腿沙拉的做法步骤:
1.准备好的材料。
2.土豆切块,高压锅压20分钟。
3.土豆火腿切块。
4.放入萨拉酱 黑胡椒 盐 糖 搅拌均匀。
5.装盘可以吃啦?。
火腿沙拉紫菜包饭
在这春暖花开的季节里面,一定要出去春游,享受一下户外的生活,提起春游,一定要做一些寿司,带出去吃特别方便。火腿沙拉紫菜包饭,是一款口味清淡,鲜美可口,香味十足。
材料:
稻花香米2杯,黄瓜一根、胡萝卜半根、火腿一根、腌萝卜1/3根、鸡蛋2枚、紫菜4张
调味料:
蛋黄酱、鱼子酱各适量、白醋1大匙、白糖1/2大匙、黑白芝麻各适量、料酒1/2大匙
工具:
卷寿司的竹帘
做法:
1.大米淘洗干净蒸成米饭,盛出后趁热放白醋、白糖、黑白芝麻拌匀备用;
2.鸡蛋打散,加少许料酒;用平底锅煎成蛋饼,切成粗条备用;
3.胡萝卜去皮洗净后切条,小锅烧水,水开后把胡萝卜过水焯一下捞出备用;
4.黄瓜洗净后切粗条,火腿也切条备用;腌萝卜切条与其它蔬菜一起装盘待用;
5.取一张紫菜放在卷寿司的竹帘上,放上拌好的米饭用手把米饭铺平;
6.涂抹上蛋黄酱(或鱼子酱),放蔬菜条在一侧,卷成寿司卷即成;
7.食用时,切片装盘,吃
小贴士:
1.可以在米饭内直接加寿司醋,没有寿司醋的就像上面提到的,加白醋和糖。
2.不喜芝麻可不加。
3.加罐头装的甜玉米粒更香,不过花牛家的甜玉米吃完了
相关文章推荐:煮熟的胡萝卜竟然有这神效煮熟的胡萝卜竟然有这神效
煮熟的胡萝卜竟然有这神效!胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一,不少人喜欢生食胡萝卜,认为加热会破坏其中的营养成分。但日本一项小研究结果显示,将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。
常吃胡萝卜会对人体产生哪些惊人的功效?
抗癌
胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
防治心血管疾病
胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。
美容养颜抗衰老
-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老,人们形象地称之为身体的垃圾。而-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基,这样便起到了延缓衰老的作用。
治疗皮肤疾病
VA是维持一切上皮组织完整所必需的,而-胡罗卜能在人体内转化成VA。所以,摄入一定量的-胡罗卜素,对维持正常的体表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、内分泌道商品有重要意义,可避免皮肤多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状、多角质血疹性皮肤干燥症等皮肤疾病。-胡萝卜素对细胞膜的稳定性也具有良好的作用。还可以用于治疗由于日光暴晒引起的炎症日光炎。
增进消化杀菌
胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
保护眼睛提高视力
视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。适量的-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量,从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝,也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症》》》维生素A最减龄这些食物抗衰老让你越吃越年轻
胡萝卜煮熟吃-胡萝卜素吸收率翻倍
胡萝卜中的主要营养素是-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,-胡萝卜素才能释放出来,真正为人体消化吸收利用。完好保持-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
日本伊藤园中央研究所等机构的研究人员对8名男性进行了研究,比较生食和熟食胡萝卜后人体对-胡萝卜素的吸收情况。这些研究对象年龄在24岁至41岁之间,分别食用200克生胡萝卜和煮熟的胡萝卜。
研究结果发现,6个小时后,食用熟胡萝卜的人血液中-胡萝卜素浓度平均为食用生胡萝卜的研究对象的1.4倍,8个小时后则达到1.6倍。
煮熟的胡萝卜汁坚持饮用8周去色斑效果显著
在另一项实验中,研究人员让研究对象坚持饮用以煮熟的胡萝卜为原料制成的蔬菜果汁。8周后,一些研究对象皮肤色斑的面积有所减小。
春天多吃胡萝卜不仅能够养眼护肝,还可及时补充维生素抵御外邪的入侵。
俗话说过犹不及,食物吃太多了也会起到反作用,每天吃胡萝卜要适量,过量食用就会带来可怕的后果》》》胡萝卜致不孕大蒜杀精这些食物让你断了下一代胡萝卜致不孕大蒜杀精这些食物让你断了下一代
胡萝卜致不孕大蒜杀精这些食物让你断了下一代!宝宝是爱情结晶,是父母生命的延续,但是如今不孕不育的年轻夫妇越来越多,有很多并没有患上哪些无法医治的疑难杂症,但也总是很难怀上孩子。其实,很有可能是日常饮食出了问题,有些食物虽然营养丰富功效神奇,但凡事过犹不及,一旦贪吃过多就让你不知不觉中断了下一代!》》》男人预防不育吃什么?这些食物补肾养精有奇效
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。
烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时常可被感染。
大蒜
多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。
向日葵籽
向葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,故育龄青年不宜多食。
毛棉籽油
长期食用毛棉籽油,可使人患日晒病,表现症状为晒后发作,全身无力或少汗皮肤灼热、潮红,心慌气短,食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。
火腿沙拉口袋饼
食材明细:
主料::口袋饼材料:高筋面粉125克,全麦粉25克,酵母3克,盐3克,砂糖5克,水105毫升,橄榄油6毫升,
辅料::火腿沙拉材料:冰鲜蔬菜适量,水煮蛋1个,火腿适量,生菜适量,丘比凯撒沙拉汁1勺,
火腿沙拉口袋饼的做法步骤:
1.所有材料称量好,除橄榄油外倒入面包机内筒。
2.选择和面工作档和面。
3.15分钟后,将橄榄油倒入,启动和面档。
4.检查面团是否揉到扩展阶段,进行基本发酵。
5.基本发酵至原来的2倍大,手指沾水戳进面团不回弹。
6.取出面团均分成4等份,用力揉出空气,揉圆松弛15分钟。
7.面团松弛后擀开成直径约为12-13厘米的圆饼。
8.不粘烤盘随烤箱230度预热10分钟,将擀好的面团放入热烤盘上,中层、上下火烤至面团膨胀呈中空状即可出炉,约4分钟。
9.冰鲜蔬菜入沸水锅中煮熟捞出。
10.水煮蛋、火腿分别切小丁,生菜洗净沥干切丝。
11.蔬菜与火腿、水煮蛋混合,淋入凯撒沙拉汁拌匀。
12.冷却的皮塔饼剪开,塞入火腿沙拉即可享用。
火腿沙拉肉松面包
食材明细:
主料::高粉200g,低粉50g,全蛋液48g,
辅料::水110g,黄油20g,酵母2.5g,沙拉酱适量,火腿丁适量,肉松适量,
配料::白砂糖25g,盐2.5g,
火腿沙拉肉松面包的做法步骤:
1.准备好材料,注意全蛋液要留出一点用来涂在面包表面。
2.除了黄油以及沙拉酱,火腿还有肉松以外的所有材料放进容器。
3.将材料揉至光滑,加入黄油揉至拉出薄膜不会轻易破裂。
4.盖上盖子等待发酵,至两倍大。
5.用手指按下不会轻易反弹即发酵成功。
6.分成八等份,盖上保鲜膜醒10分钟左右。
7.取一份擀长,然后卷成椭圆形,注意卷好之后要将椭圆的两边捏一下不然烤的时候容易开裂,放入铺好油纸的烤盘上发酵至两倍大,然后在表面刷一层蛋液。
8.烤箱预热180度,中层,15分钟,烤至表面金黄即可。
9.取出晾凉,用小刀在中间开一个口。
10.将火腿丁与沙拉酱拌匀,塞进面包的开口里。
11.在面包的表面涂适量沙拉酱,再涂上一层肉松~非常好吃的火腿沙拉肉松面包就大功告成啦~~!看上去是不是特别有食欲呢?那就都去试一下吧!
苦苣鸡蛋火腿沙拉
喜欢沙拉的制作方便和不流失的营养,配上美味的丘比沙拉汁,怎么搭配都好吃。
材料:
主料:鸡蛋1个,苦苣一小把,
辅料:圣女果10个,火腿肠1根,丘比沙拉1包,坚果1包,
苦苣鸡蛋火腿沙拉的做法步骤:
1. 把苦菊和圣女果用小苏打浸泡十分钟后洗净,用小苏打洗菜可以有效去除农药残留。
2. 把圣女果对半切。
3. 鸡蛋煮熟,切丁,要放凉后再切,我在热的时候就切了,卖相不好。
4. 火腿肠切成小段。
5. 把所有食材拌在一起,撒入一包每日坚果。
6. 最后淋上丘比沙拉汁,拌匀了就可以吃啦。
7. 方便又美味。
火腿甜虾沙拉
食材明细:
主料::甜虾1把,火腿3片,小番茄4个,苦菊10克,紫甘蓝5克,水萝卜10克(樱桃萝卜最好),
辅料::沙拉酱15克,
火腿甜虾沙拉的做法步骤:
1.火腿切片,煎一下。
2.虾去头去壳。
3.苦菊和紫甘蓝。
4.所有食材洗净。
5.食材改刀完毕。
6.取咸味沙拉酱。
7.所有食材放一起,放上沙拉酱搅拌均匀。
8.装盘。
相信《香瓜火腿沙拉》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题,希望您能喜欢!