俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗，随着历史的演变，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢？小编特别整理来自网络的杜仲腰花，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
杜仲15克，猪腰子400克，黄酒15克，味精3克，酱油8克，淀粉(豌豆)10克，大蒜(白皮)5克，姜10克，盐5克，白砂糖10克，大葱5克，花椒3克，植物油20克，醋5克
杜仲腰花的做法步骤：
1. 杜仲洗净，加水熬成浓汁50克，加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁；
2. 猪腰子一剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花；
3. 葱、姜、蒜洗净，姜、蒜切片，葱切段；
4. 炒锅在武火上烧热，放入花椒，投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散，沿锅倒入芡汁和醋，翻炒均匀即成。
小贴士：
原料猪腰子400克，相当于两个猪腰子。补肾增精，壮腰温阳。适用于治疗性欲低下伴腰膝酸疼明显。
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杜仲煨腰花
食材明细：
猪腰子90克，杜仲2克，肉苁蓉2克，补骨脂2克
杜仲煨腰花的做法步骤：
杜仲、肉苁蓉、补骨脂共研为细末，猪腰破开，加入上药，湿纸包之，煨熟。
小贴士：
适用于腰椎间盘突出日久有肾虚表现者，症见腰腿软，走路时间稍长，腰腿痛加重，休息后可减轻者。补骨脂：补骨脂恶甘草，忌诸血。
杜仲滑炒腰花
食材明细：
猪腰子180克，杜仲20克，植物油30克，味精1克，醋3克，白砂糖2克，盐2克，淀粉(豌豆)10克，黄酒5克
杜仲滑炒腰花的做法步骤：
1.将猪肾对剖成两半，除去腰臊筋膜，冲洗干净，切成腰花。
2.将杜仲放沙锅内，加清水浸30分钟，煎取汁，连煎2次，将2次汁混和后加入料酒、湿淀粉15克（10克加水）和精盐，拌入腰花，再加白糖，调和均匀。
3.将炒锅放武火上，倒入菜油烧于七成热，放入腰花，快速滑散，再放入味精、醋，翻炒均匀即成。
小贴士：
1. 杜仲为名遗滋补中药材，元代著名医家王好古说它能“润肝燥，补肝经风虚”。现代药理研究表明，杜仲能促进肝细胞修复，提高机体抵抗力，并有良好的护肝作用。2. 配伍补肾之猪腰，肝肾同补，故对慢性肝病较为适宜。
杜仲枸杞炒腰花
食材明细：
猪腰子100克，杜仲20克，枸杞子20克，冬笋25克，木耳(水发)25克，大葱2克，大蒜(白皮)5克，姜2克，八角1克，黄酒15克，淀粉(豌豆)20克，酱油10克，醋10克，盐3克，白砂糖5克，味精1克，花生油30克，香油5克
杜仲枸杞炒腰花的做法步骤：
1.猪腰洗净，切开，片净腰臊，剞切成麦穗花刀，切成长5厘米、宽2厘米的条块，加酱油腌入味，用湿淀粉30克（淀粉20克加水）抓匀；冬笋切成4厘米长、2厘米宽的薄片，黑木耳用开水氽过备用。杜仲和枸杞子用清水煮30分钟，去药渣，留汁。
2.锅置火上，入花生油烧至九成热时，将腰花入油炸至卷缩成麦穗状。
小贴士：
本品有油炸过程，需备花生油约100克。1. 补肝益肾，滋阴养血。2. 杜仲、枸杞子入肝、肾经，二药配伍，合猪腰，具有补肝益肾、滋阴养血作用，猪腰富含维生素B12，故本药膳对巨幼细胞性贫血有辅助治疗作用。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
杜仲酒
食材明细：
杜仲50克，白酒1000克，丹参10克，川芎25克
杜仲酒的做法步骤：
1.将上述药物装入纱布袋,扎口,与白酒一起置于酒坛中,密封浸泡20天,取出药集散,浸液静置,用时取上清液.
2.饮法:每日二次,每次饮用30-50毫升.
小贴士：
选用40度白酒。补肝益肾,活血通络,适用于老年人肝肾虚亏所致之腰背酸楚,脚膝无力,四肢麻木等症.丹参：丹参畏碱水，反藜芦。川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
杜仲猪腰
食材明细：
猪腰子400克，杜仲15克
杜仲猪腰的做法步骤：
1.将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。
2.用竹片将猪腰破开，呈钱包形。然后把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将猪腰包裹数层。
3.将用草纸包好的猪腰放入柴灰火中慢慢烧烤，烧熟后取出，除去草纸即成。
小贴士：
壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾孟肾炎后所出现的腰部酸痛症。
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