吃到向往的美食是一件令人高兴的事,美食充分地体现了地域的差异。每个城市的旅游热点,经常是美食店,不吃点地方美食就枉来该地一趟。你旅游中对哪些美食印象最深刻?推荐你看看以下的果粒鳕鱼,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
新疆伽狮瓜80克,鳕鱼150克,精制油500克。
果粒鳕鱼的做法步骤:
1.新疆伽狮瓜去皮籽切成菱形丁;取净鳕鱼切成丁,上浆待用。
2.锅置在旺火上,加精制油500克,烧至两成热左右下鱼丁划熟起锅。
3.锅内加适量油,放入鱼丁、蜜瓜丁,用湿生粉勾芡后均匀地翻炒,即可装盆。
97msW.com相关推荐
大果粒葡萄酸奶
食材明细:
主料: 荷兰乳牛乳酪牛奶 2瓶,
调料: 蒙牛南洋风情酸牛奶 适量, 长寿深山野蜜 适量,
大果粒葡萄酸奶的做法步骤:
1.准备材料,
2.三元袋酸奶倒进酸奶机的盆里。
3.放进牛奶,搅拌均匀。
4.酸奶机里面放进热水。
5.把装牛奶的盆放进酸奶机,插上电。夏天一般晚上做早上就做好了。
6.把葡萄洗干净,准备酸奶放一点蜂蜜。
7.葡萄切2半去籽。
8.美味的葡萄大果粒酸奶就好了。
草莓大果粒酸奶
食材明细:
主料: 草莓 100g, 荷兰乳牛乳酪牛奶 250ml, 南山益生菌酸奶 120ml,
调料: 长寿深山野蜜 适量,
草莓大果粒酸奶的做法步骤:
1.酸奶机洗净备用
2.草莓清洗干净
3.将牛奶倒入酸奶机内,
4.加入三分之一盒的酸奶
5.盖上酸奶机的盖子,通上电保持六到七个小时
6.酸奶做好了
7.将洗净草莓切成小丁,
和酸奶混合即可,甜度可按个人口味添加糖粉或蜂蜜
金牌银鳕鱼
食材明细:
银鳕鱼500克,胡萝卜汁,芹菜汁,蒜汁。黄酒,蛋黄,盐,味精,糖,胡椒粉。
金牌银鳕鱼的做法步骤:
将银鳕鱼切块加入调料腌半小时,放入生粉、面粉拌匀,放入屋成热油锅炸3分钟即可。
燕麦银鳕鱼
食材明细:
银鳕鱼400克(6块),柠檬1只,燕麦片200克,圣女果2只,欧芹少许,卡夫奇妙酱和法国芥末酱各10克,鸡蛋1只,面粉50克,盐,味精各适量。
燕麦银鳕鱼的做法步骤:
1.鳕鱼加入调味和柠檬汁拌匀,拍上面粉,挂上蛋液,拍上燕麦片,放入三成热的油锅里炸熟。
2.将鳕鱼排放在盘中,卡夫奇妙酱和法国芥末拌匀浇在鱼排上,柠檬切片装饰,圣女果用刀切成花和欧芹一起放在盘两头装饰。
牛肉蔬菜粒炒饭
食材明细:
主料: 米饭 1碗,
调料: 食盐 适量, 酱油 适量, 蒜 适量, 调和油 适量, 白糖 适量,
牛肉蔬菜粒炒饭的做法步骤:
1.蔬菜粒开水焯熟备用;
2.切好葱好,剁好蒜蓉备用;
3.锅中热油,把蒜蓉下锅爆香,然后下牛绞肉(牛肉最好事先也用油盐渍一下入味)炒香;
4.牛肉转色的加入蔬菜粒一起炒匀;
5.倒入米饭翻炒均匀;
6.加入盐,酱油调味炒匀,少许白糖提鲜,最后撒入葱花再次炒匀即可!
纸包鸭粒鱼
食材明细:
主料: 鸭肉 200克, 鱼肉 200克,
辅料: 面包 100克, 面条(生) 1把,
调料: 色拉油 适量, 味精 少许, 料酒 适量, 香油 少许, 冬笋 少许, 胡椒粉 适量, 冬菜 少许, 鸡蛋清 1个,
纸包鸭粒鱼的做法步骤:
纸包鸭粒鱼,热菜,咸鲜味型。特点:形态美观。馅心鲜嫩爽口,风味独特。
1.用樟茶鸭肉、鱼肉切成绿豆大的粒,加盐、胡椒粉、料酒、味精、冬笋细粒、冬菜尖细粒、香油、蛋清糊搅匀成馅
2.糯米纸剪成13厘米见方的片。面包切成厚0.5厘米、边长1.5厘米的方片。将糯米纸两张叠放手心中,放入馅料捏成大白菜状,底部抹蛋清糊粘上面包片,入五成热的油锅中,炸至面包呈金黄色熟透时捞出
3.用鲜面条编成托盘入锅炸酥脆,放入盘内,其上放鸭粒鱼包即成
小贴士:
1、拌馅蛋清糊应稀稠适宜,用量不能多,以能粘合原料为度;2、面包片要粘牢、压紧以免脱落,掌握好油温、注意避免焦煳。
相信《果粒鳕鱼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解地方美食的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鳕鱼的营养价值专题,希望您能喜欢!