“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你对烹饪美食感兴趣吗?小编特别从网络上整理了金针菇橙味鱼卷,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
金针菇适量,草鱼适量,莴笋适量,鲜橙汁适量,盐适量,胡椒粉适量,绍酒适量,吉士粉适量,苏子叶适量
金针菇橙味鱼卷的做法步骤:
第1步将草鱼去皮片片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。莴笋去皮切丝、金针菇切寸段。
第2步用鱼片将笋丝、金针菇卷好放在刷了油的烤盘上入烤箱上下火180°烤5分钟即可。鲜橙汁加少许吉士打成薄芡淋在鱼卷上,垫苏子叶装盘即可。
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三文鱼金针菇卷
食材明细:
烟熏三文鱼200g,胡萝卜一根,西兰花梗一段,黄芥末酱少许,小红莓果酱少许
三文鱼金针菇卷的做法步骤:
第1步准备好所有食材~将西兰花梗去老皮~洗净切丝.放橄榄油里煸炒一下待用.
第2步将洗净的胡萝卜切丝.用橄榄油煸炒一下待用将烟熏三文鱼片卷上金针菇.胡萝卜丝.西兰花梗丝.
第3步全部卷好后.抹上橄榄油撒上白芝麻.放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出.装盘就即可.诱人的三文鱼金针菇卷蘸上黄芥末酱或小红莓酱就可以开吃了~
小贴士:
因烟熏三文鱼已经有咸味了~所以不用放盐了~
苦瓜培根金针菇卷
把营养美味卷起来----苦瓜培根金针菇卷
继续苦瓜菜,这道苦瓜培根金针菇卷是特地为闺女特制的,为了让她吃点苦瓜,把她平常最爱吃的培根和金针菇搭配起来。用苦瓜圈紧紧的套住培根和金针菇,使培根不宜松散,哈哈,,,不得要吃上苦瓜了。
其菜比较清淡,保持着原料的原味,培根本身是有咸味的,所以也不用添加太多的调料。
苦瓜培根金针菇卷主料;培根100克,金针菇100克,苦瓜100克。
辅料;盐孜然粉。
苦瓜培根金针菇卷的做法1.准备好材料。
2.苦瓜洗净去瓤,切成圆片。
3.金针菇洗净去掉根部。
4.锅中注水加入盐和几滴油烧开,入苦瓜圈焯水。焯水后冲凉沥干水分。
5.入金针菇焯水。
6.焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
7.煎锅烧热,下入培根煎烤。撒上一些孜然粉煎烤至熟透。
8.取一片培根放入盘中。
9.取一撮金针菇放在培根上,从一头卷起来。
10.再把卷好的培根卷塞入苦瓜圈中即可。
特别提示;培根本身有咸味,就不要再添加任何调料了。煎烤培根使用孜然粒更好。如果口味比较重,可刷一些酱料。
网站小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
金针菇和豆腐能一起吃:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用
感谢您阅读“97美食网”的《金针菇橙味鱼卷》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金针菇的做法大全专题,希望您能喜欢!