97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 › 西湖煎蛋 ›

狮子煎蛋

狮子煎蛋

发布时间 : 2019-10-08
西湖煎蛋 蟹粉狮子头 狮子头

食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,哪些食材让你感兴趣?小编特意收集和整理了狮子煎蛋,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

鸡蛋一个,奶酪片一片,巧克力笔一支,蕃茄酱两滴

狮子煎蛋的做法步骤:

第1步打一只蛋搅匀。平底锅里煎蛋后盛出,奶酪片剪出狮子的脸,巧克力笔用暖水泡一下,画出狮子眼睛,嘴巴鼻子和胡须。

第2步蕃茄酱用筷子头蘸一下点在狮子脸蛋位置。

小贴士:

又一个吸引小朋友的煎蛋早点。

97mSw.com相关阅读

狮子吐司


我从小就喜欢吃肉松,这么吃很过瘾吧,嘿嘿,主要是孩子喜欢。闺女每天早上都很期待我做的早餐,根本不会赖床啦。

材料:

主料:吐司1片,肉松适量,

辅料:芝士片少许,蓝莓干1颗,海苔适量,芝麻适量,

狮子吐司的做法步骤:

1. 准备食材。吐司选最边上带面包皮的那片,用圆形模具切好。

2. 圆吐司片围上一圈肉松。

3. 切下圆形以外的吐司片的两个角,做狮子的耳朵,这个土司太方了,有圆角的好一些。我姑娘说狮子的耳朵是圆的……

4. 用海苔剪出两个眼睛。

5. 芝士片剪出两个水滴状,如图拼在一起。

6. 芝士片中间再剪一条海苔装饰。

7. 剪两小片芝士搓圆,做眼睛的高光,旁边用两颗白芝麻点缀;嘴部芝士片上左右各放三粒黑芝麻;用蓝莓干做鼻子。狮子的脑袋就做好了。

8. 草莓切片,底部切平,装饰一下盘子,用谷物圈点缀一下。

9. 再配上鸡蛋、坚果、热牛奶,开始享用可爱的卡通早餐吧!

鱿鱼煎蛋


食材明细:

主料::干鱿鱼1个,鸡蛋5个,

辅料::酱油2匙,鸡精1匙,

鱿鱼煎蛋的做法步骤:

1.鱿鱼干要提前泡一上午,然后剪小条状,注意要横向剪鱿鱼才易吃

2.加上葱花,酱油,鸡精,鸡蛋和鱿鱼丝凉拌均匀,锅里少许油慢慢倒进摊开

3.煎好一面再翻面,注意要小火,为了确定煎透,我煎久了然后有点焦了呜呜?

4.两面煎熟用锅铲切小块就可以装盘上桌了

5.真的很香,还很容易做,就是泡发鱿鱼干的时候忘拍照了

6.好吃又营养

番茄煎蛋


食材明细:

番茄300克,鸡蛋150克,味精1克,盐2克,植物油20克

番茄煎蛋的做法步骤:

1. 将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫后,撕皮切片。

2. 炒锅放油烧六成热时,倒入蛋液,煎熟,加番茄翻炒片刻,加盐及味精调味即可。

小贴士:

也可用黄瓜代替番茄,亦可加肉丝、高汤、葱花、莴苣叶(可用染浆叶、豌豆尖或黄瓜代替),而做成番茄煎蛋汤。1.本菜营养丰富,味道鲜美,能增进食欲,帮助消化。从孕前准备到产褥期,番茄煎蛋都是孕妇的营养美食。2.番茄:富含维生素A、维生素C、核黄素、胡萝卜素、烟酸及钙、磷、铁、硼、锰、铜等矿物质,每人每天吃100至200克即可补充维生素和矿物质的消耗。具有健脾开胃,生津止渴的功效,可入菜,也可生吃。 鸡蛋:孕妇营养膳食的一种重要食物,营养丰富,含大量优质蛋白质(含人体必需的八种氨基酸),蛋黄中含丰富的卵磷脂(大脑发育所需),还含有钙、铁、磷及部分维生素,有滋阴润燥,养血安胎,补虚的功效。番茄:西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

豆角煎蛋


食材明细:

主料::鸡蛋3个,豆角适量,

辅料::盐适量,鸡精适量,

豆角煎蛋的做法步骤:

1.豆角洗净切小粒备用

2.鸡蛋打散,加入少许盐,鸡精

3.热锅下油将豆角下锅翻炒

4.少许盐调味翻炒均匀后披散开

5.倒入蛋液

6.煎至鸡蛋定型翻面,煎至两面金黄即可。

7.成品。

菠菜煎蛋


食材明细:

主料::鸡蛋3个,菠菜适量,

辅料::盐适量,

菠菜煎蛋的做法步骤:

1.菠菜焯水两分钟。

2.捞出晾凉后切稍碎。

3.打入鸡蛋,放盐。

4.拌匀。

5.锅中放油烧热,放入蛋液,中火煎至两面金黄。

6.盛出。

香肠煎蛋


食材明细:

鸡蛋150克,香肠100克,盐2克,味精1克,植物油75克

香肠煎蛋的做法步骤:

1. 鸡蛋在碗内打好;

2. 香肠斜切成小薄片,拌和在鸡蛋内,加盐适量的味精拌匀;

3. 锅上火放油烧热后,把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内;

4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面,两面颜色煎至焦黄色即好。

小贴士:

倒入时不要将蛋液摊得太开,要使蛋液保持一定的厚度。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

笋尖煎蛋


食材明细:

春笋尖100克,鸡蛋3,火腿100克,海苔丝10克,盐适量,胡椒粉适量

笋尖煎蛋的做法步骤:

第1步鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉打散春笋尖切丁、火腿切丁

第2步锅中放油烧热,下笋丁煸炒数下后出锅晾凉锅热了以后,转小火,倒入适量蛋液并晃动锅子让蛋液均匀铺满锅面

第3步在刚开始凝固的时候,撒上笋丁、火腿丁、海苔丝,用小木铲翻起边向锅的另一头慢慢卷起,尽量卷紧把卷好的蛋卷推至锅的一头,在锅空出来的地方,再刷薄油,倒入一层蛋液倒蛋液,重复以上步骤至蛋液完全用完

第4步将煎好的蛋卷,切段装盘即可

小贴士:

厨房小语:1、一定要用平底不粘锅,小火,不然蛋液一倒进去就会凝固,出来的蛋饼会薄厚不匀 。 2、蛋卷开始卷的这个动作,一定不能等到蛋液全部凝固才开始,蛋饼在刚刚凝固的时候卷比较 容易,而且两层蛋饼之间更易贴合,口感柔软。

爱心煎蛋


食材明细:

主料::鸡蛋1个,火腿肠1个,

辅料::食用油50ml,

爱心煎蛋的做法步骤:

1.火腿肠煮软,中间切开,摆成心形,下端用牙签固定。放入不粘锅中。

2.不粘锅放油,油热打入鸡蛋.,小火慢煎。

3.直至鸡蛋变色,出锅摆盘。

煎蛋面


食材明细:

主料::自制面条650克,火腿肠200克,植物油适量,猪油适量,油泼辣子适量,

辅料::鸡蛋3个,瓢儿菜100克,盐适量,酱油适量,鸡精适量,

煎蛋面的做法步骤:

1.面条备好。

2.鸡蛋加少许盐后打散;火腿肠切片;瓢儿菜洗净。

3.汤锅中放入适量清水,大火烧开,放入面条,煮至将熟。(过程中加2-3次清水。)

4.放入火腿肠和瓢儿菜略煮。

5.调入盐后,盛入碗中。

6.调入剩余调料,拌匀。

7.炒锅加热,放入植物油。

8.倒入适量蛋液,摊开,煎至两面金黄。

9.将煎蛋放入面碗中,完成。

10.这是我的清汤面(大概2两面)……

小贴士:

1. 面条时面条机做的,详情可见自制面条哦。
2. 面条机做的面都比较粗,煮的时候多加几次凉水,不仅不会泥掉,而且更有嚼劲哟。
3. 配菜和调料按自己口味添加即可。
4. 鸡蛋也可不打散直接煎,会比这次做的漂亮……
5. 油泼辣子中已经有很多调料了,放调料时要注意下哦……

酒酿煎蛋


食材明细:

主料::鸡蛋2个,酒酿150g,番茄1个,

辅料::醋1勺,白糖30g,盐适量,葱适量,

酒酿煎蛋的做法步骤:

1.提前将原材料准备好,酒酿是在市场买的农家自酿的,勤快的小伙伴也可以自己在家做酒酿叨叨叨:酒酿属于发酵食物,如果一次吃不完一定要放进冰箱冷藏,切记室温保存,这个季节的温度2-3个小时酒酿就会再次发酵,变得很酸,酒味也会比较重

2.将西红柿清洗干净,表面划十字刀

3.放入沸水中烫3-4分钟,去皮切成小丁叨叨叨:虽说食物的皮有营养,但是现在的蔬菜难免残留农药和化学成分,为了安全起见,建议大家不食用皮。西红柿一定要切成小丁,入味较快

4.将鸡蛋打入碗中,不要打散开

5.将甜酒、醋、白糖倒入碗中拌匀即成酒酿汁叨叨叨:酒酿汁没有标准的口味,一切按着你的口味而定喜欢酸的可以多加醋喜欢甜的可以多加白糖

6.将葱切成花待用

7.锅内倒油烧热,将鸡蛋放入锅中炸至蛋清变酥脆叨叨叨:鸡蛋酥脆的秘诀:1.火一定要大,呼哧呼哧几下鸡蛋就泡发起来2.油一定要多一点,舍得放油

8.待鸡蛋炸至两面金黄,蛋清酥脆,蛋黄熟透时捞出放入空盘中

9.锅内留少许底油,将番茄丁放入锅中大火翻炒均匀

10.待番茄翻炒出沙汁变红时放入甜酒酿

11.大火快速收汁,撒适量盐调味即可出锅叨叨叨:酒酿不宜久煮,煮久了会发酸,所以在加入料汁后,要大火收汁

12.将烧好的甜酒汁淋在煎蛋上,撒上葱花即可食用叨叨叨:虽然成菜偏甜,但和番茄的酸综合,咸香酸甜,略带酒味,不会让人发腻

感谢您阅读“97美食网”的《狮子煎蛋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西湖煎蛋专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3245161.html

  1. 相关推荐
  • 狮子球

    食材明细:猪肉(肥瘦)500克,猪脑300克,油菜心50克,淀粉(玉米)25克,姜汁15克,黄酒50克,酱油50克,猪油(炼制)150克,盐5克,白砂糖3克狮子球的做法步骤:1.将猪肉剁成肉糜后与猪脑、姜汁、盐、酒、酱油、淀粉搅匀,然后用手捏成四至六个大丸子,摊置盘中;2.炒锅上火,倒油烧热,下肉丸

    蟹粉狮子头 狮子头 狮子头的做法 2019-10-08
  • 煎蛋

    食材明细:主料::鸡蛋2个,肠适量,辅料::生菜2片,番茄酱适量,煎蛋的做法步骤:1.平底锅油热后,加入鸡蛋,3.当底部凝固时,滴一滴凉开水。4.翻面煎至两面金黄即可。小贴士:注意火候不要煎糊。

    西湖煎蛋 健康食疗 厨房百科 2019-10-08
  • 狮子吐司

    我从小就喜欢吃肉松,这么吃很过瘾吧,嘿嘿,主要是孩子喜欢。闺女每天早上都很期待我做的早餐,根本不会赖床啦。 材料:主料:吐司1片,肉松适量, 辅料:芝士片少许,蓝莓干1颗,海苔适量,芝麻适量, 狮子吐...

    吐司 椰蓉吐司 水果吐司 2019-10-08
  • 狮子滚绣球

    食材明细:水面筋100克,栗子(鲜)100克,香菇(鲜)300克,萝卜300克,沙姜2克,黄花菜(干)5克,木耳(水发)3克,八角2克,花椒4克,酱油15克,盐3克,姜10克,冰糖10克,香油5克,花生油30克狮子滚绣球的做法步骤:1.将生面筋制成直径2厘米的小球,放入沸水内,待面筋球浮起后捞出,放

    蟹粉狮子头 狮子头 狮子头的做法 2019-10-08
  • 煎蛋皮

    在做砂锅菜、蛋饺之类的菜式的时候,都会需要煎薄薄的蛋皮。做便当的时候,如果把鸡蛋换成蛋皮,便当立刻便高大上起来。 煎出漂亮的蛋皮很容易嗒,需要的只是鸡蛋和平底锅,小窍门嘛,见下面啦: 煎蛋皮 材料:鸡...

    煎蛋 煎蛋角 土豆煎蛋 2019-10-08
  • 爱心煎蛋

    食材明细:主料::鸡蛋1个,火腿肠1个,辅料::食用油50ml,爱心煎蛋的做法步骤:1.火腿肠煮软,中间切开,摆成心形,下端用牙签固定。放入不粘锅中。2.不粘锅放油,油热打入鸡蛋.,小火慢煎。3.直至鸡蛋变色,出锅摆盘。

    西湖煎蛋 健康食疗 厨房百科 2019-10-08
  • 菠菜煎蛋

    食材明细:主料::鸡蛋3个,菠菜适量,辅料::盐适量,菠菜煎蛋的做法步骤:1.菠菜焯水两分钟。2.捞出晾凉后切稍碎。3.打入鸡蛋,放盐。4.拌匀。5.锅中放油烧热,放入蛋液,中火煎至两面金黄。6.盛出。

    西湖煎蛋 菠菜的做法 凉拌菠菜的做法 2019-10-08
  • 豆角煎蛋

    食材明细:主料::鸡蛋3个,豆角适量,辅料::盐适量,鸡精适量,豆角煎蛋的做法步骤:1.豆角洗净切小粒备用2.鸡蛋打散,加入少许盐,鸡精3.热锅下油将豆角下锅翻炒4.少许盐调味翻炒均匀后披散开5.倒入蛋液6.煎至鸡蛋定型翻面,煎至两面金黄即可。7.成品。

    西湖煎蛋 豆角的做法 土豆炖豆角 2019-10-08
  • 鱿鱼煎蛋

    食材明细:主料::干鱿鱼1个,鸡蛋5个,辅料::酱油2匙,鸡精1匙,鱿鱼煎蛋的做法步骤:1.鱿鱼干要提前泡一上午,然后剪小条状,注意要横向剪鱿鱼才易吃2.加上葱花,酱油,鸡精,鸡蛋和鱿鱼丝凉拌均匀,锅里少许油慢慢倒进摊开3.煎好一面再翻面,注意要小火,为了确定煎透,我煎久了然后有点焦了呜呜?4.两面

    西湖煎蛋 鱿鱼怎么做 鱿鱼的菜谱 2019-10-08
  • 糖醋煎蛋

    食材明细:主料:鸡蛋2枚,调料:酱油适量,醋适量,调和油适量,元贞糖适量,糖醋煎蛋的做法步骤:1.鸡蛋二枚备用2.葱花蒜片备用3.待油热后加入鸡蛋煎至双面金黄装入盘中备用4.锅内再热油,油热后加入葱花蒜片炒香5.加入酱油6.加醋7.加糖8.加入鸡蛋,颠勺出锅,出锅装盘后撒上点香菜末配色

    西湖煎蛋 糖醋鲤鱼 糖醋丸子 2019-10-08

最新更新

  • 口口留香的薄荷煎饼

    食材明细:面粉150克,盐适量,薄荷2根,鸡蛋1个,花椒面适量,食用油适量口口留香的薄荷煎饼的做法步骤:第1步薄荷切碎第2步放在容器内,依次加入面粉,盐巴,花椒面,打入一个鸡蛋,加入食用油,拌成糊状。电饼铛烧热,舀糊糊摊薄,开始煎饼,两面煎成金黄色。第3步摆盘。清香气味在喉咙处留香很久很久~~~

    煎饼的做法 煎饼的做法大全 煎饼做法 2019-10-08
  • 小姨妈豆酱啤酒鸭翅
    小姨妈豆酱啤酒鸭翅

    食材明细:鸭翅250可,啤酒1罐,黄豆酱2勺小姨妈豆酱啤酒鸭翅的做法步骤:第1步鸭翅,洗干净。清水,加带皮姜片和黄酒,烧开。第2步加入鸭翅,为了更软糯入口,大火煮五分钟。油锅,姜片起锅。第3步放入鸭翅煎。两面煎黄。第4步煎好的鸭翅。啤酒一罐,这种小麦香的最好。第5步加入煎好的鸭翅里。准备黄豆酱。第6

    啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭的家常做法 2019-10-08
  • 菠萝咕噜鸭胸肉

    食材明细:鸭胸肉300g,鸡蛋1枚,生抽1汤匙(15ml,黄酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/2茶匙(3g),新鲜菠萝2/3只,朝天椒3只,干淀粉1茶匙,水适量,番茄酱3汤匙(45g),白砂糖1汤匙(15g),油500ml实耗30ml,水淀粉3茶匙,青豆50g菠萝咕噜鸭胸肉的做法

    咕噜肉的做法 鸭菜谱 菜谱鸭 2019-10-08
  • 双椒鲈鱼

    食材明细:鲈鱼一条,青红椒适量,生姜随意,大蒜一个,料酒随意,盐随意,淀粉水随意,蚝油随意,老抽随意双椒鲈鱼的做法步骤:第1步鲈鱼切开放料酒和盐鱼肚下放生姜腌制二十分钟(鱼可以叫卖鱼老板帮你剖好)生姜蒜切末,青红椒切段备用(小米椒辣手哦)第2步鱼上锅大火蒸二十分钟,关火焖八分钟炒料(这里我的盘子大了

    菜椒菜谱 鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 2019-10-08
  • 电焐包式梅干菜扣肉
    电焐包式梅干菜扣肉

    食材明细:五花肉500克,笋干菜300克,生抽一勺,老抽一勺,生姜3片,香葱二根,清水适量,料酒适量电焐包式梅干菜扣肉的做法步骤:第1步五花肉切薄片(在肉摊上给切小,应该是整条的五花肉)笋干菜清洗干净第2步将肉码在锅里加入葱姜、生抽、老抽第3步加入少许清水烧开加入笋干菜烧开第4步放入电焐包,焐4小时

    梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做 梅菜扣肉的家常做法 2019-10-08
  • 【零失败面包机版】桑葚草莓果酱
    【零失败面包机版】桑葚草莓果酱

    食材明细:草莓100g,桑葚500g,柠檬半颗【零失败面包机版】桑葚草莓果酱的做法步骤:第1步草莓用清水泡10分钟,去蒂桑葚泡水,去蒂!第2步带一次性手套,草莓稍微捏碎,桑葚可捏碎也可以轻轻捣碎!拿半颗柠檬捏碎取汁(注意柠檬的核不要掉进去)放进面包桶,启动果酱模式。我的面包机默认是1.5小时。如果果

    东菱面包机做果酱 面包机菜谱 全自动面包机食谱 2019-10-08
  • 广式蒸肠粉

    食材明细:粘米粉80克,小麦淀粉70克,水(加入粉)400克,鸡蛋2个,XO酱1茶匙,沙茶酱1茶匙,水200克,肉末50克,葱花10克,老抽5克,酱油10克广式蒸肠粉的做法步骤:第1步准备葱花猪肉已先加盐、油拌匀腌过,用时再加1克淀粉、2g酱油、20g水拌匀第2步准备xo酱和沙茶酱葱白下油锅爆香,各

    菜谱蒸 蒸螃蟹 蒸菜谱 2019-10-08
  • 丝瓜鸡蛋 快手菜
    丝瓜鸡蛋 快手菜

    食材明细:丝瓜2根,鸡蛋4个,葱适量,蒜头适量,盐适量,鸡精适量,油适量丝瓜鸡蛋快手菜的做法步骤:第1步丝瓜削皮滚刀切,配料如图切碎。爱吃辣可以放点辣椒。油热放蒜沫、葱沫第2步佐料爆香下丝瓜翻炒两分钟左右表面变色,加盐、鸡精翻炒。加水没过菜。第3步炖丝瓜间隙搅鸡蛋。鸡蛋随意放,喜欢吃鸡蛋就多放。丝瓜

    丝瓜的做法 丝瓜的吃法 菜谱鸡蛋 2019-10-08
  • 机智卤毛豆

    食材明细:新鲜毛豆500g,卤料1包,姜两三片,大蒜四五瓣,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐适量,卤料包1个机智卤毛豆的做法步骤:第1步新鲜毛豆用盐水浸泡片刻洗净,剪刀剪两端好让毛豆更快入味。卤料和卤料包清水冲洗一遍备用,姜蒜切片备用。第2步烧油下卤料和姜蒜炒香。下毛豆翻炒均匀。第3步倒入适量水(盖

    炒毛豆的做法 能卤的食材 卤水豆腐的做法 2019-10-08

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

煎蛋 禾虫煎蛋 肉末煎蛋 辣椒煎蛋 培根煎蛋 海蛎煎蛋 橙色煎蛋 虾皮煎蛋 香椿煎蛋 西湖煎蛋 艾叶煎蛋 西式煎蛋 苦瓜煎蛋 土豆煎蛋 煎蛋角 煎蛋汉堡 煎蛋糕 番茄煎蛋
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图