“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你是不是很想去学一学呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“啤酒煮花生毛豆”,仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
啤酒,花生,毛豆,盐,鸡精,白糖,大料,干辣椒,桂皮。
啤酒煮花生毛豆的做法步骤:
坐锅点火倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。
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煮毛豆
食材明细:
毛豆适量,盐适量,姜片适量,葱段适量,大料适量,花椒适量
煮毛豆的做法步骤:
第1步毛豆清洗干净。在毛豆的两头剪个小口,这样可以多进去盐味放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮. 喜欢吃脆的那就少煮些时间,喜欢吃软的,就多煮些时间,我这个煮大劲了.开锅还煮二十分钟,现在看来10分钟就够了。
毛豆煮莲藕
食材明细:
主料:毛豆330克,莲藕290克
辅料:生抽适量,盐适量,白糖适量
毛豆煮莲藕 的做法步骤:
1,食材:毛豆、莲藕(已清洗去皮切开)
2,将毛豆剥壳淘洗一下。
3,烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4,接着,加适量的清水煮开至熟。
5,然后,加适量的生抽。
6,加适量的盐。
7,加适量的白糖。
8,调味翻匀,即成。
芋艿煮毛豆
食材明细:
芋艿,毛豆,葱,盐,鸡精,白胡椒粉
芋艿煮毛豆的做法步骤:
1.芋艿去皮,切块。
2.锅热少许油,下芋艿翻炒后加水和毛豆闷煮,直到芋艿熟透,撒入葱花、加盐、鸡精、白胡椒粉再煮几分钟即可。
盐煮毛豆
食材明细:
毛豆500克,大葱10克,姜10克,盐8克
盐煮毛豆的做法步骤:
1. 豆荚洗净;
2. 葱、姜切片;
3. 水烧大开,放入毛豆、葱片、姜片和精盐,烧开;
4. 转小火慢煮至熟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《啤酒煮花生毛豆》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒毛豆的做法专题,希望您能喜欢!