俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材好，方能食得好！食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？下面是小编精心为你整理的“培根煮蛋卷”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
培根2片，鸡蛋2个
培根煮蛋卷的做法步骤：
第1步将鸡蛋煮熟剥皮.鸡蛋切成两半.
第2步用一半的培根将半个鸡蛋卷起.用牙签将培根的接口处固定.
第3步烤箱预热180度.5-10分钟.
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培根蛋卷饼
食材明细：
主料：：培根适量，鸡蛋适量，生菜适量，
辅料：：胡椒粉适量，盐适量，
培根蛋卷饼的做法步骤：
1.主料准备好
2.鸡蛋打成蛋液，打久一点，并调入适量盐和胡椒粉
3.培根放锅里，煎至微焦，煸出油分后捞出
4.锅里刷一层薄薄的油，将蛋液倒入锅中，摊匀，中小火煎至定型
5.随后摆入煎好的培根
6.再摆入生菜
7.将蛋饼两边慢慢的卷起，即可出锅
培根鸡蛋卷饼
食材明细：
主料：：培根四片，鸡蛋三枚，面粉80克，
辅料：：生菜叶四片，黄瓜一根，香葱六根，
配料：：盐10克，胡椒粉5克，香辣酱二茶匙，食用油二勺，
培根鸡蛋卷饼的做法步骤：
1.面粉放碗中，加入盐和胡椒粉，打入鸡蛋。
2.加适量水，把面粉和鸡蛋搅成面糊。
3.搅好的面糊中加入香葱末，拌匀。
4.锅中加少许油，放入培根小火慢慢两面煎熟，备用。
5.平底锅刷一层油，倒入面糊小火煎成两面黄。
6.放入一茶匙老干妈辣酱，抹匀。
7.煎饼上放入洗净的生菜叶。
8.加上煎熟的培根。
9.最后加上削了皮切成片的黄瓜。
10.顺着边卷成卷，再小火煎一下。
11.取出切成节，放盘中。
小贴士：
1、调面糊不要太稀，也不要太稠，以从筷子上滴下成形即可。
2、煎培根的油不要放多，因为煎的时候本身培根就要出油。
3、煎饼卷的时候卷的紧些，稍微等放入的蔬菜变软一些再卷比较好卷。
黄瓜培根鸡蛋卷
食材明细：
主料：：鸡蛋两只，培根一片，黄瓜半根，
辅料：：盐适量，
黄瓜培根鸡蛋卷的做法步骤：
1.鸡蛋打散备用（加少量盐）。
2.油锅加热，倒入打好的鸡蛋，倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。
3.培根放入油锅炸一下。
4.炸好的培根平铺在鸡蛋饼上，放上切好的黄瓜条，加上蓝莓酱（呃~这个忘拍了）。
5.将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
彩椒培根鸡蛋卷
食材明细：
主料：：培根30克，鸡蛋3个，面粉100克，
辅料：：彩椒20克，
配料：：盐3克，胡椒粉1克，油20克，
彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤：
1.彩椒,培根切条,葱切段,3个鸡蛋加1杯半面粉加盐,胡椒粉搅成面糊。
2.饼铛刷油遇热,倒入鸡蛋面糊。
3.撒上彩椒,培根,葱段,上盘加热开关也要打开,盖上盖子。
4.煎5分钟左右即可。
5.2面都煎好后的样子，吃的时候把它卷起来就成了。
小贴士：
用电饼铛的时候，如果不是悬浮式的，要用手扶住上盖，以免蛋糊粘在上盖，不好清洗。
感谢您阅读“97美食网”的《培根煮蛋卷》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了煮锅菜谱专题，希望您能喜欢！
