“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对哪些美食感兴趣呢？小编特地花时间为你收集并编辑了冬瓜枸杞咀嚼乐米粉，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
冬瓜50克，枸杞7-8粒，咀嚼乐米粉35克，清水一碗
冬瓜枸杞咀嚼乐米粉的做法步骤：
第1步冬瓜去皮切成0.5厘米见方的小丁，枸杞用清水洗净浸泡10分钟后切碎。锅中放一碗清水将冬瓜丁、枸杞丁放入水开后煮5分钟。
第2步在碗中放入亨氏咀嚼乐米粉，用勺将冬瓜枸杞汤和果肉倒入米粉中，边到边搅拌。35克咀嚼乐米粉配150毫升左右的汤。
97mSw.com相关阅读
冬瓜海米粉丝汤
食材明细：
冬瓜200克，虾米15克，粉丝50克，大葱10克，姜5克，醋10克，鸡精2克，香油2克，盐3克
冬瓜海米粉丝汤的做法步骤：
1. 冬瓜去皮，去瓤，切3毫米薄片；
2. 海米洗净，泡发；
3. 锅中烧热油，加入葱姜爆香；
4. 倒入冬瓜片，翻炒一会后，加入足量水，烧开；
5. 海米连同泡发的水一起倒入；
6. 再加入粉丝，大火煮开；
7. 再转小火５分钟左右至熟；
8. 调入盐、少量醋、鸡精、香油，出锅。
冬瓜枸杞鸭腿汤
食材明细：
鸭腿，冬瓜，枸杞
冬瓜枸杞鸭腿汤的做法步骤：
1.冬瓜切0.5公分厚的片 鸭腿剁成块并用开水焯一下，去除血沫 葱切段 浆切片 小葱切成末 枸杞子洗净
2.汤锅（砂锅最好，俺家的坏了）中放入鸭腿块、葱段、姜片、料酒、盐和适量的水。（水根据个人喜好添加）开大火煮。
3.开锅后，放入枸杞，捻小火煮。
4.把冬瓜放进去。
5.加盐和味精、香油、葱花。
小贴士：
今天为了赶时间，所以鸭腿块切得小一点，这样也容易进味儿，也容易烂，因为家里有老人，硬了嚼不动。
渔家乐
食材明细：
东海带鱼、东海黄鱼、东海鲳鱼各1条，虾干、小目鱼干各10只，土豆3个，沙拉酱、盐、味精、白酒、胡椒粉、葱、姜、蒜各适量
渔家乐的做法步骤：
1、将带鱼、黄鱼治净，分别加入调料腌制入味，风干，蒸熟，改刀备用。
2、鲳鱼洗净改刀，加自制酱料浸泡入味，用微波炉烤好，裱入沙拉酱。
3、土豆切丝，炸制成假山形状，与上述原料同摆盘中，点缀盘饰即成。
创新说明
中西结合，造型新颖。
小贴士：
特点
鲜香味美，回味浓郁。
王良红 (浙江)
排骨冬瓜玉米枸杞汤怎么做好吃 排骨冬瓜玉米枸杞汤
排骨冬瓜玉米枸杞汤
排骨汤怎么做都美味......可以放冬瓜、玉米、莲藕、黄豆、萝卜等等..都是滋补的不错选择。在秋天干燥的季节，煲汤给你亲爱的人喝吧！看着他吃的好，自己心里也美滋
食材配方
主料：
猪排骨
500g鲜玉米
1穗冬瓜
150g辅料：
盐
适量枸杞
适量姜
适量香菜
适量小葱
适量
做法 共11个步骤
1.排骨泡去血水洗净。
2.玉米拔去外衣，洗净切块状。
3.姜切片、冬瓜洗净切滚刀块。
4.将排骨、玉米放入电饭煲内，加入适量清水烧开。
5.水烧开后，用过滤网撇去浮沫。（猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳）。
6.加入姜片，盖上锅盖，继续煲至40分钟左右。
7.放入冬瓜。
8.枸杞洗净放入，调入适量盐，在煲20分钟左右。
9.小葱、香菜洗净，切小段备用。
10.煲好的排骨汤内加入葱花。
11.加入香菜。搅拌均匀，拔掉电源，盛出食用。
冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤
食材明细：
鸭腿1只，绿豆，薏仁，冬瓜，枸杞，清水，生姜，食盐，自制花椒水
冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤的做法步骤：
1.【鸭腿的焯制过程】：鸭腿用清水洗净，用刀斩成大小合适的块
2.锅里放水，烧到水发出响声，似开非开的状态，放入鸭肉块
3.加入1汤匙自制花椒水
4.大火煮开，到锅里的水面有大量浮沫飘起
5.用漏勺将鸭块沥水捞出
6.用凉水立即冲凉降温
7.【鸭汤的煲制过程】：电压力锅内胆放入足量的清水，放入冲凉的鸭块
8.加入1片生姜
9.薏仁洗净提前用清水泡发，连同泡薏仁的水一起倒入锅中
10.绿豆洗净放入锅中
11.盖好锅盖，选肉类键保压10分钟，开始煲制
12.电压力锅时间到停止工作后，打开锅盖，放入切好的冬瓜块
13.枸杞用清水洗净，放入锅中
14.盖好锅盖，选肉类键，开始煲制
15.电压力锅时间到停止工作后，打开锅盖，加入适量的食盐调味即可
田乐饭团
食材明细：
鸡绞肉90公克，味噌50公克，酒1大匙，砂糖30公克，沙拉油1大匙，山椒粉适量，青海苔粉适量，白饭200公克，竹签2支
田乐饭团的做法步骤：
1.锅烧热，倒入沙拉油，将鸡绞肉炒散，再加入砂糖、酒、味噌一起拌炒均匀，转小火煮至水份收干即成为味噌肉酱。
2.将白饭每50公克捏成圆形饭团，两个一串，稍微压扁后放进烤箱微烤后取出，涂上作法1的味噌肉酱，再放入烤箱烤至微焦。
3.食用前洒上山椒粉与青海苔粉即可。
农家乐
食材明细：
南瓜、熟玉米棒、黄瓜头等。刀具手刀、U形戳刀、V形戳刀。
农家乐的做法步骤：
1．南瓜雕成一个花篮摆在盘中央。
2．用黄瓜头雕一只蝈蝈固定在花篮的梁上。
3．将熟玉米棒切段摆在盘边围成一圈即可。
应用
具有古朴的农家气息，可在花篮中装上一种农家菜，最好是能用手抓着吃的一类菜(因为人们在吃煮玉米的时候也要用手抓着吃)，如手抓排骨、屯子酱猪手、特色鸡脖、盐水虾爬子、蒸河蟹等。
参考菜例
乡村大排
主料
猪肋排。
调料
绍酒、酱油、白糖、盐、味精、花椒、大料、桂皮、洋葱、香菜、盐、味精、葱姜段、胡椒粉、水淀粉。
制作
1．猪肋骨切长段(约9厘米)，焯水处理。
2．锅内加汤、酱油、绍酒、盐、白糖、花椒、大料、桂皮、胡椒粉、葱姜段等烧开，下入焯过水的排骨，烧至成熟入味，拣出排骨装入花篮容器中。
3．勺内加少许底油烧热，下洋葱丝炒香，加入少许煮排骨的原汤烧浓，加味精炒开，用水淀粉勾芡浇在排骨上撒少许香菜段即可。
柠乐鸡翅
食材明细：
鸡翅(最好是中段)500g，可乐330ml，柠檬半个，料酒若干，盐若干，生姜若干片
柠乐鸡翅的做法步骤：
1.把鸡翅洗干净然后切开...(如果是中段就可以省略切这个步骤~)由于从买鸡翅开始就犯错误...买了整个的鸡翅...然后拿个小刀切啊切(谁可以告诉我怎么能让鸡翅好切一点= =)然后在鸡翅上划2刀~让鸡翅容易入味...
2.把鸡翅放入碗里，倒入料酒(凭手感，我放了大概淹没一半的鸡翅)，撒盐(盐可以多放一点...因为可乐很甜~)撒一些姜...然后帮他们马杀鸡一下~~搁上5分钟... 然后开油锅热油...将生姜放入煸炒一下(我把他们炒到开始要变焦为止)...然后煎鸡翅.把鸡翅用中火煎到皮略微变色...
3.把煎好的鸡翅和可乐一起倒入锅中大火煮沸然后换中火...这个时候把柠檬汁挤好倒入锅中...烧到汁差不多收干即可
小贴士：
...放入可乐煮到一半开始有疑似血水的东西冒出来...是不是该先把鸡翅煮一下去去血水?(这样鸡翅会变老么?)...
推推乐蛋糕怎么做好吃 推推乐蛋糕
推推乐蛋糕
Push Cake 推推乐蛋糕，现下比较流行的蛋糕。携带方便，是出门旅游之必备。哈哈哈，听着像做广告呢。
食材配方
主料：
戚风蛋糕
2份辅料：
打发鲜奶油
适量新鲜草莓切片
适量做法 共15个步骤
1.草莓洗净切片备用。
2.黄金乳酪戚风，烤好后冷却备用。
3.红曲戚风，烤好后冷却备用。
4.用洗干净的推推乐蛋糕筒，扣在戚风胚上。
5.往下压，就出来一块。
6.全部刻完。
7.刻完后的样子。
8.红曲的，照样做。
9.刻好后的量。
10.先放一片黄色的蛋糕胚，挤上适量打发好的鲜奶油。
11.放上一片草莓。
12.再盖上红色的蛋糕胚。
13.挤上鲜奶油，放上草莓。
14.盖上盖子。
15.完工，可以送人啦！
健康食疗《冬瓜枸杞咀嚼乐米粉》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了海米冬瓜专题，希望您能喜欢！
