珠海美食,2024珠海美食攻略,珠海美食大全

食材明细：

主料：：内酯豆腐1块，咸蛋黄3个，海参适量，海胆适量，海虾适量，秋葵适量，

辅料：：鸡蛋适量，生抽适量，香油适量，盐适量，

金珠海味豆腐的做法步骤：

1.内酯豆腐，放置到没有多余的水。

2.切块，用挖球器小心挖个咸蛋黄大小的孔。

3.咸蛋黄用水清洗掉白膜，然后切成两半，依次放入豆腐的孔里面摆好。

4.鸡蛋放少许盐搅匀，加入一比二的水，过筛。

5.吸干盘子里的水，倒入盘子里，用保鲜膜包好，用牙签扎几个孔。大火烧开，放入锅内蒸八分钟。

6.准备好以下食材：海参切片，虾切小块，秋葵切片，海胆不用处理。

7.八分钟后拿出，加准备好的食材。继续盖保鲜膜蒸五分钟。

8.非常的美味！喜欢的可以试试！

食材明细：

海螺800克，鸡腿250克，蘑菇(鲜蘑)150克，火腿100克，鸡蛋60克，淀粉(蚕豆)10克，味精3克，猪油(炼制)50克，鸡油20克，肉豆蔻5克，盐5克，胡椒粉2克，白砂糖10克

珠海全螺的做法步骤：

1. 响螺取出肉，螺壳洗擦干净，下开水锅汆透，捞出待用；

2. 螺肉与鸡腿分别切成片；

3. 将鸡片盛入碗内，放入盐、糖、味精、淀粉、蛋清拌匀；

4. 再将鸡片、螺片下旺火温油锅拉油至七成熟倒出；

5. 沥油后的鸡片、螺片与火腿、蘑菇片拌匀，分别装在螺壳内待用；

6. 锅烧热，放入猪油，烹入姜汁酒10克，加入上汤500毫升、盐、糖、味精、蚝油、肉豆蔻（碾碎）、胡椒粉、鸡油，烧制；

7. 待烧开后用水淀粉扎芡，后将芡分别加入螺壳，上炉焖10 分钟，取出装入圆盆内即成。

小贴士：

1. 螺片氽透，切片愈薄愈好，不必上浆，成菜脆嫩爽口；2. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克；3. 姜汁酒：将姜块500克磨成泥，装入白纱布袋扎紧口，盛在碗中，倒入米酒500克浸泡，同时挤出姜汁调匀便成。响螺又名角螺，贝壳可作号角，肉质肥美，清鲜适口，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，具有清热明目，补益脏腑之功效。适用于心腹热痛、两目昏花、虚劳赢瘦、胃呆纳少、消渴、水肿、小便频数等病症。海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。

食材明细：

海参(水浸)200克，鸡胸脯肉200克，猪肉(肥)100克，荸荠50克，大葱30克，姜20克，鸡蛋清100克，葱油10克，白砂糖5克，料酒20克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，淀粉(豌豆)10克，植物油10克

扒银珠海参的做法步骤：

1.葱姜洗净捣碎用料酒10克和适量水取汁；水发海参片2厘米抹刀片，放沸水中焯出备用。鸡肉剁成泥蓉状再用葱姜水顺一个方向搅打上劲，再加鸡蛋清打匀，放水中氽成鱼丸，熟后捞出放大汤盘中。

2.勺中加大葱油烧热，加上汤、酱油、少许白糖、盐和海参煨入味，加味精，用水淀粉勾芡，洒明油浇在丸子上即成。

小贴士：

海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。

【原料】水发海参400克。鸡脯肉50克、肥膘肉50克、香菜末15克、鸡蛋一个、火腿末25克。花生袖200克、清汤300克、精盐10克、胡椒面7.5克、葱段姜片各15克、绍酒35克、酱油20克、白糖20克、味精10克。

【制法】将海参洗净，顺长劈成片。炒锅中舀入花生油，旺火烧至九成热（约225℃）时，放入海参片，稍作停顿立刻捞出备用。鸡脯肉，肥膘肉剁成泥，放入碗中，加清汤、精盐、蛋清、胡椒面、香菜末、火腿末，然后朝一个方向搅打上劲，再挤成直径约为1.5厘米的丸子，放入沸水中氽熟捞出备用。炒锅中倒入花生油，用中火烧至六成热（约150℃），放葱、姜炸出香味后捞出。加入清汤、海参片、鸡肉丸、绍酒、酱油、启糖、精盐烧沸，除去浮沫，改用小火烧透，至汤剩1／3时，勾入粉芡，放入味精，淋入明油搅匀即可出锅装盘。

【特点】色泽黑白相间，清雅悦目，海参滑绵柔软，鸡茸丸香嫩清鲜。

写珠海路的作文【篇1】

这个星期二、三，我们五年级到珠海进行了一次实践活动。

星期二早上，我怀着激动、兴奋的心情来到学校，我看见同学们也都在兴奋的交流着。到了规定时间，我们整齐地上了车。一眨眼，两个小时就过去了，我们来到了珠海。

很快，我们就迎来了下午，我们下午的行程就是参观孙中山故居。来到门口，我的心情更加激动了，这是我第一次参观孙中山先生的故居！一进门口，我感觉就好像进了一个幽静美丽的树林，我立刻被深深吸引住了。我们伴着小鸟的歌声，沿着幽静的小路，很快就来到了故居。我向故居四周看了看，一颗奇怪的大树吸引了我的眼球，它弯弯曲曲的，长得挺茂密。老师给我们讲解，这是孙中山从外国带来的“卧龙树”，是台风刮成这样的。我再看了一下故居的整体，哇！真有种中西合璧的感觉。走进故居却是另一番景象，里面古色古香，整洁干净。我们在故居看了看，发现孙中山先生将西方技术带到了中国，我心里不禁想：孙中山先生真是博学多闻！

除了参观孙中山故居给我留下了深刻印象，星期三早上的军训也给我留下了深刻的印象。

早上，我们排好队就朝着军训基地出发。到了基地，我们安静得走进操场，按老师指定的位置站好。不一会儿，我们就看见几位教官走了出来。他们排着整齐的队伍，迈着一致的步伐，重复着同一个动作，我们看到了，都情不自禁地拍起手来。我看着教官，心里想：他们是那么精神抖擞，站得是那么直，动作是那么整齐啊！前面一个教官喊了一声“立正”，后面几位教官同一时间站好，一动不动。接下来，我们就开始训练了。我们首先练习立正。我们按立正动作站好，教官在前后左右巡，看我们站得正不正确。我们站在位置上，纹丝不动，都想要学到教官这么好。站到一段时间后，我们的脚就开始有点酸了，但谁也没有动，没有放松，一直挺直地站好，就连平时几个比较顽皮的孩子也一动不动，直到教官让我们活动才放松。通过军训，我深深体会到教官们平时吃苦耐劳和严格的纪?粜浴

这一次活动让我学会了更独立，更自觉，更听从指挥，更严格要求自己。在这次活动中，我最想感谢老师们，他们细心地照顾我们，当我们遇到困难时，老师们会和我们一起解决，当我们有问题时，老师们会耐心讲解，老师们，谢谢！这次活动使我受益匪浅。

写珠海路的作文【篇2】

珠海位于中国广东省珠江口的西南部，这里景色迷人。有壮观的港珠澳大桥，有格外浪漫的情侣路，有珠海的标志性建筑——珠海渔女以及珠海大剧院“日月贝”。

仅是建筑景物就能让你眼前一亮，为之惊叹。然而更让我为之喜爱的是我最爱看的日出，它美得优雅，美得出奇。

天还没亮，天上像是笼罩了一层朦朦胧胧的白纱，好似有大雾细看又没有，隐隐约约可以看到风平浪静的大海和在海中央还没有苏醒的小岛。一切都是那么安静的，空气中迷漫着沉睡中的幽静。

天刚蒙蒙亮，太阳好像很害羞似的躲在山里不出来，迟迟没有露脸。即使这样，天上的云朵还是被太阳烧红了。

接着，半个太阳出来了。我看见了极为稀有的那种有层次感的朝霞，像是被人抹上去的，非常美丽。然后，整个太阳都出来了。朝霞慢慢地染到了灯塔旁边，白蓝色的灯塔映衬着朝霞，美不胜收。火红的太阳冉冉升起，形成了壮丽的景色。

刚才还是火红的太阳，现在已经遍地金光了。太阳的气势和光芒唤醒了所有沉睡中的景物，太阳把自己身上的阳光送到了世界的每一个角落。人或多或少都会有一些自私，但是太阳永远不会。在早晨，太阳永远尽心尽力让所有人见到阳光，而我们是不是也应该回应太阳一个美丽的笑脸呢？

到了这个时候，你会看到有很多外出跑步，锻炼身体的人们，再加上路边花朵姹紫嫣红，草木清新恬静，让你有一种走进了健康之国的感觉。

珠海，你真美，我想把你带回我的老家，让我的亲人和朋友也看看令我骄傲自豪的你。

写珠海路的作文【篇3】

珠海是我的第二故乡，这里不仅风景优美，还是一个旅游度假的好地方。

珠海渔女就是一个非常好的证明，是珠海的象征，据说还有一个故事呢？从前有一个渔民，他住在蓝蓝的大海边，娶了一位夫人。有一天，他出海打鱼，突然掀起大浪把渔船给吞没了，过了许多天，夫人见他还没回来，于是就天天站在海边的岩石上等呀等，时间久了，夫人就慢慢地变成了一座美丽的石像。浪漫的城市才有浪漫的故事，难怪珠海有个美名——“浪漫之城”。

珠海渔女的由来我们知道了，那我们就来看看珠海迷人的景色吧！

海滨泳场的水虽然不是很蓝，可它在我心中代表永远无法超越的大海，我从小生活在这里，在海的摇篮里成长，记录着我的点点滴滴。海滩周围有许多绿化设施，还有咖啡屋、酒吧等等，如果坐在海边一边喝着美味的果汁，一边看着一望无际的大海，欣赏着起伏的浪花，陶醉在美丽的海景中，是多么快乐呀！

每当夜幕降临，情侣路上灯火辉煌，川流不息的汽车灯光闪烁，多像银河从天而降啊！情侣路旁的海滨公园人山人海，天空中的一轮明月正笑眯眯地看着我们。它好像在告诉我们，多么美好的夜晚啊！

我非常喜爱我的第二个故乡，生我养我的地方，此刻我想说：“珠海我爱你”！

写珠海路的作文【篇4】

珠海是个美丽的旅游胜地，那里风光秀丽，景色宜人。

上星期，我和爸爸、妈妈去珠海玩。一路上，我别提有多高兴了，我一边欣赏风景，一边想这里真美啊！一排排绿树，一串串红花，展现着万紫千红的春光。

到了珠海了，忽然，一个美丽的景物出现在我眼前，那就是举世闻名的渔女。渔女耸立在大海边，是珠海一处美丽的风景。渔女手中拿着一颗珍珠，像是散发光芒的天使，吸引着人们的双眼。蓝蓝的大海，像是一块宝石，浪花在海面上奔跑着，奏响了一支美妙动听的乐曲，在大自然之间回旋飘荡。沙滩上的小石子像一块块金子，好看极了。

啊！珠海真美啊！我不会忘记那蓝蓝的大海，不会忘记那美丽的沙滩，更不会忘记那耸立在大海边的渔女。

暑假终于到了！妈妈答应带我去姨妈家做客。姨妈住在珠海，听说珠海比广州要小，但环境优美，真的好期待呀！

我来到了珠海时，眼前一亮，宽阔的马路上行驶着各种各样的汽车，人们有秩序地走着。我们去了海鲜市场，原来珠海是一个“超级海鲜市场”，里面有肥美的海鱼和生蚝，琳琅满目，应有尽有。中午，我们吃了海虾，鱼等等的美食。

下午，我们去了野篱岛骑自行车。岛上有数不清的树木，我们经过清澈的小溪，绿油油的草地，呼吸了大自然那清新的空气。

晚上，我们来到迷人的海边散步。阵阵清凉的风吹来，舒服极了！我们慢慢地走着，一边听海浪的声音，一边欣赏珠海的夜景，真是写意啊！

第二天，我们依依不舍地登上回广州的大巴，还不禁回想起昨天我们在珠海享受到的美食和美景。

“去珠海啦,去珠海了！”随着一声欢呼，在这个烈日炎炎的一天，我们踏上了珠海之旅。

珠海的天空非常晴朗，天蓝的像是刷上的，我们躲在万木葱茏的树下，脚下是碧绿碧绿的草地。迎面吹来了一阵海风，吹没了夏日的热气，看着波光粼粼的大海，使我们感到神清气爽。眺望着岛屿上碧绿的树木，我被美丽的珠海给吸引住了。

在情侣路旁的海面上，有一座用花岗石雕刻成的雕塑——珠海渔女，它一共用了70个部件。她象征着追求光明奉献珠宝。她身披渔网，双手高高举着一颗明亮的珠子。

走在情侣路上，看着渔女雕塑，在草地上玩游戏，十分惬意。

走在海滨用场的沙滩上，海水冲到脚上，我挖了几个小水池，不过都被海水给冲倒了。热辣辣的太阳吧沙滩晒得烫烫的。可海水一冲，把沙滩上的热气都冲散了。我们走在海水里，觉得一点都不热。细沙冲到脚上，变成了一个个“拖鞋”。可海浪再一冲，“拖鞋”被冲得没有踪影了。

珠海真漂亮，到处都是山，到处都是水。这漂亮的景色让我流连忘返。

说到珠海晚上美丽的夜景，我个人认为珠海的中秋节晚上的月亮是最好看的！

在中秋节的时候，我早早地就坐在了阳台上，等待月亮的.到来，因为中秋节那天的月亮又大又圆，美丽极了！

太阳公公依依不舍地留恋着人们久久不肯离去。呀！夜神好像着急了，把太阳公公推下了山，顺手一拉黑被子，于是夜幕降临了。

小闹钟在桌子上嘀嘀嗒嗒地吵着个不停，白花力气，时间还是过得那么慢，可能是我心急了，也有可能是月亮姐姐失职了吧，不过，我却觉得月亮姐姐是怕遭遇不幸，在故意地拖延时间吧！

嘿，快看！快看！月亮从东边升起来了。一轮金黄的圆月，光溜溜的，像一面镜子，透射出柔和的光芒，给人一种舒适和静谧的感觉。一个淡淡的黑影在晃动，这是月宫中的“吴 刚”又在伐桂花树了？我隐约听见了“坎坎”的伐木声。我想，此时嫦娥一定在遥望着人间吧，一定感到广寒宫不如人世间温暖吧！

一到秋天，家乡的树木捎带着秋色；相比珠海，则还是一片翠绿。

在公园里，一棵棵紫荆话映入眼帘。紫荆树是珠海的市树。它并不高，树枝想四周伸展，姿态优美，仿佛一位少女在飘摆着双手。紫红色的花把紫荆树衬托得更加迷人。地上落下了两三多花，我顺手拣起，每一朵花都是向上开着，中间的花蕾一根跟竖起来，端上捎有些黄色。秋天里，正是紫荆花盛放时期，树上开满花。路道边全是紫荆树，一路缤纷。珠海不单有紫荆树，还有鲜艳夺目的勒杜鹃。勒杜鹃的苞叶鲜艳夺目，仿似燃烧的火艳。花长在苞叶中，盛开是想红五星，红艳如火。在马路边、各家阳台上… …把珠海打扮得绚丽多彩。在美丽的秋天里，迎来了珠海第六届航空航天博览会，博览会上精彩不段。此时，飘渺的天空防佛仙境般精彩。

珠海的秋天，美丽的秋天；精彩的秋天；傍随着我们度过每一天。

春色迷人，珠海的春天就像连绵不断的画卷，一片生机勃勃。

珠海的春天被花草树木装点着。你看色彩鲜艳的花朵正在争奇斗艳。我们走进大自然，就是走进美丽的春天，丝丝春雨“淅淅沥沥”下着。花儿，草儿洗了个凉水澡。轻纱似的薄雾飘飘悠悠，给大地蒙上一层白纱。远处望去，报业大厦和珠海市新图书馆披上了薄薄的银纱，薄雾缭绕，一切晃如仙景。

你看，珠海市新图书馆前的广场上的春天是那么美。广场里的勒杜鹃开得茂盛，快把树叶遮得没地方落脚了。当我经过报业大厦时，这里的绿色更加多，更加吸引我。春意盎然，路边上有许多被一双双巧手剪成“蘑菇”的形状的树。而在这一片绿色中，木棉鲜艳夺目。从远处看，木棉花就像一个个鲜艳的火球。走到树下，草地上一大堆落下来的木棉花，火红得像火焰。

珠海位于我国广东省的南部珠江三角洲。它有大大小小上百个岛屿像珍珠一样，也许这是人们为什么把它叫珠海吧。

在珠海可以欣赏蓝蓝的大海、洁白的白鹭，还可以吃到好吃的海鲜和生蚝。

珠海的道路两边长满了椰子树和棕榈树，它们高大挺拔、郁郁葱葱。海边上有许许多多形态各异的大石头，有的像一条鱼，有的像一只巨大的恐龙，还有的像一辆赛车……它们都是天然形成的。巨浪一次又一次地冲到大石头上激起了回旋。蓝蓝的大海在阳光的照射下闪闪发光。

最引人注目的要算沙滩了，在沙滩上有许多的游玩的人：有的在晒太阳，有的在玩沙子，有的在欣赏广阔的大海等等。

再往远处看，海水和天空的颜色是一样的，望不到头。有几座隐隐约约的海岛像从海里长出来一样。

在绿色的海岛之间，你可以看到水面上有一行行的竹排。在岸边有三三两两的渔民在打捞着生蚝，白鹭也过来凑热闹，它们的羽毛是洁白的，嘴巴又细又长，细细的腿，静静地站在竹排上。

珠海不但美丽而且还非常富饶。在珠海还可以看到澳门呢！

写珠海路的作文【篇5】

珠海，是闻名中国的海滨城市，也是一座景色宜人的城市，前几天，我随妈妈和表姐慕名而去。

我们先来到野狸岛。野狸岛风景优美，岛上绿树红花，绿草茵茵。我们骑着一辆三个座位的自行车，环岛游览。那天，因为刮着台风，海面上风咆哮而过，激起汹涌澎湃的海浪，无休止地撞击着海边的岩石，激起一道道晶莹的水花；岛上的树枝摇曳生姿，路边的花草被狂风吹弯了腰，好像在欢迎我们。这座岛不大，很快便游览完了。随后，我们沿着海边，来到了情侣路。从路边远远望去，海边上，有一个渔女高举珍珠的雕塑，这就是著名“珠海渔女”，是珠海的象征。原来，相传在很久以前，一个南海龙王的女儿被珠海景色迷住，便住在海边，化名渔女，靠打渔维生。后来，她结识了一个普通渔民，并且相爱了。经过一场患难，两人定亲了，在结婚当日，渔女从海边捞起了一块大珍珠，并献给了曾经帮助过他们的长老，开始了他们的幸福生活。在车上的我们，被海边的美丽风光迷住了，情不自禁的下了车，在海边上踏浪玩耍。随着洁白的浪花纷拥而至，我们不由自主地开怀大笑，这笑声荡漾在海滩上空。

第二天，我们去了斗门的一个果园。第一眼看见它，便觉得太大了，郁郁葱葱的果树遮天蔽日，一个个丰富多汁的龙眼令人垂涎欲滴，更有一股大自然的芬香扑鼻而来，湿润的泥土散发着淡淡幽香，令我们流连忘返。主人很好客，摘下一大把一大把的龙眼送给我们吃，看着如此美味的龙眼，大家都毫不客气地吃了很多。

几天的旅行结束了，美丽富饶的珠海以及豪爽好客的珠海人给我留下了深刻的印象。唯一的遗憾便是因为台风天气影响，不能去圆明新园和梦幻水城两个著名的珠海景点游玩。我在心里暗暗想：下次我一定要再来这座景色宜人的海滨城市——珠海。

写珠海路的作文【篇6】

今天，我和妈妈一起到珠海来游览，这里不仅风景繁华美丽，人们也非常热情有礼貌，但令我印象最深刻的还是那里的绿色环境。

花园绕着楼群，楼群簇拥着花园。周围都有大片的绿树花草的点缀，还有一块块以花草砌成的图案，美丽极了！花坛将公路分成了两边，从四面八方开来的汽车都穿梭在公路两旁，也不觉得空气有多大的污染。也许是因为树木众多的原因，所以在这炎热的夏天里，我们也不觉得闷热，反而感到有一丝丝的冰凉。虽然商场和公共场所都很多人，可是，路面上却非常干净，给人们一种非常洁净的感觉。

哦！珠海，真是一个“蓝天、绿地、花鸟城”的美丽的城市。

我爱这美丽的绿色花园城市——珠海。