温香黄锋鱼粥收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来温香黄锋鱼粥、2024温香黄锋鱼粥以及温香黄锋鱼粥做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的温香黄锋鱼粥。
食材明细:
五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克。
温肺粥的做法步骤:
将三味中药洗净,用干净的纱布包好。大米洗净后加入适量清水,再放入用沙布包好的中药,同煮成粥。将粥中的纱布包去掉,分早晚两次食粥。
真的很鲜美,看图片觉得没什么,其实内有玄机呀
材料:
黄翅鱼粥1条,粥1碗,文蛤10粒,葱2棵,姜5片,蒜适量,盐适量,生粉适量,
黄翅鱼粥的做法的做法步骤:
步骤1,材料适量
步骤2,鱼肉和鱼骨分开,油锅热后加入姜片爆香,加入鱼骨鱼头煎久一点,加入适量的开水,盖上锅盖熬鱼汤,换另一口锅,鱼肉拍上生粉,煎半熟!
步骤3,在第一口有鱼汤的锅加入整棵葱,文蛤,加盖煮开文蛤
步骤4,文蛤煮开后,捞起所有食材
步骤5,加入白饭加入鱼片,上适量的盐,即可给小宝宝吃!
步骤6,大人吃大食材加文蛤!
步骤7,小宝宝吃纯鱼粥
主料::黄芪20克,糯米100克,红枣10个,鲜羊肉200克,
辅料::胡椒粉适量,陈皮粉适量,姜末适量,
黄芪温胃粥的做法步骤:
1.1.黄芪10g,糯米100g,红枣10枚,鲜羊肉200g,盐、胡椒粉、陈皮粉、姜末各适量。
2.2.将羊肉洗净,加入陈皮粉、姜末煮熟切成细丝。
3.红枣洗净去核,黄芪洗净。
4.黄芪、红枣和糯米同放入砂锅中,加适量水煮沸,转小火煨至糯米熟软,加入羊肉丝、盐、胡椒粉略煮即可。
黄夫鱼1斤,辣椒油1汤匙,咖喱粉1汤匙,柠檬盐3/4茶匙,照烧汁1汤匙
香辣黄夫鱼的做法步骤:
第1步鱼洗净后在表面浅浅的划两刀。准备辣椒油。
第2步把咖喱粉放入辣椒油里。放入柠檬盐,用一般的盐也可以。
第3步把照烧汁放入然后一起搅拌均匀。烤盘里铺上锡纸,鱼放入烤盘里。
第4步将调拌好的酱汁均匀的抹入鱼的正反两面和缝隙,腌制1个小时。烤箱预热200度中层烤25分钟,烤箱温度需按各家的烤箱调整,在烤的时候不需要翻面因为是用上下火一起烤的。
第5步成品。成品。
第6步成品。成品。
第7步黄夫鱼。
主料::黄姑鱼两条,
辅料::黑豆豉15克,水适量,
配料::酱油5克,糖3克,醋5克,葱姜各10克,蒜15克,
豉香黄姑鱼的做法步骤:
1.黄姑鱼去鳞及内脏洗净。
2.在鱼身两边打一字花刀。
3.煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。
4.盛出备用。
5.热锅下油,放入豆豉炒出香味。
6.再放入煎好的黄姑鱼。
7.加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。
8.转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
羊肉温而不燥,暖中补气,鱼肉富含镁元素,高蛋白低脂肪,枸杞味甘,滋阴补血,这次复刻选用的是我们鲁西南特有的青山羊为主料,搭配草鱼,选用宁夏枸杞,做一道养肝明目的极品美食,适合秋冬进补的鱼羊合鲜,请喜欢...
真的很鲜美,看图片觉得没什么,其实内有玄机呀 材料:黄翅鱼粥1条,粥1碗,文蛤10粒,葱2棵,姜5片,蒜适量,盐适量,生粉适量,黄翅鱼粥的做法的做法步骤:步骤1,材料适量 步骤2,鱼肉和鱼骨分开,油锅...
食材明细:主料::黄芪20克,糯米100克,红枣10个,鲜羊肉200克,辅料::胡椒粉适量,陈皮粉适量,姜末适量,黄芪温胃粥的做法步骤:1.1.黄芪10g,糯米100g,红枣10枚,鲜羊肉200g,盐、胡椒粉、陈皮粉、姜末各适量。2.2.将羊肉洗净,加入陈皮粉、姜末煮熟切成细丝。3.红枣洗净去核,黄
食材明细:黄夫鱼1斤,辣椒油1汤匙,咖喱粉1汤匙,柠檬盐3/4茶匙,照烧汁1汤匙香辣黄夫鱼的做法步骤:第1步鱼洗净后在表面浅浅的划两刀。准备辣椒油。第2步把咖喱粉放入辣椒油里。放入柠檬盐,用一般的盐也可以。第3步把照烧汁放入然后一起搅拌均匀。烤盘里铺上锡纸,鱼放入烤盘里。第4步将调拌好的酱汁均匀的抹
食材明细:主料::黄姑鱼两条,辅料::黑豆豉15克,水适量,配料::酱油5克,糖3克,醋5克,葱姜各10克,蒜15克,豉香黄姑鱼的做法步骤:1.黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2.在鱼身两边打一字花刀。3.煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4.盛出备用。5.热锅下油,放入豆豉炒出香味。6.再放入煎好的黄姑
食材明细:主料::黄骨鱼6根,大葱1根,芹菜2根,二荆条5根,鸡蛋1个,辅料::豆豉2匙,郫县豆瓣酱半匙,生抽半匙,蚝油半匙,淀粉1匙,五香粉半匙,料酒1匙,菜籽油1勺,豉香黄骨鱼的做法步骤:1.新鲜的黄骨鱼清洗干净。加料酒和姜片去腥。2.加一个鸡蛋,淀粉。五香粉。_均匀搅拌。3.锅里放点菜籽油,先
食材明细:主料::黄骨鱼6条,大蒜6瓣,生姜半块,芹菜一根,小米辣4个,辅料::盐少许,白胡椒粉少许,调和油半匙,蚝油半匙,蒸鱼豉油少许,料酒2匙,蒜香黄骨鱼的做法步骤:1.新鲜的黄骨鱼在买的时候就叫它把那个嘴巴里的鱼刺去掉。然后鱼身上横着划两刀,以便入味。有清水加料酒加姜片浸泡去腥。2.用餐巾纸擦
用了秋天产的四种黄色食材:小米,黄米,玉米和红薯。小米健脾养胃;黄米具有滋阴润肺的功效,同时有利于大肠健康;玉米则有利于降血脂和降血压,起到软化血管和促进微循环的作用;而红薯也可以健脾补气,促进大肠蠕...
食材明细:粳米90克,黄芪30克,人参10克,白砂糖30克参黄粥的做法步骤:1.将黄芪、人参切片,用冷水浸泡半小时,入沙锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出。2.加入冷水如上法再煎,并取汁。3.将2次煎药汁分成两份,早晚各一份,同粳米加水煮粥,粥成后入白糖。小贴士:1.大补元气,健脾胃。2.适用于劳倦内伤、五
食材明细:红薯100克,黄豆50克,小米50克三黄粥的做法步骤:1、黄豆浸泡12小时。2、红薯去皮,切成小丁。3、小米淘洗干净。4、锅内加适量水,先放入泡好的黄豆,烧开。5、再放入红薯丁和小米,慢火熬30分钟。小贴士:1、黄豆一定要提前浸泡,否则不容易煮软呢。2、小米最好不要选颜色特别黄的,看起来平
食材明细:主料::黄骨鱼4条,豆腐2块,辅料::郫县豆瓣酱2勺,姜片3片,油适量,盐适量,香辣黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:1.准备好原材料;2.热锅凉油,放入黄骨鱼进去煎;3.一面煎好后再翻面煎另一面;4.煎好后加入姜片;5.再烹饪些料酒,放入豆瓣酱进去煎;6.加入适量的水炖煮;7.加入适量的水炖煮;8
食材明细:小黄鱼,葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,小茴香,涼姜,白芷,盐,料酒,胡椒粉,酱油,味精,香菜黄焖鱼的做法步骤:1.小黄鱼宰杀制净,用淀粉裹匀2.用温油炸至金黄色3.葱姜蒜炸出香味,加高汤、香料、调料、鱼,用大火烧沸,改小火焖40分钟,放味精调好口味4.撒上香菜,OK
食材明细:主料::黄小米100g,桂圆10g,红枣干10g,枸杞5g,辅料::红糖适量,黄小米红糖粥的做法步骤:1.小米清洗干净。2.加400ml冷水,先用大火煮开,然后调小火煮40分钟。3.起锅后加入红糖即可。小贴士:加点枸杞、桂圆、红枣味道也是不错的。
食材明细:主料::黄小米1碗,鲍鱼6只,筒骨1根,猪脚半只,鸡架骨半只,干贝1两,南瓜适量,黄小米鲍鱼粥的做法步骤:1.选的有机黄小米,洗净待用2.新鱼活鲍鱼3.干贝加入葱、姜、料酒少量水浸泡20分钟。把筒骨、猪脚、鸡架骨、先焯水洗净。放入砂锅内,加入浸泡好的干贝,加满一汤锅水,入葱、姜、酒调料熬成
食材明细:主料::剩大米饭1碗,黄椒半个,秋葵50克,马哈鱼100克,辅料::盐少许,豆瓣酱少许,酱油少许,油少许,香油少许,料酒少许,鱼香炒饭~黄椒秋葵马哈鱼炒饭的做法步骤:1.食材准备好2.马哈鱼切块,酱油料酒少许盐腌制3.锅里放油,把黄椒放进去翻炒4.然后把豆瓣酱放进去翻炒,5.把秋葵大米饭放
食材明细:粳米100克,肉桂3克,熟地黄10克,韭菜30克,盐2克桂黄韭菜粥的做法步骤:1.在砂锅里加水适量,放入肉桂、熟地黄煎熬,去渣留汁;2.将粳米淘洗干净;3.韭菜去杂洗净,切小段;4.投入药汁中煮粥,熟后加少许盐调味即可食之。小贴士:本品具有治疗消渴之功效,适用于阴阳两虚型糖尿病患者食用。粳
食材明细:主料::黄骨鱼适量,辅料::味极鲜适量,盐适量,生姜适量,小葱适量,清蒸黄骨鱼的做法步骤:1.生姜切片。2.黄骨鱼去除鱼鳃、内脏,洗净放入盘中摆上姜片。3.撒上薄薄的一层盐腌制十分钟。4.炒锅中烧水,水开后放上蒸格,放入黄骨鱼,盖上锅盖大火蒸八分钟。5.小葱洗净切丝。6.蒸好的黄骨鱼倒去蒸
食材明细:主料::黄翅鱼300g,辅料::油适量,生姜适量,蒜苗适量,料酒适量,醋适量,酱油适量,红烧黄翅鱼的做法步骤:1.准备食材2.锅内油烧热后加入黄翅鱼煎3.翻一面煎至金黄,加入姜丝4.加入蒜苗5.加料酒去腥6.加酱油调味7.美味出锅小贴士:用酱油代替盐调味
食材明细:甲鱼500克,乌骨鸡300克,淀粉(蚕豆)20克,姜5克,酱油30克,小葱30克,盐5克,料酒20克,胡椒粉1克,植物油60克,味精1克,鸡油10克,香油10克,八角3克,大蒜(白皮)5克,白砂糖20克,沙姜5克黄焖脚鱼的做法步骤:1.将脚鱼(甲鱼)剁成块,再用开水氽出;2.乌鸡宰杀剖腹去
根据前人经验,黄颡鱼为发物食品,故有痼疾宿病之人,诸如支气管哮喘,淋巴结核,癌肿,红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者,忌食或谨慎食用。忌与中药荆芥同食。 清蒸黄颡鱼 食谱所需用料:黄颡鱼、姜、生抽、大蒜、...
食材明细:主料::黄骨鱼适量,空心菜适量,辅料::豆瓣酱适量,花椒适量,姜适量,葱适量,水煮黄骨鱼的做法步骤:1.姜,豆瓣酱,大蒜,花椒爆香,放开水2.先将空心菜烫熟放碗底3.黄骨鱼放汤煮5分钟捞起4.将汤倒进碗里,盖住菜5.放两根香菜调色
食材明细:黄骨鱼一条,黄灯笼辣椒酱5大汤匙,青红椒一段,泡椒十只,蒜一粒,姜一小块,盐少许,糖少许,香醋1汤匙,紫苏几片,油适量,高汤适量金汤黄骨鱼的做法步骤:第1步备好材料,蒜、姜/紫苏剁碎,泡椒切碎,青红椒切少许丁,切少许丝黄骨鱼宰杀后,沥干水,热锅热油,刷姜片,入皇姑鱼两面煎黄后装起备用第2步
食材明细:黄骨鱼6条,葱2根,姜4片,蒜2瓣,番茄1个,洋葱半个,指天椒4个,野山椒6个,盐适量,白酒少许,高汤一碗,食用油适量酸辣黄骨鱼的做法步骤:第1步黄骨鱼洗净擦干,用盐、酒腌10分钟;洗净辅料,姜、蒜切丝,葱切碎,指天椒切圈;第2步洋葱、番茄榨成汁;烧热煎锅下油,将黄骨鱼下锅煎;第3步将黄骨
食材明细:主料::黄骨鱼500g,辅料::姜一块,蒜两瓣,香菜两根,葱两根,红尖椒数个,料酒一勺,生抽一勺,盐适量,油适量,鸡精适量,香酥黄骨鱼的做法步骤:8.出钱装盘,将香菜味放在上面点缀即好
食材明细:主料::刺鱼适量,辅料::香菇适量,姜蒜适量,香菜适量,红椒适量,黄焖刺鱼的做法步骤:1.香菇提前泡好;刺鱼杀好洗净,背上两边各划三刀,两边抹上少许盐,少许黄酒腌制片刻;红椒切小块、香菇切片、香菜切段、姜切丝,蒜去外皮即可。2.锅热放入适量的土菜油,待油温升至6成热放入刺鱼,中火两边煎黄。
食材明细:饭一碗(新鲜饭或冷饭均可),鲳鱼(或鲩鱼腩)三两,冬菜一汤匙,冬菇三只,芹菜二条去叶切短度,大地鱼一条,调味:上汤二碗或适量,古月粉少许,鱼露半茶匙,盐适量。鱼粥的做法步骤:1、冬菜洗净,揸干水。2、冬菇浸软去脚,揸干水切粗丝。3、鱼洗净抹干水,带皮切厚片(鱼腩切厚件),加古月粉少许捞匀。
食材明细:主料::黄骨鱼适量,青椒适量,辅料::盐适量,淀粉适量,酱油适量,生姜适量,大蒜头适量,香醋适量,青椒黄骨鱼的做法步骤:1.黄骨鱼剖洗干净。2.青椒切片,姜切丝,蒜切粒。3.黄骨鱼两面拍上淀粉。4.锅中放油,放入黄骨鱼。5.两面煎至金黄。6.把鱼推至锅边,把青椒、蒜粒、姜丝煸香。7.淋入半
食材明细:青蟹500克,花雕酒20克,白酒10克,白砂糖15克,醋25克,沙姜5克,黄酱5克,姜5克温蟹的做法步骤:1.将红膏蟹卸下蟹盖,剥去鳃,洗净,用纯净水过清,沥干,用白酒腌渍。2.玻璃缸底铺上净生菜,每只蟹改刀8块,去爪尖,码放在生菜上,浇上调匀的调料,盖上蟹盖即成。小贴士:青蟹:螃蟹不可与
蒜香黄菇鱼 黄姑鱼和黄花鱼类似,但是肉质比黄花鱼要差一些,因此价钱也不黄花鱼便宜不少。黄姑鱼刺少,肉嫩,而且是成蒜瓣形的,非常好吃。 食材配方主料:黄菇鱼 1条 辅料:葱 20g姜 10g蒜 20g蒸...
食材明细:主料::红豆适量,黑豆适量,黄豆适量,红黑黄营养粥的做法步骤:1.准备好黄豆、红豆和黑豆(黄豆和红豆是黑豆的2倍量)2.黄冰糖准备好,也可以不放糖3.三种豆混合在一起4.豆子要来回洗几遍,因为确实能洗出很多污水,洗净后,放在碗里,泡一夜5.泡过一夜后的效果,确实变胖了很多,O(∩_∩)O哈
材料:黄骨鱼600克,姜10片,葱段少许,老干妈两大勺,干辣椒,花椒,料酒,生抽,糖,盐,,老干妈香辣黄骨鱼的做法的做法步骤:步骤1,野生黄骨鱼600克,洗干净待用。 步骤2,炒锅里倒入食用油,同时...
食材明细:主料::黄翅鱼1条,辅料::姜片适量,蒜片适量,配料::豆瓣酱适量,盐适量,醋适量,料酒适量,豆瓣烧黄翅鱼的做法步骤:1.黄翅鱼去内脏,鱼身上划两刀,用盐腌1小时2.热锅凉油,下黄翅鱼煎至微黄3.翻另一面再煎,然后放入料酒4.再放入适量的醋5.接着放入豆瓣酱和姜蒜6.加入适量的开水煮至汁变
食材明细:主料::黄骨鱼适量,辅料::西红柿适量,番茄酱适量,盐适量,油鸡精适量,生涮黄骨鱼的做法步骤:1.将黄骨鱼宰杀,杀背,2.调浓汤3.将鱼放入汤里煮熟即可
黄姑鱼本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。 ...
食材明细:主料::黄骨4条,姜适量,蒜适量,葱适量,辅料::酱油适量,料酒,适量,醋适量,糖适量,豆瓣酱适量,剁椒适量,胡椒适量,鸡精适量,酱烧黄骨鱼的做法步骤:1.新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一会,葱姜蒜洗净切好备用.2.锅放油下豆瓣酱,姜蒜,红剁椒-起煸炒至香.3.下鱼煎-下,放1
食材明细:五花肉50g,黄花鱼三条,姜块15g,蒜籽15g,葱白10g,料酒5ml,醋3ml,酱油15ml,香叶2片,桂皮1块黄焖黄花鱼的做法步骤:第1步黄花鱼洗净,周身抹上盐,备用。猪肉切片,葱姜蒜洗净备用。第2步锅中入油,七成热放入蒜、姜炒香后,放入黄花鱼。一面煎至微黄后,放入猪肉、大料。第3步
食材明细:主料::黄骨鱼400g,辅料::黄豆100g,姜适量,配料::盐适量,油适量,豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:1.黄骨鱼,青黄豆,姜油盐2.黄骨鱼撒些盐搓洗干净3.新鲜的黄豆夹剥出的青黄豆洗净放搅拌机里加适量水搅拌出豆浆4.滤除豆渣(也可以不滤除,但口感会粗糙些)5.豆浆放砂锅里煲着6.热油锅放姜
食材明细:主料::黄骨鱼4条,辅料::豆腐一块,生姜适量,辣椒适量,盐适量,料酒适量,蒜苗适量,黄骨鱼烧豆腐的做法步骤:1.黄骨鱼处理干净2.锅中热油煎好黄骨鱼3.鱼两面煎至微黄加入料酒辣椒生姜闷煮几秒后加入适量清水4.切豆腐盐闷煮至熟即可5.加入生抽收汁加入蒜苗即可6.成品
起锅烧油放入切好的生姜、蒜和葱白炒出香味后,放入切好的黄骨鱼煎至两面略微焦黄,煎好后加水、盐、老抽、生抽和料酒,盖锅大火收汁至1/4。最后加入白糖、鸡精,撒上葱花后,一份美味的红烧黄骨鱼就做好了。 红...
今天教大家做的菜是酸菜炖黄骨鱼,酸爽鲜嫩,开胃又下饭,而且这个鱼刺少肉嫩,也很适合不会吃鱼的人来吃哦。 酸菜炖黄骨鱼 原材料:黄骨鱼6条,酸菜一小碗,生姜,蒜米,干辣椒,芹菜两根 具体做法: 1:黄骨...
黄颡鱼炖豆腐,味道极其鲜美!再加上枸杞,有降低血压缓冲贫血提高免疫力之功效,调理气血吃面喝汤两不误,不仅能滋补养生,对于女性还有美容养颜的功效哦! 主料: 黄颡鱼(2条),枸杞(20粒),豆腐(1块)...
食材明细:主料::黄骨鱼3条,豆腐2块,辅料::姜蒜葱适量,花椒适量,八角适量,辣椒适量,香菜适量,配料::老抽适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,醋适量,料酒适量,冰糖适量,黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:1.原料:豆腐、鱼、姜蒜、八角、花椒、辣椒、冰糖2.豆腐切块过热盐水煮1分钟3.热锅冷油,油热后爆香姜
食材明细:主料::黄颡鱼6条,黑木耳8朵,枸杞20粒,生姜1个,粉丝1把,盐1勺,鸡精1勺,辅料::豆腐1块,花旗参5克,大蒜1个,小葱1支,油2勺,胡椒粉1勺,黄颡鱼炖豆腐的做法步骤:1.活蹦乱跳的小黄颡们正在水里嘚瑟哦~黄颡鱼6条豆腐1块黑木耳8朵花旗参5克枸杞20粒大蒜1个生姜1个小葱1支粉丝
食材明细:主料::大头鱼适量,腐竹适量,冬瓜适量,辅料::姜适量,大蒜适量,配料::盐适量,生抽适量,黄焖大头鱼的做法步骤:1.大头鱼洗净斩块,放少许盐、生抽、料酒腌制15分钟。2.腐竹先用油中小火炸一下。3.锅中放适量油,中火烧热放鱼块下去煎至金黄色。4.煎至七成熟,放姜、大蒜、腐竹、冬瓜、适量水
食材明细:主料::黄蚬525克,辅料::干辣椒适量,蒜片适量,姜片适量,葱段适量,配料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,香炒黄蚬的做法步骤:1.材料:黄蚬(已洗净)、干辣椒(已剪碎)、蒜片、姜片、葱段2.烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒、蒜片和姜片炝锅。3.接着,下入已洗净的黄蚬,加适量的料
食材明细:生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐。鳆鱼粥的做法步骤:(1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。(2)把生鳆鱼用刷子洗净﹐并切成薄片。(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼﹐并放泡好的米﹐炒至透明﹐加水用中火来熬。(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。
食材明细:主料::黄蛏适量,豆瓣酱适量,花椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,干红椒适量,鲜红椒适量,辅料::油适量,盐适量,料酒适量,糖适量,豆瓣酱适量,香辣黄蛏的做法步骤:1.新鲜的黄蛏买回来,放盐浸泡两个小时吐沙。2.开水锅中焯水,捞出冲洗干净。3.所需配料准备就绪。4.依次改刀备用。5.炒锅入油
食材明细:糜子面250克,黍子面50克,温水160克,干酵母5克,红豆250克,红枣50克香煎黄馍馍的做法步骤:第1步250克赤豆浸泡过夜,50克红枣洗净蒸熟去核。赤豆加水煮开,十五分钟后加入红枣一起煮,约三十分钟后加少许糖,再煮五分钟关火尽可能去除水份,用勺子按压拌匀冷却备用第2步50克温水中加入
食材明细:鲜鱼1公手,芹菜芯250克,植物油800克(实耗约100克),豆瓣酱100克,料酒100克,酱油25克,白糖10克,葱,姜,蒜各10克,湿淀粉,醋少许,味精5克,胡椒粉少许,汤适量。芹黄烧鱼条的做法步骤:(1)将鱼去鳍、鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成长6厘米、宽3厘米的长条。姜、蒜切末。葱切
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