开阳芹菜收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来开阳芹菜、2024开阳芹菜以及开阳芹菜做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的开阳芹菜。
食材明细:
胡瓜100公克,开阳5公克,大蒜2粒,盐1小匙,细砂糖1小匙,水40㏄,鲜鸡粉1/2小匙
开阳胡瓜的做法步骤:
1.将胡瓜洗净,去皮后切丝;大蒜洗净去皮切碎;开阳洗净泡水软化,沥干水份;备用。
2.热锅倒入适量油烧热,放入开阳及蒜末小火爆香,改中火再加入胡瓜丝翻炒均匀,加入所有调味料炒匀,小火加盖焖煮约5分钟即可。
瓢瓜300公克,香菇55公克,虾皮25公克,基础肉馅150公克,香油少许
开阳瓢瓜馅的做法步骤:
1.将瓢瓜去皮后刨丝;香菇以冷水泡至软后切成丝状,再用手挤出水分。
2.将开阳(虾皮)、基础肉馅与作法1的材料一起混合拌匀。
3.最后加入香油混拌均匀即可。
阳春面90公克,虾米20公克,葱花20公克,猪油1大匙,盐1/6茶匙
开阳葱油拌面的做法步骤:
1.将虾米用开水浸泡约3分钟,泡完后将虾米沥干。
2.锅加热后下猪油,以小火炒香葱花及虾米,捞起后加盐一起放入碗中备用。
3.取锅加水,水烧开后放入阳春面,用筷子搅动将面拌开,以小火煮约1∼2分钟。
4.将面捞起,水份稍加滤干后倒入碗中,与调味料拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。
地瓜叶300公克,蒜末10公克,开阳30公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,米酒1茶匙
开阳地瓜叶的做法步骤:
1.地瓜叶洗净,拣除老茎后备用。
2.取锅,加水煮沸,放入洗净的地瓜叶略汆烫后捞出备用。
3.热锅,加入2大匙沙拉油,放入蒜末、开阳炒香,放入作法2的地瓜叶和调味料,拌炒均匀至入味即可。
材料:鸡蛋豆腐1盒,雪里红100克,虾米1大匙,大蒜1粒 调味料:酱油1小匙,盐1/4小匙,麻油1/4小匙
开阳蛋豆腐的做法步骤:
1.雪里红洗干净后切末,大蒜拍碎,虾米剁碎备用 2.鸡蛋豆腐先切块,再放入油锅中炸至表皮金黄后,起锅沥油备用 3.锅中烧热1大匙油,先放入大蒜爆香,再爆香虾米,加入雪里红一起炒至香气透出,再加入酱油、糖、2/3杯水和鸡蛋豆腐煮滚后,滴入麻油即可完成
芹菜具有具有较高的营养价值,含有较丰富的蛋白质和钙、磷、铁等,尤其以蛋白质含量高,有健胃、利尿、镇静、降压的作用。核桃仁可补肾固精、温肺定喘、润肠。 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。...
芹菜以纤维素、钙、磷、铁、钾、和维生素A、维生素C的含量较高,有明显的降压作用,且为高纤维食品,可抑制肠内细菌产生致癌物,预防结肠癌。 醋有散瘀止血之功,并有除腥气、增加食欲、帮助消化、改变食品滋味等...
食材明细:瓢瓜300公克,香菇55公克,虾皮25公克,基础肉馅150公克,香油少许开阳瓢瓜馅的做法步骤:1.将瓢瓜去皮后刨丝;香菇以冷水泡至软后切成丝状,再用手挤出水分。2.将开阳(虾皮)、基础肉馅与作法1的材料一起混合拌匀。3.最后加入香油混拌均匀即可。
食材明细:阳春面90公克,虾米20公克,葱花20公克,猪油1大匙,盐1/6茶匙开阳葱油拌面的做法步骤:1.将虾米用开水浸泡约3分钟,泡完后将虾米沥干。2.锅加热后下猪油,以小火炒香葱花及虾米,捞起后加盐一起放入碗中备用。3.取锅加水,水烧开后放入阳春面,用筷子搅动将面拌开,以小火煮约1∼2分钟。4.
食材明细:地瓜叶300公克,蒜末10公克,开阳30公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,米酒1茶匙开阳地瓜叶的做法步骤:1.地瓜叶洗净,拣除老茎后备用。2.取锅,加水煮沸,放入洗净的地瓜叶略汆烫后捞出备用。3.热锅,加入2大匙沙拉油,放入蒜末、开阳炒香,放入作法2的地瓜叶和调味料,拌炒均匀至入味即可。
食材明细:材料:鸡蛋豆腐1盒,雪里红100克,虾米1大匙,大蒜1粒调味料:酱油1小匙,盐1/4小匙,麻油1/4小匙开阳蛋豆腐的做法步骤:1.雪里红洗干净后切末,大蒜拍碎,虾米剁碎备用2.鸡蛋豆腐先切块,再放入油锅中炸至表皮金黄后,起锅沥油备用3.锅中烧热1大匙油,先放入大蒜爆香,再爆香虾米,加入雪里
食材明细:虾米30公克,绿芦笋300公克,红甜椒20公克,黄甜椒20公克,蒜头4颗,盐1小匙,鸡粉?小匙,香油1大匙,米酒1大匙开阳绿芦笋的做法步骤:1.虾米洗净泡冷水至软,捞出虾米挤干水分,保留泡虾米水,备用。2.绿芦笋洗净切斜段,放入沸水中汆烫去涩;红黄甜椒切段;蒜头切片,备用。3.热锅,倒入适
食材明细:大白菜200公克,干虾米30公克,蒜仁2瓣,沙拉油2大匙,盐1小匙,鸡粉1小匙,太白粉水适量,水240㏄,香油少许开阳白菜的做法步骤:1.干虾米洗净泡水至软﹝约5分钟﹞;蒜仁切片。2.白菜洗净切片入滚水中烫软捞起,沥干水份备用。3.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的干虾仁和蒜片,加入作法2的
食材明细:蒜泥1茶匙,新鲜蕃茄200公克,橄榄油3汤匙,洋葱100公克,虾米50公克,胡椒盐少许,菠菜3-4叶,义大利面100公克,水1杯,白酒1/3杯,橄榄油3汤匙,蒜泥1茶匙,豆瓣酱1汤匙,起司粉少许开阳虾米菠菜面的做法步骤:1.新鲜蕃茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成
食材明细:主料::大白菜1100g,虾米50g,绿豆火锅粉条150g,辅料::蒜3瓣,姜3片,蠔油2汤匙,玉米油1汤匙,葱花2汤匙,开阳白菜粉条的做法步骤:1.绿豆粉条泡水10分钟。2.大白菜切小块,洗净。3.虾米洗净。4.蒜去皮剁末,姜切片。5.热油锅,把蒜末和姜片爆香。6.放入虾米炒出香味。7.
食材明细:绿花椰菜400公克,虾米50公克,蒜末15公克,辣椒片15公克,A.盐1/2小匙,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水300㏄,B.太白粉水适量,香油适量开阳绿花椰的做法步骤:1.绿花椰菜洗净,切小朵,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。2.热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜末、辣椒片及虾
食材明细:材料素火腿50克 虾米20克 传统嫩豆腐2块 鲜香菇2朵 葱1根 姜2片 鸡蛋1个调味料A料:黄酒1大匙 B料:香油、沙拉油各1大匙C料:生抽酱油1大匙D料:高汤1杯糖、鸡精各1小匙 盐1/2小匙 水淀粉1.5大匙开阳豆腐脑的做法步骤:1.嫩豆腐洗净,放入沸水中汆烫,捞出,沥干水分,切
食材明细:高丽菜,1/4个,五香豆干,5块,虾米,1两,香菜,2两,麻油,1小匙,蒜末,1小匙,盐,1/2小匙。开阳拌三丝的做法步骤:(1)将高丽菜切丝后加1/2小匙盐拌匀,腌约15分钟。(2)五香豆干烫过后切丝,虾米烫好后切碎,香菜洗净切成小段备用。(3)将作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起
食材明细:大白菜,3叶,虾米,1又1/2大匙,蒜末,1/2大匙,热白饭,1碗,太白粉水(太白粉,1/2大匙加水2大匙),糖,1小匙,盐,1小匙,香油,少许。开阳白菜烩饭的做法步骤:(1)先将大白菜洗净切大片,虾米洗净泡15分钟备用。(2)起油锅,放入蒜末爆香,依序放入虾米、大白菜炒软后放入调味料同煮
食材明细:高丽菜1/4个,五香豆干5块,虾米1两,香菜2两,麻油1小匙,蒜末1小匙,盐1/2小匙开阳拌三丝的做法步骤:(1)将高丽菜切丝后加1/2小匙盐拌匀,腌约15分钟。(2)五香豆干烫过后切丝,虾米烫好后切碎,香菜洗净切成小段备用。(3)将作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起搅拌均匀即可。
食材明细:材料:虎斑胡瓜半颗,大蒜2粒,开阳6只,地瓜粉半小匙调味料:白胡椒粉少许,黄糖少许,柴鱼酱油1大匙,黑醋少许,香油少许,绍兴酒半大匙蒜香开阳烩胡瓜的做法步骤:1.开阳洗净后放入碗中,再倒入绍兴酒浸泡4-6小时后,移入电锅中蒸熟,再取出放凉,然后将开阳沥出切成细末备用2.胡瓜削去外皮并切成细
食材明细:主料:鲜奶800毫升,调料:白糖60克,淡奶40毫升,芹菜腊肉的做法步骤:1.将所有的材料放入碗中搅拌匀,然后用过滤网过滤2次。2.用碗盛装,入蒸锅大火蒸20分钟左右,直至液体凝固即可。
食材明细:油少许,葱,芹菜,鲜虾,盐适量,高汤精芹菜虾球的做法步骤:1.芹菜洗净切段,鲜虾去头和壳后用小刀从背部切开取出虾线。2.锅内添少许油,葱花煸炒出香味,加芹菜翻炒一分钟后加入鲜虾。3.待炒成虾球状即可加适量盐,高汤精出锅。
食材明细:主料:全麦粉300,芹菜适量,瘦肉120g,胡萝卜半根辅料:盐适量,生姜适量,料酒适量芹菜饺子的做法步骤:1,全麦粉加适量水用筷子搅成花絮状2,揉成光华不粘手的面团,醒15分钟。3,趁空隙,取芹菜,瘦肉,生姜,胡萝卜切成末。4,+盐+料酒搅拌均匀成馅备用。5,面团按12g左右一个均匀揉成小
食材明细:主料::面粉500g,温水350g,辅料::牛肉500g,芹菜1500g,姜适量,葱适量,蚝油一勺,五香粉适量,酱油2勺,色拉油2勺,香油1勺,盐适量,芹菜馅饼的做法步骤:1.芹菜去叶洗干净牛肉洗净血水。2.牛肉绞泥,加葱花姜末耗油1勺酱油2勺色拉油2勺香油1勺五香粉盐。搅拌均匀。3.搅拌
食材明细:主料::芹菜400克,粉条100克,辅料::油1汤匙,盐8克,葱适量,芹菜粉条的做法步骤:1.提前把粉条泡软2.芹菜洗净切段3.热油,炒香葱花4.放入芹菜5.翻炒均匀后加盐调味,放入泡软的粉条烧制2分钟即可关火6.出锅盛入碗中ok小贴士:粉条一定要提前泡软。
食材明细:芹菜一棵,五花肉糜300克,面粉做成的饺子皮250克,老母鸡口味的浓汤宝一块,姜末少许,醋少许,米酒少许,葱末少许,盐少许,糖少许,熟芝麻少许,蒜蓉酱少许,生抽少许芹菜水饺的做法步骤:第1步准备好食材.将葱姜末.糖.盐.米酒放入五花肉肉馅里,拌匀.加入一块老母鸡口味的浓汤宝搅拌均匀.将芹菜
食材明细:芹菜350克,鸡蛋120克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖5克,盐2克,味精1克蛋白芹菜的做法步骤:1.芹菜洗净切成段;鸡蛋打散,加入水淀粉搅拌均匀。2.炒锅内放少许油烧热,倒入蛋汁,摊成蛋皮,取出晾凉切丝。3.炒锅内倒入色拉油烧热,放入芹菜爆炒,放入蛋皮丝,同时加入精盐、白糖、味
食材明细:虾籽100克,芹菜250克,大豆油40克,香油5克,花椒5克,盐4克,味精2克芹菜虾子的做法步骤:1.炒锅置火上,放入熟豆油烧至三成热,放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净,切成三厘米长的段,用沸水烫一下捞出,用凉开水过凉,沥净水分。2.虾子和芹菜放入盆内,撒入精盐和味精,淋入花
食材明细:芹菜500克,辣椒(红、尖)30克,白砂糖5克,醋10克,盐3克,味精1克酸辣芹菜的做法步骤:芹菜摘洗干净,切成段,用开水焯一下,沥干水分装盘,再放入糖、醋、红椒丝、盐、味精拌匀即好。
食材明细:芹菜250克,鸡蛋200克,植物油25克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克芹菜炒蛋的做法步骤:1.将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀;2.芹菜择洗干净,切成小段,下入开水锅内焯一下,捞出过凉,控水备用;3.炒锅注油烧热,倒入蛋液,炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟,加入精盐
食材明细:主料::猪肉适量,芹菜适量,辅料::精盐适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,姜适量,蒜适量,油适量,碎肉芹菜的做法步骤:1.肉剁碎,姜、蒜切好。2.碎肉放入少许的盐和料酒,加入适量的淀粉拌匀。3.芹菜切小段。4.锅热放油片刻,将碎肉入锅滑散变色后,喷入料酒。5.放入姜、蒜炒香。6.放入芹菜
食材明细:主料::瘦肉适量,芹菜适量,魔芋适量,辅料::姜适量,芹菜魔芋的做法步骤:1.芹菜切段。2.魔芋切成丝。3.瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖腌片刻。4.锅里倒入油先把瘦肉炒出来盛起待用。5.继续倒油爆炒姜然后倒入芹菜。6.当芹菜炒到断生之后把魔芋倒入一起翻炒。7.两者炒均匀后倒入已经炒熟的瘦肉
食材明细:主料::芹菜适量,面粉50g,黄豆面50g,辅料::胡椒适量,盐适量,鸡蛋2个,配料::油适量,芹菜饼的做法步骤:1.芹菜叶摘下,洗净后,切碎,加少许盐稍腌一会2.放入两个鸡蛋,加上适量盐和胡椒粉3.加入低粉、黄豆粉4.再加适量水,做成能够流动的面糊5.平底锅烧热后,放入适量油,倒入面糊6
食材明细:主料:面粉适量辅料:安琪干酵母适量芹菜:肉馅适量芹菜肉包的做法步骤:1,两杯半面粉一大碗温水里融入2.5克干酵母粉融化后用这水和面。2,揉制光滑放保鲜膜盖上放到温暖位置去醒发。3,肉馅放葱姜沫五香粉香油鸡精老抽鸡蛋清一个方向搅拌搅拌至上劲放入剁好的芹菜沫放盐油搅拌均匀。4,醒发至两倍大小后
食材明细:主料:芹菜0.5根,调料:食盐适量,葱适量,生抽1小勺,调和油适量,香干芹菜的做法步骤:1.一盘的菜量,香干有半个就够了2.芹菜撕掉筋3.香干切片,再切小段,芹菜斜刀切小段4.煮开的水5.把芹菜倒入开沸水中,焯水6.然后捞出,放凉水中过一下,再捞出,控干7.准备油锅,倒入适量食用油,加热8
食材明细:芹菜150克,蜂蜜20克芹菜蜜汁的做法步骤:将芹菜洗净,捣烂取汁,加蜂蜜适量,炖服。小贴士:1.芹菜茎叶中含芹菜甙、佛手柑内酯、挥发油、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类等。挥发油中有a-芹子稀以及使芹菜具有特殊气味的丁基苯酞等苯酞衍生物。药理研究发现,芹菜有抗菌及利尿作用,功能平肝清热、解
食材明细:芹菜半公斤,小海米200克,姜丝,花椒油,味精,盐,酱油,清汤各适量。海米芹菜的做法步骤:1、把芹菜洗净,拍碎撕开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝。2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可。
食材明细:芹菜80克,牛奶250克芹菜奶汁的做法步骤:1.芹菜搅碎取汁煮沸;2.芹菜汁与牛奶兑在一起饮用。小贴士:1.常饮令人精神焕发,面色光彩光滑;1.男性慎用。
食材明细:主料:芹菜300克,粉条100克,辅料:猪肉50克,调料:色拉油适量,食盐适量,酱油少许,姜少许,蒜3瓣,料酒少许,淀粉少许,小葱适量,花椒粉少许,芹菜粉的做法步骤:1.将干粉条用凉水泡到中间没有硬心,这样需要很长时间。如果没有时间,吃之前将干粉条用清水煮至没有硬心后,用凉水过凉,备用2.
食材明细:主料::老芹菜2棵,杏鲍菇1个,辅料::胡萝卜适量,炒五花肉丝适量,生抽2匙,香醋适量,盐适量,芹菜杏鲍菇的做法步骤:1.芹菜杆切段,杏鲍菇切片,胡萝卜切片(忘了拍照)2.油五成热时放入胡萝卜翻炒3.将杏鲍菇倒入翻炒一分钟左右,再倒芹菜,加几滴香醋4.加盐翻炒,出锅前倒入提前炒好的五花肉丝
食材明细:主料::芹菜适量,面粉适量,肉馅适量,辅料::胡萝卜适量,黄瓜适量,木耳适量,盐适量,胡椒粉适量,芹菜面的做法步骤:1.芹菜叶焯水,放料理机打碎2.芹菜榨汁3.芹菜汁芹菜叶面粉放面包机加一个鸡蛋和面,4.榨完汁的芹菜碎和肉馅一起搅拌做丸子5.和完面擀大片6.折起来切面7.下锅了8.放调料出
食材明细:主料::芹菜适量,虾仁适量,红椒1/2个,辅料::盐适量,生抽适量,料酒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,芹菜虾仁的做法步骤:1.芹菜摘叶切段,半个红椒切丝,虾仁洗净2.虾仁加少许盐,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀腌十分钟3.虾仁下油锅炒至变色盛起备用,如有粘锅可加一点点水4.油锅放入适量油将芹菜红椒翻
食材明细:主料::肉适量(猪肉、牛肉均可),芹菜适量,辅料::植物油适量,料酒适量,葱适量,淀粉适量,盐适量,蚝油适量,姜适量,牛肉芹菜的做法步骤:1.芹菜过水焯一下过凉2.肉洗净切成丝,用生抽、酒、淀粉拌匀、芹菜切段3.锅加油下入肉丝,煸至变色4.加葱姜炒香5.下入芹菜翻炒均匀,加盐、蚝油调味即可
食材明细:主料::虾仁200克,芹菜300克,辅料::油10克,盐6克,葱适量,料酒10克,淀粉适量,虾仁芹菜的做法步骤:1.主辅料:虾仁、芹菜2.把芹菜洗净切段。3.先把虾仁挑去虾线。4.冲洗干净后,从虾仁的背部切开,然后在两片虾肉上再轻轻各划一刀即成“桃花虾”生坯。5.加少许盐、适量料酒拌匀,腌
食材明细:虾皮少许,芹菜几根,蒜少许,盐少许,辣椒油少许,醋少许虾皮芹菜的做法步骤:第1步虾皮用清水泡下.清洗干净.芹菜洗净切丝.开水焯1分钟.第2步虾皮和芹菜丝里.加入适量蒜末.盐.辣椒油.醋.拌匀即可.
食材明细:芹菜300克,香菇(鲜)50克,大葱25克,姜25克,料酒20克,白砂糖5克,盐10克,味精10克,胡椒5克,花生油50克,香油5克香菇芹菜的做法步骤:1.将香菇洗净,放入碗中,加入部分料酒、盐、味精、胡椒粉、鸡汤、葱段、姜片,上笼蒸10分钟使其入味,取出,去掉老根,改刀切成丝,待用。2.
食材明细:鸡脯肉1块,西芹2片,红辣椒1个,蒜适量,生粉适量,胡椒粉适量,料酒适量,油适量,盐适量芹菜鸡丝的做法步骤:第1步小贴士:这是道很简单的快炒菜,先将鸡丝码味后,用水焯过,这样更健康;同时在将配菜也提前焯水预熟;煸炒时大火快炒,加入盐调味即可。
自家种的香芹 香气极致霸道浓郁,吃一季让人惦记一年。 自家种的小香芹包饺子爆好吃,我家老鼠为此盼了整整一年,他偶而上楼看看菜的唯一动力就是芹菜饺子。 河南极致霸道的芹菜盒子 盒子馅:前腿肉、芹菜、葱姜...
食材明细:芹菜5000克,盐2000克腌芹菜的做法步骤:芹菜去掉叶子和根部,放入干净的缸里腌制,一层芹菜一层盐,上面可放些盐,然后用1000克凉开水从上面浇下,每天倒缸二次,待盐溶化为止,封缸备用。
食材明细:主料::鲜肉380g,芹菜叶50g,洋葱20g,辅料::盐5g,糖5g,生抽8g,蚝油8g,香油3g,烤肉酱20g,姜片5片,葱段4段,植物油15g,泡椒20g,小米辣3个,芹菜肉饼的做法步骤:1.鲜肉洗净,同洋葱剁成肉末;芹菜叶洗净沥干水分,剁成芹菜末;2片生姜剁成姜末;泡椒小米辣切碎;
食材明细:主料:腊肠适量,芹菜适量辅料:红椒适量,葱适量配料:盐适量,生抽适量,糖适量,烹调油适量腊肠芹菜的做法步骤:1,材料图。2,芹菜切段,腊肠切片,小葱切碎,红椒切段。尽可能将食材改刀成两只一种形状,小料除外。3,炒锅倒油,炒香葱碎。4,下芹菜炒熟。5,下腊肠,翻均匀后加盖
食材明细:小芹菜400克.猪绞肉100克.青蒜1颗.姜.蒜粒.泡红椒粒适量.生抽.料酒.糖.鸡精.生粉少许小炒芹菜的做法步骤:1、先将肉末用水.鸡精.料酒.生抽.生粉搅拌均匀腌15分钟入味。2、芹菜.青蒜洗净沥干水后切成小粒。3、锅放油三成热放入腌好的肉末滑炒散.加入姜.蒜.泡红椒粒炒出香味.放入芹
食材明细:芹菜蕴含纤维质,香气明显,略带微辣,有些人并不习惯。但芹菜若与鲜肉馅包成“芹菜饺”,不但可中和辛香气,亦可使肉馅口感清甜爽嫩。材料鲜肉馅占1/3、芹菜占2/3鲜肉馅250克、芹菜1000克调味料盐、味精、油芹菜饺的做法步骤:1、芹菜以清水洗净后切粒。2、加入少许盐。3、用手仔细揉捏。4、将
食材明细:主料::芹菜适量,面粉适量,辅料::油适量,芹菜薄饼的做法步骤:1.芹菜洗净。2.搅拌机打成汁。3.用芹菜汁和面,和好后醒十分钟。4.面团分成若干小剂子。5.取一个小剂子按扁,一面刷油。6.另一个没刷油的按到上面。7.擀开成大圆饼。8.放电饼铛煎熟。9.稍凉后把饼从中间撕开。10.可以用来
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