临睡前,无意间翻出一本很久以前买的书,却一直没有开封,叫《孤独六讲》。从情欲、语言、革命、思维、伦理、暴力六个层面告诉我们,原来,孤独也是一种美学。粗粗读了几页,就沉入无法自拔,那些曾经有过的孤独感,以从未有过的共鸣,在这个深夜,一次次敲击我内心深处幽暗的角落。有很长的一段时间,深夜一个人,关着灯站在窗前,看窗外冷清的街角,昏黄的路灯,偶尔有人匆匆走过,心就忽然沉静了下来,孤独却不寂寞。有时候,我甚至渴望孤独,渴望一个安静的深夜,一片雨后的森林和阳光下无人的沙滩。就好像这种孤独,反而能让生命变得华丽而又丰富。年少时,一发不可收拾的喜欢上某个人,喜欢上她高高的马尾和风中飘起的白色连衣裙,她走了以后,独自一人在曾经约会的咖啡馆,是一种孤独。喜欢旅行,漫无目的的行走在不知名的小镇,住遍各地的青旅,以为漂泊的人生,才是青春,如今,却渴望有一个暖暖的小窝,结束飘零,所以,漂泊以后,是一种孤独。和久别的兄弟重逢,喝酒,谈天,聊女人,从熟悉到陌生,却又在一场宿醉后,变得无话不谈。酒醒之后,依旧过着各自的人生,所以,久别重逢之后,亦是一种孤独。和她在一起的日子,周末坐绿皮火车去北京,拥挤的车厢,在两节交汇处蜷缩着整整一夜,第二日见到她时,依旧微笑着说:你今天,真好看。所以,郑州有郑州的孤独,北京有北京的孤独。只是,当有一天,你拥抱着一个挚爱的身体时,却发现,自己是彻底的孤独的,你所有的情欲此时化作最原始欲望的一种占有,是一种孤独。单身时,一个人看电影,一个人挤地铁,一个人在雨后的周末,去菜场买菜,大鱼大肉,回来的路上,顺便在楼下的便利店买瓶烈酒。洗菜,切肉,我把食材,看成各种各样的孤独,用刀切开,揉碎了,混合在一起,肉进烤箱,传来滋滋冒油的声音。到最后,精致的摆盘。烈酒配烤肉,享受一个人的孤独。所以,漂泊是一种孤独,离别是一种孤独,宿醉是一种孤独,迷惘是一种孤独。失恋是一种孤独,结婚也是一种孤独。你说呢?
材料:
五花肉一块,迷迭香适量,柠檬一个,小茴香适量,蔬果适量,黑胡椒少许,大蒜一头,,
孤独的迷迭香烤肉的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉将皮刮干净,切成长条的两块。
步骤2,在肉皮的一面每隔一公分,切1-2cm的切痕。
步骤3,大蒜,迷迭香,小茴香,黑胡椒,盐混合均匀。
步骤4,用擀面杖捣碎,或者放在案板上切碎。
步骤5,用柠檬汁把猪肉涂抹均匀,将混合好的材料均匀的抹在猪肉上,一定要抹均匀,保鲜膜包好在冰箱冷藏15-30分钟.
步骤6,此时可以切一些蔬果,番茄、蘑菇等自己喜欢的应季蔬果。
步骤7,蔬果上稍微沾取些许刚才的调料,烤盘上放上一层油纸,加一些柠檬片和迷迭香。
步骤8,烤箱预热200度烤1小时,快熟之前,可以刷一层蜂蜜,烤出来的颜色会更鲜亮。
步骤9,切块,装盘,蔬果装饰即可。
食材明细:
主料::蒲烧鳗鱼100g,玉米粒适量,芹菜适量,米饭一碗,鸡蛋两个,
辅料::盐少许,鸡粉少许,
【孤独美食家复刻】鳗鱼蛋包饭的做法步骤:
1.蒲烧鳗鱼切成小块备用。
2.米切粒、芹菜切成和玉米一样大小的粒。
3.把玉米粒和芹菜炒熟盛出。
4.倒入剩饭炒散。
5.炒散后加入玉米、芹菜。
6.倒入鳗鱼块,加少许鸡粉、盐调味炒匀。
7.鸡蛋打散。
8.锅里抹少许油,油不用多,倒入蛋液晃匀。
9.趁蛋液还未完全凝固时,放入炒饭。可以根据自己喜欢,把饭放在一边或者中间。
10.把蛋皮铲向中间,包住米饭,倒扣在盘上,最后挤上番茄酱,撒上肉松和海苔装饰即可。
11.学会了吗?接下来就是犒劳自己啦~!
小贴士:
①饭不要放太多,太多包不住,太少扁扁不好看;
②一定要小火煎,煎到蛋液表面稍微凝固就关火,不能煎太久,不然蛋皮会老,就容易破啦!
嗨我是小鹿,最近又开始降温了!阔怕,冬天真的要来了~赶紧抱住胖胖的自己!记得去年这个时候,我做的韩料合集吗?这3款韩料你肯定会吃光光,前阵子又做了罐辣白菜,现在正好能吃了~这天一冷吧,就特别想吃暖锅!正好!今天老白出差不在家,把菜啊肉啊的堆堆满,请工作室小伙伴们吃部队锅~锅里的午餐肉,鱼饼,还有裹着芝士的拉面在咕噜咕噜的冒着热气,大家挤在一起,你一口我一口的,一顿吃完美滋滋~无论多冷的天都会变温暖起来!诚意推荐你们也试试!约上朋友吃部队锅,才是冬天最幸福的打开方式~一起来看视频吧!
材料:
[泡菜],大白菜1颗,泡菜盐250g,苹果130g,梨130g,蒜5颗,姜2片,韭菜10g,韩式辣椒粉3大勺,糖20g,鱼露,[部队锅],洋葱200g,大葱100g,午餐肉300g,鱼饼120g,香菇5个,金针菇150g,卷心菜300g,泡菜200g,芝心年糕200g,韩式辣椒2大勺,面饼1块,芝士片1片,
不孤独的部队火锅「厨娘物语」的做法的做法步骤:
步骤11,颗白菜切成4份洗净,每一片叶子均匀的抹上泡菜盐,腌制脱水6小时以上。(觉得盐比较多难融化可以再撒上一点水)
步骤21,颗白菜切成4份洗净,每一片叶子均匀的抹上泡菜盐,腌制脱水6小时以上。(觉得盐比较多难融化可以再撒上一点水)
步骤3130,g苹果、130g梨切小块,加入5颗蒜、2片姜用料理棒打成泥备用。
步骤4,锅内倒入30g糯米粉,加入350ml清水搅拌至无颗粒,开小火煮至浓稠,加入打好的果泥、20g糖、20ml鱼露、3大勺韩式辣椒粉、10g韭菜搅拌均匀,腌制泡菜的酱料就做好啦~
步骤5,锅内倒入30g糯米粉,加入350ml清水搅拌至无颗粒,开小火煮至浓稠,加入打好的果泥、20g糖、20ml鱼露、3大勺韩式辣椒粉、10g韭菜搅拌均匀,腌制泡菜的酱料就做好啦~
步骤6,将用盐腌制的白菜,洗去盐份挤干,倒入泡菜酱,均匀的涂抹在每片菜叶上。
步骤7,将用盐腌制的白菜,洗去盐份挤干,倒入泡菜酱,均匀的涂抹在每片菜叶上。
步骤8,放入一个干净的密封罐中,腌制7天左右就可以开吃啦~
步骤9,然后我们来做部队锅,准备一些食材,200g洋葱切块、100g大葱切段、5个香菇表面划花、150g金针菇去跟备用。
步骤10,然后我们来做部队锅,准备一些食材,200g洋葱切块、100g大葱切段、5个香菇表面划花、150g金针菇去跟备用。
步骤1120,g鱼饼切三角、300g午餐肉切块、300g卷心菜切块、200g泡菜切块、200g芝心年糕备用。
步骤1220,g鱼饼切三角、300g午餐肉切块、300g卷心菜切块、200g泡菜切块、200g芝心年糕备用。
步骤1320,g鱼饼切三角、300g午餐肉切块、300g卷心菜切块、200g泡菜切块、200g芝心年糕备用。
步骤14,锅内倒入10ml食用油,倒入洋葱、大葱还有泡菜炒香,关火加入刚才准备好的所有食材,放入2大勺韩式辣酱,1块面饼,1片芝士片,盖上锅盖。
步骤15,锅内倒入10ml食用油,倒入洋葱、大葱还有泡菜炒香,关火加入刚才准备好的所有食材,放入2大勺韩式辣酱,1块面饼,1片芝士片,盖上锅盖。
步骤16,今天老白出差不在家嘿嘿,我做好就带到公司跟小伙伴们一起吃啦,倒入没过食材的热水,大火煮开。
步骤17,今天老白出差不在家嘿嘿,我做好就带到公司跟小伙伴们一起吃啦,倒入没过食材的热水,大火煮开。
步骤18,不孤独的部队锅就做好啦,开吃吧~
上周末因为要给利仁的电火锅制作了一系列的菜谱,所以当天一早到达了约定的地点,但在下车的时候瞥见了旁边的车底,躲着一只瑟瑟发抖的狗,隐约感觉狗的脖子还系着项圈,因为已经到了约定时间,不得不先上楼工作,好在工作人员忙着搬运材料,和他们商量空出五分钟的时间,我便下楼去找了那只狗,希望能从狗项圈上找到主人的电话通知对方。狗是找到了,项圈上的电话打过去却发现是防疫站的号码。原来,这是一只被遗弃的狗,狗主人故意留下了它脖子上的项圈和电话,也许就是想告诉捡到它的人,这只狗是打过疫苗健康的狗,你们可以放心得领它回家罢了。后来,我去附近的便利店买了香肠面包,它只吃香肠不吃面包,从它吃东西的速度和毛色上看,应该是一只上了岁数的狗,那天天很冷,它一边慢慢地吃,一边还发着抖,我把它领到了一个角落,把香肠从面包里扣出来放在它面前,便不得不上楼工作了。工作结束的时候已经是晚上九点多,而那只狗,也消失不见了。虽然是周末,原本寥寥无几的街道上因为下了场雨更显得冷清,只有匆匆而过的人和无意间跑出草丛的野猫。到家后,我便吃了这份巧克力蛋糕。这款巧克力里熔浆蛋糕,一定要趁热吃,第一口下去你会尝到表皮酥酥的微脆的口感,紧接着一股热气腾腾的,混合着巧克力和黄油香气的流心,就这样从蛋糕里涌出。将一小块的蛋糕外皮裹着一圈巧克力流心,一同塞进嘴里,温热又浓郁的气息从你的嘴角、鼻尖不停地往外冒,再“嘎达”一口,咬破了马上要爆裂的胖蓝莓,原本甜甜的蓝莓汁再烤制后变得有些酸甜起来,恰如其分地随着那一股流心馅一同流入了你的咽喉,流进了你的心里。天再冷,再孤独,此刻,也有了一份属于自己的温情。
材料:
黑巧克力75克,黄油60克,全蛋1个,蛋1个,低筋面粉40克,蓝莓适量,糖20克,兰姆酒5毫升,
别怕,天再冷,再孤独,还有我的这份温情,巧克力蓝莓熔岩蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,把黑巧克力和黄油隔水融化。
步骤3,加入全蛋、蛋黄、朗姆酒和糖搅拌均匀。
步骤4,加入过筛的面粉。
步骤5,搅拌均匀,不要搅的太用力,放冰箱冷藏半小时。
步骤6,将烤杯内刷一层融化的黄油。
步骤7,将巧克力面糊倒入烤杯的一半,放入两颗蓝莓。
步骤8,再倒入剩余的巧克力面糊到烤杯的九分满。
步骤9,烤箱210度烤八到十分钟左右。
步骤10,成品
步骤11,撰写制作步骤
美食妙用 治疗疾病的美食推荐
食物不仅仅作为果腹的食材,部分还能医治疾病。今天,就一起来涨姿势,让大家看到美食的另一面,若是平时遇到一些感冒之类的小不适,或许你就能从容不迫地找到解决方法。
1.甘菊茶治口腔溃疡
冲泡一杯甘菊茶,晾凉今后饮用,不要急于咽下,先在口腔中往复漱口,每两小时一次,这样就能够减轻口腔溃疡导致的炎症了。
2.喝苏打水防尿路感染
假设患有尿路感染如膀胱炎等疾病,能够将半茶匙的小苏打溶在200克水中饮用,每天一到两次,这样能够下降尿液的酸性,然后减轻痛苦。
3.感冒、流感吃咖喱
假设因感冒感冒导致鼻塞、耳朵发炎或胸口烦闷,能够吃点辛辣的咖喱,就可让七窍晓畅了。大蒜更是此刻的首选,它不仅能够冲散黏液,还能抗病毒、抗真菌,是扫除感染和加强免疫力的尽好食物。
4.生姜粉防恶心
恶心通常由低血糖形成,生姜却能够协助血液坚持必定含糖水平。假设晕车,无妨带上一些生姜粉,提早服用能够很好地防止头晕和吐逆。食用生姜粉或含姜的饼干还能够协助孕妈妈减轻吐逆表现。
热门栏目
美食分类