食材明细:
主料:五花肉适量,小葱适量,生姜适量,苋菜汁适量,菠菜汁适量,胡萝卜汁适量,清水适量
【彩虹馄饨】为宝宝打造的美食的做法步骤:
1,准备苋菜汁、菠菜汁、胡萝卜汁、清水。
2,分别和成四种面团,饧半个小时。
3,五花肉绞成肉糜。
4,将小葱剁碎,生姜剁碎放在肉上。
5,撒上食盐、胡椒粉、生抽、芝麻香油、植物油。
6,顺着同一个方向搅拌匀。
7,饧好的面分别擀成薄片,叠放在一起。
8,切成如图的竖条。
9,用压面机压成薄片,然后切成方块,馄饨皮就做好了。
10,将肉放在馄饨皮上。
11, 四周陌上水,向上叠起。
12, 两个角捏到一起,这样就包好了
13,将包好的馄饨下入开水中煮熟。
14,盛盘即可。
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