大白菜关节炎,2023大白菜关节炎

立冬需注意关节炎

寒冷冬季是关节炎的高发季节，骨性关节炎的发病机理非常复杂，除自然的生理退化之外，潮湿、寒冷等气候环境因素，是诱发和加剧骨性关节炎进展的重要原因，因此，冬季往往是关节炎的高发季节。

关节疾病的高发期

许多关节炎患者尤其是老年人，在寒冷的冬季常常因为怕冷而窝在家里，由于活动少，关节部位出现粘着感，稍微一动就会疼痛；寒冷的天气容易引起四肢血管收缩，血供减少，许多年轻女性在寒冷季节喜欢下身穿一条紧身薄裤，穿靴子、穿裙装，外罩一件长大衣。虽然大衣在表面看来能把膝盖遮挡住，但是寒冷的空气还是会顺着腿渗进关节处，造成腿部血管痉挛，使膝关节周围供血减少，导致关节抵抗力下降。年轻时可能因体质好，暂时不会表现出来，等到中年后关节炎甚至其它疾病就会悄悄找上门来。

冬季更要保护好关节

保护关节要从日常生活做起，平时养成良好的生活习惯，寒冷的冬季尤其要注意以下4点。

一、注意保暖。

尤其是注意四肢末梢的保暖。这是因为四肢末梢血液循环差，对外界温度变化敏感，因此在冬季外出时要戴上手套、帽子，穿保暖的棉鞋。有膝关节炎的患者最好戴上护膝，防止膝关节受凉。温度的突然变化会刺激关节周围的神经，因此，从温度较高的环境到温度较低的环境时要特别注意，如从火炉边或有暖气的室内到寒冷的室外，要注意添加衣服保暖。

二、适当运动。

许多关节炎患者在观念上有个误区，认为患了关节炎要多休息，少活动，才能保护好患病的膝关节，其实这对保护关节并不利。患了关节炎，既要避免膝关节过度疲劳，又要进行适当的功能锻炼，以增强肌肉韧带的力量和膝关节的稳定性，防止腿部的肌肉萎缩，这不仅能缓解关节疼痛，还能延缓和减慢关节病的进程。关节炎患者锻炼总的原则是休息关节，锻炼肌肉。锻炼方式要科学，活动项目要适当，活动强度要适量，游泳、散步是最好的运动方式。在寒冷的冬季可以适当选择室内运动，如做床上抬腿运动，用大腿带动小腿，膝关节不弯曲，这种锻炼方式的好处是不受场地的限制。关节炎患者不适宜进行剧烈活动，如蹲马步、蹲下起立、爬楼梯、登山等，这些活动会增加关节负荷，加剧关节的磨损。

三、饮食合理。

每日膳食必须多种食物适当搭配，以满足人体对各种营养素的需要。在寒冷季节可适量多吃一些含蛋白质多、热量较高的食物。中老年人在膳食中注意多食含钙食物，如牛奶、豆制品、虾皮、海带、核桃、土豆等，可增加钙质摄入。另外，少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油腻之物，多吃蔬菜水果，也有利于膝关节的保护。

四、养成良好习惯。

生活要规律，避免关节损伤。女孩子不要长时间穿高跟鞋，最好穿松软、鞋底有弹性的鞋，如坡跟的休闲鞋，这样可以减轻重力对关节的冲击，减轻关节的磨损。在上下班途中或者在办公室感到足部很疲劳时可以换一双平底鞋。老年人不宜提重物，不宜爬高、搬重物,以免造成关节损伤。

当出现反复膝盖疼痛、酸胀，下楼腿疼时，或天气变化时关节不舒服等症状，应引起重视，这些都是关节疾病初期的信号。章亚东说，当存在关节病的典型症状关节疼痛、肿胀和关节运动功能减退时应及时到正规医院检查、诊断。早期的关节病经过对症治疗、保护和锻炼，能够缓解症状、改善功能、延缓病程及矫正畸形。

“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着时间的发展，这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？小编特意给大家整理了“关节炎饮食禁忌有哪些”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。

关节炎，是我们生活中最常见不过的疾病了，特别是中老年人，更容易得关节炎，在平时如果不注意自己膝关节的健康，带来以后是肯定会后悔的，而对于关节炎的患者来说，除了要治疗之外，饮食也是非常重要的，有一些食物是不能够吃的，那么，关节炎饮食禁忌有哪些呢？

适宜食物：

1、多吃低嘌呤的食物

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。如：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。

2、多吃碱性食物

碱性食物有利于尿酸的排泄，推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。如：青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜

3、增加B族维生素及维生素C的摄入，促使体内沉积尿酸盐溶解。多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。

禁忌食物：

1、忌食辛辣刺激性调味品

根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。

2、忌食含高嘌呤的食物

由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢不出去，形成尿酸盐结晶，从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的，因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。

3、忌食酸性食物

痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。

关节炎会令患者感觉带疼痛，严重的可能疼痛的更加的剧烈，具体情况要根据实际的情况来看。而关节炎饮食禁忌有哪些呢？上文也已经为大家介绍了，如果得了关节炎，一定要及时的治疗哦！希望大家在平时能够注意预防关节炎哦！

中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。食材文化是美食文化的一大构成，相信你对食材并不陌生吧？经过收集并整理，小编为你呈上大白菜中维生素的摄入是否能够缓解关节炎的症状？，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

大白菜中维生素的摄入是否能够缓解关节炎的症状？

关节炎是一种常见的疾病，主要症状包括关节疼痛、肿胀和活动受限。目前，关节炎的治疗方法主要包括药物治疗、物理疗法和手术治疗等。越来越多的研究表明，适当的饮食和营养摄入也可以对缓解关节炎症状起到积极的作用。

大白菜是一种常见且富含维生素的蔬菜。维生素是人体所需的一种重要营养物质，不仅有助于维持人体正常的生理功能，还能够增强免疫力，预防疾病。关于大白菜中维生素摄入能否缓解关节炎症状的问题，需要从营养学角度来分析和探讨。

大白菜中富含的维生素C被认为对关节炎具有一定的缓解作用。维生素C是一种重要的抗氧化剂，可抑制自由基的产生，减轻关节组织的氧化损伤。维生素C还能促进胶原蛋白的生成，增强关节软骨的弹性和韧性，从而减轻关节疼痛和炎症反应。因此，适量摄入大白菜中的维生素C可能有助于缓解关节炎的症状。

另外，大白菜中还含有丰富的维生素K。维生素K是一种重要的蛋白质修饰因子，参与血液凝结、骨骼代谢等生理过程。研究发现，维生素K对关节炎的治疗有一定的潜力。维生素K能够抑制炎症因子的释放，减少关节炎引起的疼痛和炎症反应。维生素K还可以促进骨骼健康，预防骨质疏松症等相关疾病的发生，进一步减轻关节炎的症状。

除了维生素C和维生素K，大白菜中还含有丰富的维生素A和维生素E等。维生素A是一种重要的抗氧化维生素，能够减少关节炎引起的氧化损伤。维生素E则具有抗炎和抗氧化的作用，有助于缓解关节炎的炎症反应和疼痛。

97美食网小编认为，大白菜中丰富的维生素摄入有助于缓解关节炎的症状。需要注意的是，虽然维生素对关节炎有一定的缓解作用，但并不能完全治愈关节炎。因此，在日常生活中，除了适当摄入大白菜等富含维生素的食物外，还应结合医生的建议，综合运用药物治疗、物理疗法和适度的运动等综合治疗手段，以达到更好的治疗效果。

大白菜中维生素的摄入可适度缓解关节炎的症状。对于不同个体而言，饮食和营养对关节炎的治疗效果可能存在差异，因此在进行饮食调整时应个体化，遵循适量、均衡的原则。科学的饮食结合合理的治疗方法才能达到更好的治疗效果。

在我们的身边有很多的人们都会有一些关节炎这种疾病的，那么得了关节炎的话也会给我们的身体带来的伤害也是比较大的，如果有了关节炎的时候，我们应该怎么治疗才能够帮助我们的生命更加的健康呢，确实，对于我们的关节炎来说，日常的护理才是最重要的。下面和本网站一起来了解一下吧。

关节炎如何护理

1、要避免诱发的环境因素

长时间生活在潮湿的环境中，就会让大量的病原菌生长，所以一定要注意卫生，保持居住环境的通风，做好防潮保暖的工作，另外也要避免接触某些化学物质和紫外线，因为会给身体产生免疫作用，从而导致了关节炎的发生。

2、合理的饮食

营养缺乏会加重关节炎，肥胖、营养过剩就会加重风湿性关节炎，骨关节炎等，所以一定要科学的合理饮食，减少动物内脏以及豆类禽肉海鲜食物的摄入量，减少吸烟和喝酒。

3、适当的运动

适当的运动可以远离疾病，同时也要调节好心情。保持积极乐观以及稳定的心态，这样可以防止因为自身免疫病而导致关节炎。

4、要保护好关节

不能让膝关节长时间保持固定的姿势，不然会加重膝关节的压力，让关节处于超负荷状态，从而导致膝关节炎。对于中老年人患者来说，外出锻炼的时候可以选择护具，千万不能在气温比较低的时候让关节受凉，不然会引起关节炎。因为随着年龄的增长，骨密度也会降低，骨骼的承载力弱，一定要避免让关节长时间处于磨损和负重状态，多做一些舒缓的保健操。

预防护理

1.避免诱发关节炎发病的环境因素

关节炎与环境尤其是感染的关系不可忽视。链球菌感染后关节炎、反应性关节炎、感染性关节炎均与感染有直接关系。病原菌感染亦可能为类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等自身免疫性疾病的诱发因素之一。链球菌是导致关节炎的主要病原菌之一。其他与关节炎发病可能有关的微生物还包括EB病毒、巨细胞病毒(CMV)、细小病毒B19、痢疾杆菌、克雷白杆菌、结核杆菌及某些支原体、衣原体等。潮湿的环境有助于某些病原菌生长，与关节炎的发病有一定关系。因此，平时应注意卫生，保持居室通风和空气良好，防潮、保暖，避免病原菌尤其是链球菌传播，加强体格锻炼，提高抗病能力，防范于未然。

近年发现，吸烟与类风湿关节炎的发病有显著相关性。吸烟人群罹患类风湿关节炎的机率明显升高，且吸烟会影响类风湿关节炎患者的治疗效果。因此戒烟成为类风湿关节炎的预防措施之一。

除此之外，其他环境因素如紫外线、某些化学物质的接触，有可能会导致某些易感人群产生异常的免疫反应，导致不同关节炎的发生。

2.患者教育、精神及心理调节

免疫系统的稳定与情绪具有相关性。临床上很多患者都是在经历了不良生活事件后出现了自身免疫性疾病的表现，因此保持乐观、稳定的心态，有利于预防风湿性疾病。嘱咐患者保持乐观的情绪，消除抑郁状态，以积极的态度与疾病做斗争，对关节炎的治疗意义重大。

3.功能锻炼及生活方式的调整

长期关节病变会导致关节活动受限及肌肉萎缩，功能锻炼是关节功能恢复及维持的重要方法。功能锻炼时要注意锻炼的时机、类型及强度。关节肿胀急性期应限制关节活动，抬高患肢以减轻水肿，必要时卧床休息直至关节肿痛改善。肿痛改善后，在不增加痛苦的前提下进行关节的屈伸和旋转运动以增加关节活动度。负重关节的关节炎如膝关节炎、髋关节炎需避免负重运动。关节运动的类型不尽相同，膝关节炎患者可选择游泳、散步等运动，避免行走过多及下楼梯;腰部及颈部关节炎患者可选择局部关节的旋转活动，避免长期伏案、仰头;对于强直性脊柱炎患者，游泳是最好的全身锻炼。手小关节炎患者，则可选择编织、编绳、捏橡皮泥、剪纸、书法、打字、园艺等以活动小关节。无论选择何种运动，均需从小量开始，循序渐进，以运动后不引起关节疼痛为宜，否则需调整锻炼强度及减少锻炼时间。在有条件的医院，上述功能锻炼应在风湿病专科及康复专科医师的指导下进行。此外，患者应注意生活方式的调整，如强直性脊柱炎患者站立时需直立，多睡硬板床，保持仰卧位避免屈曲挛缩，枕头要低，一旦出现上胸椎及颈椎受累应停止使用枕头。而膝关节炎患者则应避免穿高跟鞋。

关节炎食疗方

冬瓜薏仁汤用法

冬瓜500克连皮切片，与薏苡仁50克加适量水共煮，小火煮至冬瓜烂熟为度，食时酌加食盐调味。每日1剂，随意食之。

功效：健脾，清热利湿。主治证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。

葛根赤小豆粥

葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克共煮粥服食。

功效：适用于颈项僵硬者。

伸筋草鲳鱼汤

当归6克，伸筋草15克，板栗适量，与鲳鱼一条共煮汤，食鱼饮汤。

功效：适用于起四肢麻木、足软无力者。

1、强直关节炎的饮食禁忌

食要节制,饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜是强直性脊柱炎的饮食注意事项。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。

正确对待食补与药补。无论食补还是药补,对风湿性关节炎患者都是有益的,但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食,人参、白木耳、阿胶虽能补气养血,但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿,非但病不能去,反添病痛。

2、适宜强直性脊柱炎患者吃的食品

栗子:也是强制性脊柱炎患者有效减轻病痛的食物,对患者的顺利康复有重要作用。栗子有补肾强筋健骨的作用,对筋骨、经络、风湿痹痛、腰膝无力极为有益。栗子可生食、熟食,久服必强筋、健骨、补肾。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷,也能减轻肌肉、关节、皮肤的炎症。

3、强直性脊柱炎的饮食原则

患有强直性脊柱炎的患者在饮食上要多吃一些有利于病情的食物,如生菜窝爪,白菜,银耳,海带,黑木耳,西红柿,胡萝卜,芹菜,罗汉果,香蕉,无花果,草莓,油菜,哈蜜爪,其中白菜和银耳,海带,对强直性脊柱炎有治疗的作用。在急性期可以帮忙减轻症状,常吃有利于疾病的康复。

强直性脊柱炎患者在饮食上不能进食的食物有:绿豆,落花生,荞麦,大头菜,沙果,樱桃,桃子,鲤鱼,红小豆,山楂,大紫桃,莲子,苋菜和吃生冷饮食,但是患者适宜进食姜、酒等温热性食物,以利于温通血脉、散寒止痛。

肌腱起始端炎症,发生在足(跖底筋膜炎和(或)跟骨骨膜炎及跟腱炎可引起足后跟疼痛)、胫骨结节和其他部位,而在临床往往缺少明显的炎性肠病、银屑病或肠道或泌尿生殖道的感染。肌腱端部位受到淋巴细胞、浆细胞和多形核白细胞浸润,其附近的骨髓腔也出现水肿和受到浸润。强直性脊柱炎的显着特点是,其中轴肌端炎和滑膜炎的高发生率,且最终导致骶髂关节和脊柱的纤维化和晚期的骨性强直。

虽然所有强直性脊柱炎患者均有不同程度的骶髂关节受累,临床上真正出现脊柱完全融合者并不多见。骶髂关节炎引起的炎性腰痛,呈隐匿性、很难定位,并感到臀部深处疼痛。

物理治疗,物理治疗主要包括以下几种:直流电疗及药物离子导入、低频脉冲电疗、中频电流疗法、高频电疗、磁场疗法、超声疗法、针灸、光疗法即红外线、紫外线、冷疗。在药物治疗的基础上,根据关节受累的部位和性质,选用合适的物理治疗能更好地缓解关节症状及促进功能恢复。

饮食调节,不同类型关节炎患者的饮食原则不同。目前无确凿的证据证实营养缺乏与关节炎之间有必然的联系,但营养缺乏可能导致关节炎加重,而营养过剩、肥胖则可诱发或加重关节炎如痛风性关节炎、骨关节炎。类风湿关节炎、强直性脊柱炎、银屑病关节炎患者常常由于全身的炎症反应,出现贫血、消瘦等营养不良的表现。

功能锻炼及生活方式的调整,长期关节病变会导致关节活动受限及肌肉萎缩,功能锻炼是关节功能恢复及维持的重要方法。功能锻炼时要注意锻炼的时机、类型及强度。