食材明细:
主料::燕窝一盏,牛奶一瓶,
辅料::木瓜半颗,水果适量,
【蔡府燕窝】丰胸美白利器!木瓜牛奶燕窝的做法步骤:
1.取一盏干燕窝,加纯净水后泡发5小时左右
2.燕窝泡发完成后,用漏勺换几次水,过滤1--2遍后,捞出备用。
3.将燕窝放进炖盅,加入纯净水,水量高过燕窝一指节。
4.泡发好的燕窝,隔水炖25分钟左右再将切好的木瓜放入炖盅炖5分钟。
小贴士:
炖煮完成后,加入牛奶,可根据个人喜好加入水果,使口感更好!
具体步骤可参考:蔡府燕窝视频教程 - http://www.chaifoo.com/a/anli/qymh/93.html
食材明细:
主料::燕窝10克,
辅料::黑枸杞10颗,红枸杞10颗,猕猴桃适量,红心火龙果适量,百香果一个,冰糖适量,
星空燕窝+枸杞燕窝的做法步骤:
1.香港楼上燕窝燕盏条,一盒2两。
2.燕盏条10克用纯净水泡发,泡发后一小时换一次水,泡发4小时就可以了,燕角部分比较硬,泡发后可以用手撕开。
3.泡发4小时后的燕盏条,都泡开了。
4.我称了一下79.8克,8倍的泡发率,而且一点都没散,都是整片,里面有少许黑点和杂毛,相对而言算比较干净的了,不需要单独挑毛,很满意。
5.燕盏条放入炖盅加入1.5倍的纯净水(如果不能把握就加入磨过燕窝1个指节,最多不超过2个指节的水)盖上盖子大火烧开后放入蒸锅转小火蒸20分钟水过多蒸出来燕窝容易化水
6.打开炖盅盖子放入洗好的红枸杞盖上盖子蒸5到10分钟,如果当天吃的可以加入冰糖,如果是一周量建议不加糖炖,吃的时候再加糖,一般加了糖的3天左右就会化水了。
7.瓶子底部加入喜欢的水果,等燕窝凉了后放入瓶子就可以了,好的燕窝蒸出来气泡会很多星空燕窝就加入黑枸杞就可以了,黑枸杞不易过多,太多就变成黑色了,静止10分钟就出现星空燕窝的效果了猕猴桃口味和燕窝很搭,红心火龙果颜色非常漂亮,都可尝试燕窝分装好放冰箱冷藏2小时,口感更加清爽,但是要尽快吃完,没加任何东西的燕窝可冰箱冷藏5天不化水。
8.红枸杞燕窝成品,美炸了。
9.燕丝分明有垂感。
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