椰奶燕窝

食材是美食最基本的构成，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？由此，小编为你收集并整理了椰奶燕窝如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。

食材明细：

主料：：燕窝10g，椰子一枚，

辅料：：冰糖根据自己，

椰奶燕窝的做法步骤：

1.选择一个椰子 最好是红椰 或者是 泰国的 椰子 挑一个 肉厚甜的

2.这步不会的 可以找我帮忙 喝掉椰汁

3.打开叶子 取出椰蓉

4.挖出椰蓉 进行榨汁 或是打碎

5.椰蓉放在一边静置下 打开燕盏

6.泡后进行挑毛

7.挑毛后清洗

8.炖好的燕窝出炉

9.加入 椰蓉哦

10.晒图！ 就是这么美 看着美喝着也会变得美美的

小贴士：

喜欢吃凉的朋友们可以 不要把椰蓉打的太碎 放在冰箱里冻下 放入燕窝 口感超级棒哦

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夏果椰奶燕窝

食材明细：

主料：：椰奶适量，木瓜适量，燕窝适量，

辅料：：冰糖适量，

夏果椰奶燕窝的做法步骤：

1.燕窝以200ml水泡发约两小时，再沥出杂质。

2.将燕窝取出沥干后，放入小炖盅，加入300ml水和冰糖20g，以电炖锅炖制，选择“燕盏”功能。

3.木瓜对切后，将一半木瓜用汤匙略挖成小深碗状，将挖出的木瓜肉切丁备用。

4. 将炖好的燕窝拿出后，冰镇后摆入木瓜盅，倒进椰奶，放上果粒丁即可。

小贴士：

燕窝能提供孕产期所需营养，有助于儿童脑补发育，也能帮助身体修复、细胞再生，是养颜圣品。

#信任之美#甜丝丝的椰奶燕窝

食材明细：

主料：：燕窝1盏，椰奶适量，

辅料：：冰糖3-4块，小芒果1个，

#信任之美#甜丝丝的椰奶燕窝的做法步骤：

1.燕窝提前用纯净水浸泡4-8小时后，尽量撕成细丝。

2.放到筛网中，反复冲洗，去除杂质和细毛。

3.加入适量椰奶和冰糖。碗放入锅中，表面封保鲜膜或者盖子。

4.大火烧至上汽后，转中小火。炖30-40分钟。

5.出锅后放入芒果块。

小贴士：

1椰奶可换成牛奶，根据个人喜好放自己喜欢的水果即可。
2成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，一般一周吃两次为宜。

椰奶冻，椰奶小方。

食材明细：

主料：：椰子1个，牛奶400ml，淡奶油120ml，琼脂10g，淀粉50g，

辅料：：糖适量，

椰奶冻，椰奶小方。的做法步骤：

1.椰子一个，这个大概450克。

2.椰汁留一小半，椰子开个小口。注意安全。

3.椰蓉用勺子挖出来。椰子壳现在大概80克。

4.椰汁，牛奶，椰蓉，糖，放料理机打碎，后加热。我用的豆浆机。而且是玉米汁键。直接加热了。琼脂在热的液体了容易溶解。

5.过滤。滤网上的椰子渣，千万别扔掉，可以做椰奶小方。

6.过滤后热椰奶汁加入椰子壳1/3，加入10克琼脂粉，搅拌均匀后，边搅拌边加椰奶汁到椰子壳装满为止。滤网上的椰渣和剩下的椰奶汁倒入一个小碗，我们做椰奶小方用。

7.椰子不稳，我用碗装着。

8.保鲜膜封口，放入冰箱冷藏6小时。

9.椰奶，淡奶油，淀粉。一起放入锅里。

10.加极少量盐。再加点糖，小火不停搅拌。

11.炒到椰奶糊凝固。铲子上的椰奶糊掉不下来。出锅。

12.容器里铺保鲜膜，加入椰奶糊，拿着容器颠几下，尽量让糊表面平整。放入冰箱冷藏6小时。

13.椰奶冻

14.椰奶冻。

15.椰奶小方。

16.椰奶小方切块。

17.小方在椰蓉打个滚。

18.小方在巧克力粉，和抹茶粉里打个滚。不好看挺好吃。

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