食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。美食文化的根在于食材,相信你对食材并不陌生吧?经过收集,小编为您献上双果燕窝杯,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
食材明细:
主料::澳芒一个,火龙果一个,燕窝5克,椰汁一瓶,
辅料::冰糖适量,
双果燕窝杯的做法步骤:
1.先将燕窝泡发2—3小时,然后用镊子挑出细毛,洗净
2.把泡发好的燕窝放进隔水炖燕窝机内,按下“白燕”功能键,炖煮30分钟,早出锅前10分钟加入适量的冰糖
3.芒果洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】
4.火龙果也洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】
5.拿出小勺子把芒果和火龙果挖成球状,放在盘子里备用
6.接下来只要一层一层地把芒果和火龙果错开叠在杯子里~慢慢地倒入冰镇椰汁
7.最后一步!把Q滑爽口的燕窝一勺一勺放在最上面,一杯冰凉健康的双果燕窝杯就完成啦!
小贴士:
1.剩下的芒果碎不要浪费,打成泥铺在杯底,让球状的火龙果更容易站立
2.用燕窝机可以简单地完成燕窝炖煮的工序,不用看火,也不用担心燕窝化成水~
97Msw.com相关知识
燕窝冰心粽冰杯
食材明细:
主料::燕窝冰心粽1个,坚果30克,巧克力4粒,
辅料::芒果半个,冰淇淋1份,
燕窝冰心粽冰杯的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.将事先冻好的冰淇淋取出挖二个冰球在杯子里面。
3.然后将冷冻的燕窝冰心粽解冻改刀。
4.将燕窝冰心粽与冰淇淋混合在一起。
5.然后配上巧克力及果脯坚果。
6.最后再用适量的芒果来点缀在表面。
7.这样子一份料足味美的燕窝冰心粽冰杯就完成了。
燕窝炖双鸭
食材明细:
鸭500克,烤鸭400克,燕窝35克,火腿30克
燕窝炖双鸭的做法步骤:
1. 将燕窝用清水浸透,捻去茸毛,放锅加清水四杯,苏打食粉一茶匙,煮约二十分钟左右,取出用清水冲洗,隔去水分,放入炖盅内;
2. 光鸭、烤鸭均入沸水内烫过,取出清净,然后放回燕窝盅内,注入上汤,放锅内约炖一时半左右;
3. 将光鸭,烤鸭取出,分别拆肉撕成细丝,再者放回炖盅内,再放入锅内炖约三十五分钟即成.原盅端出,撒上火腿茸上席。
牛油果牛奶燕窝
食材明细:
主料::牛油果半个,燕窝10g,牛奶120ml,
辅料::冰糖适量,
牛油果牛奶燕窝的做法步骤:
1.将燕窝用纯净水泡发一晚,换水放到蒸锅里蒸25分钟左右,依个人喜好加适量冰糖。
2.将牛油果切成小丁,加入燕窝中一同蒸10分钟左右。
3.关火倒入牛奶混合即可。
夏果椰奶燕窝
食材明细:
主料::椰奶适量,木瓜适量,燕窝适量,
辅料::冰糖适量,
夏果椰奶燕窝的做法步骤:
1.燕窝以200ml水泡发约两小时,再沥出杂质。
2.将燕窝取出沥干后,放入小炖盅,加入300ml水和冰糖20g,以电炖锅炖制,选择“燕盏”功能。
3.木瓜对切后,将一半木瓜用汤匙略挖成小深碗状,将挖出的木瓜肉切丁备用。
4. 将炖好的燕窝拿出后,冰镇后摆入木瓜盅,倒进椰奶,放上果粒丁即可。
小贴士:
燕窝能提供孕产期所需营养,有助于儿童脑补发育,也能帮助身体修复、细胞再生,是养颜圣品。
火龙果燕窝
食材明细:
主料::燕窝适量,火龙果适量,
辅料::冰糖适量,
火龙果燕窝的做法步骤:
1.准备好材料,干燕窝,火龙果,冰糖。
2.选一个大碗,用过滤水或者纯净水浸泡三四个小时,直到燕窝变软。
3.泡发后的燕窝,用镊子清理干净里面的小杂毛,一般我是不能忍受,非得挑干净。
4.这就是挑出来的杂毛,像眼睫毛一样儿的。
5.挑干净后在清洗一遍,沥干水份。
6.准备一个炖盅,燕窝放入,倒入过滤水或纯净水,水要没过燕窝,用筷子搅着松松的就行。
7.将冰糖放入另外一个炖盅,倒适量的水,放入炖锅,不喜欢冰糖和燕窝一起炖。
8.将炖锅调到蒸炖裆,炖四十分钟左右。
9.将炖好的燕窝取出来放一会儿
10.最后在根据自己的口味儿加入适量的糖水,火龙果加到燕窝里,就做成好看又好吃的燕窝窝了。
小贴士:
燕窝要放凉会儿,糖水也稍微放凉一会儿在加到燕窝里,口感比较好。
牛油果燕窝奶昔
食材明细:
主料::牛油果2个,奇异果半个,蓝莓几颗,酸奶1瓶,燕窝2克,
辅料::冰糖适量,
牛油果燕窝奶昔的做法步骤:
1.把燕窝丢进装水的玻璃容器里,浸泡3个小时,泡发后洗干净炖煮30分钟(出锅前10分钟加入冰糖)
2.把牛油果、奇异果切片待用
3.把所有的水果放进料理机里,倒入酸奶
4.开启料理机,把水果打成汁
5.把打好的牛油果奶昔倒入少女粉的杯纸里
6.放上我们的燕窝
7.用洗干净的薄荷叶点缀就大功告成啦
小贴士:
打汁的时候稍稍打久一点,口感会更绵滑哦!
双果果饮
食材明细:
主料::火龙果1个,圣女果适量,
辅料::泉水少许,冰糖少许,冰块少许,蜂蜜少许,
双果果饮的做法步骤:
1.泉水冰块,自己冰箱制作的
2.冰糖 蜂蜜 适量
3.圣女果或小番茄 适量
4.圣女果或小番茄入开水汆烫30秒
5.圣女果或小番茄冲凉水去皮
6.火龙果瓤切碎
7.将汆烫去皮的圣女果或小番茄和火龙果瓤和适量泉水放入食品料理机打成果汁
8.把果汁倒入杯中,放入适量冰糖,冰块和蜂蜜,甜味的程度按个人需要调配,如果感觉水果的糖粉就可以了,也可以不放冰糖和蜂蜜,也可以放冰箱冷藏后喝。
感谢您阅读“97美食网”的《双果燕窝杯》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕窝菜谱专题,希望您能喜欢!