从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,有好美食,才有了好心情,故而美食的意义非同一般。你是否也是这样认为的呢?经过小编精心整理,推出西红柿鲜虾疙瘩汤怎么做好吃 西红柿鲜虾疙瘩汤的做法大全,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
西红柿鲜虾疙瘩汤
这都快两个周没见太阳了,每天的天都阴阴的,今早,给老公做了西红柿疙瘩汤,端在阳台上拍,本来艳丽丽的汤,拍出来竞失了色。味道,是相当的赞,用老公的话说,别看是夏天
食材配方
主料:
面粉
80g熟海虾
6只西红柿
1个辅料:
葱
适量高汤精
适量盐
适量
做法 共7个步骤
1.西红柿去皮切小块,葱切小段。
2.锅中放少量油,爆香葱,入西红柿丁炒。
3.加入适量水、高汤精。
4.加入鲜虾大火煮沸。
5.面粉加少量水搅成疙瘩。
6.水沸后,一点点撒入疙瘩。
7.当疙瘩熟时,加盐、葱花调味出锅。
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芸豆鲜虾疙瘩汤怎么做好吃
芸豆鲜虾疙瘩汤
疙瘩汤是东北人特别喜欢吃的主食之一,天气渐渐的冷了起来,在寒冷的冬天里,喝上一碗热乎乎的海鲜疙瘩汤,你会顿感冬天真好。
食材配方
主料:
饺子粉
220g芸豆
150g虾
100g辅料:
油
适量盐
适量葱姜
适量味素
适量做法 共9个步骤
1.食材:饺子粉、竹节虾、芸豆。
2.挑去虾线、剪掉虾须洗净。
3.用净水一点一点的往面里倒水,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩,一直搅拌至没有干面粉为止。
4.芸豆洗净,切碎。
5.锅里放入油烧热,放入葱姜炸香。
6.放入芸豆翻炒至变软熟。
7.在放入虾、清水、盐、味素烧开。
8.把面疙瘩缓缓的倒入锅里,一边倒一边用勺子推转,以防面疙瘩粘连在一起。
9.再次烧开后,面疙瘩都浮起来煮熟即可。
西红柿海带片疙瘩汤怎么做好吃 西红柿海带片疙瘩汤的做法大全
西红柿海带片疙瘩汤
看着最近大家都在做疙瘩汤,我也想喝啦。什么都不说啦,上手!~
食材配方
主料:
面粉
200g辅料:
西红柿
1个青椒
1个葱
5g蒜
10g盐
适量味精
适量水
适量海带
适量油
适量
做法 共6个步骤
1.面粉200g加入适量水搅拌成小疙瘩,小穗子。
2.西红柿去皮切块,海带片切小片。葱蒜青椒切好备用。
3.锅中入油,6,7成热时放入蒜爆香,随后加入葱,青椒爆香。
4.放入番茄块,翻炒均匀后加入海带片,加入适量盐,翻炒片刻。
5.锅中倒入适量开水。
6.沸腾后倒入面疙瘩,用手散开放入锅内,注意不要粘连或有大疙瘩。煮3分钟左右,加入适量盐,味精即可出锅。
西红柿冷饭疙瘩汤怎么做好吃 西红柿冷饭疙瘩汤
西红柿冷饭疙瘩汤
早上醒得早,无论如何再也睡不着,就起床捣鼓早餐,看着昨晚剩的半锅米饭,如果婆婆做的话肯定就是重新加热一下就吃了,可我最不爱吃重新加热过的米饭,看着也没什么配菜可
食材配方
主料:
西红柿
1个鸡蛋
2个面粉
70g辅料:
剩米饭
适量盐
适量葱花
适量
做法 共13个步骤
1.葱叶切碎
2.西红柿洗净切小块
3.剩米饭
4.锅内倒油,先炒香葱花
5.在放西红柿煸炒至出汁
6.加适量清水
7.放入剩米饭,用勺子将米饭圧散
8.面粉里一边加水一边搅拌
9.搅成面絮
10.鸡蛋打入碗中打散
11.锅开后下入面絮
12.淋入蛋液
13.出锅时加适量盐调味
什锦蔬鲜疙瘩汤怎么做好吃 什锦蔬鲜疙瘩汤的做法大全
什锦蔬鲜疙瘩汤
自制的什锦蔬鲜疙瘩汤,蔬菜的清香与海鲜的鲜香融合在一起,哥哥很是喜欢。久居于粤,身为胶东人的我们虽不常吃到渤海湾的海鲜,偶做份海鲜疙瘩汤来打打牙祭也不错。另附老
食材配方
主料:
小麦面粉
100g蛤蜊
500g土豆
1个西红柿
1个辅料:油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量鸡蛋
1个做法 共10个步骤
1.锅中烧水,煮开,下蛤蜊,待蛤蜊张口关火。捞出蛤蜊去皮备用,蛤蜊汤盛出备用。
2.西红柿切滚刀块,土豆切块备用。另葱姜蒜切片备用。
3.面粉少许,打入鸡蛋一个,打出漂亮的面疙瘩。
4.打出的面疙瘩近照。
5.热锅放油,如葱姜蒜煸炒出香味。
6.锅中放入西红柿炒出汁。
7.加入土豆翻炒。
8.倒入蛤蜊汤,需注意弃汤底,防少许沙子进入汤中影响口感。
9.锅开后倒入蛤蜊、面疙瘩。火煮开,出锅。
10.鲜香味美的什锦蔬鲜疙瘩汤出锅啦。
鲜虾西红柿鸡蛋面怎么做好吃 2020鲜虾西红柿鸡蛋面的做法大全
鲜虾西红柿鸡蛋面
简单又美味,营养又丰富的汤面,你喜欢吗?
食材配方
主料:
方便面饼
虾
葱
西红柿
盐
生抽
鸡蛋
油
做法 共7个步骤
1.准备鸡蛋,西红柿,葱花
2.两只明虾
3.葱花炝锅后放入西红柿
4.加入生抽翻炒至出汤
5.兑入一些水
6.水开后打进一个鸡蛋
7.之后再加入面饼和虾,水再次开后就可以出锅了
西红柿鸡蛋鲜虾面条怎么做好吃 2020西红柿鸡蛋鲜虾面条的做法大全
西红柿鸡蛋鲜虾面条
西红柿鸡蛋鲜虾面用番茄做汤,用鲜虾调味,用鸡蛋和青菜的丰富营养。真是一碗集所有营养于一身的鲜汤面。 冬天的早晨吃上这样一碗热气腾腾的面,真是暖心又暖胃。
食材配方
主料:
西红柿
1个鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
适量鲜虾
适量青菜
适量味精
适量香油
适量做法 共10个步骤
1.准备西红柿、鸡蛋、面条、青菜。
2.将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净。
3.将西红柿切成块
4.鸡蛋打散,锅中放油,把鸡蛋炒至凝固,盛出备用。
5.锅内放油,油热后放入西红柿炒成泥,加入大虾。
6.然后加入适量水。
7.水开后放入面条,开锅煮一会。
8.将炒好的鸡蛋倒入锅内。
9.再放入洗好的青菜。
10.放入盐、味精、滴入香油,美味的西红柿鸡蛋鲜虾面条出锅了。
皮皮虾疙瘩汤怎么做好吃 皮皮虾疙瘩汤的做法
皮皮虾疙瘩汤
海鲜疙瘩汤美味又简单,今天在市场看到了包好的皮皮虾肉,正好做疙瘩汤做晚餐 皮皮虾学名叫“虾蛄”,一般都叫它琵琶虾或皮虾, 五六月份,正是皮皮虾最肥胖鲜美的季节,
食材配方
主料:
小麦面粉
150g皮皮虾肉
200g辅料:油
适量盐
适量葱花
适量浓汤宝
适量做法 共7个步骤
1.皮皮虾肉洗净
2.葱切碎
3.面粉放适量水(或蛋清),拌成均匀的面疙瘩
4.烧开水,放入适量浓汤宝
5.水开后,放入面疙瘩,搅动
6.水烧开后,放入皮皮虾肉
7.放盐,撒上葱花,关火
鲜虾馄饨汤怎么做好吃 鲜虾馄饨汤
鲜虾馄饨汤
我们家的早餐,除了三文治,汤粉和肉包之外还经常包些馄饨做“鲜虾馄饨汤”,因为虾肉具有味道鲜美,营养丰富,食之既无鱼腥味,又没有骨刺。 寒冷的早上,美美的吃上一碗
食材配方
主料:
虾仁
500g馄饨皮
1包辅料:胡椒粉
适量盐
适量鸡汤
1罐
做法 共16个步骤
1.将美坏了的虾去壳和泥肠线,然后用清水冲洗干净沥干水份。
2.取三分之一虾仁用刀背压扁。
3.然后剁成虾茸。
4.剩下的虾仁切丁。
5.将两份虾用盐和胡椒粉拌均匀。
6.准备馄饨皮。
7.舀一勺虾仁摆放到馄饨皮上。
8.对折包起来。
9.然后左右对折挤在一起往下一压即可。
10.包好的馄饨摆放到一只铺有保鲜膜的大盘上,如果包多的话可以放入冰柜速冻层第二天取出装人小袋,什么时候吃用来煮熟即可。
11.将冻好的馄饨放到到小包里然后再放入冰柜。(如果多做的话可以这样储存。
12.小锅加水烧开然后将包好的馄饨放入煮熟捞起装入小碗。
13.准备鸡汤。
14.煮熟的馄饨。
15.将鸡汤放入煮锅烧开。
16.然后将烧开的鸡汤淋上煮好的馄饨上即可。
红薯疙瘩汤怎么做好吃 红薯疙瘩汤的做法大全
红薯疙瘩汤
天冷了喝上一碗疙瘩汤,热乎乎的,一直暖到心里。用红薯做疙瘩汤,最好选用红心红薯,颜色好看而且比较甜。做汤时随手丢进去一些西兰花碎,星星点点的绿色点缀在汤中,很好
食材配方
主料:
红薯
150g面粉
50g西兰花
50g辅料:
盐
适量
做法 共6个步骤
1.将红薯去皮,切成丁。
2.锅内放适量水,放入红薯丁,加适量盐,大火烧开后,转小火,煮二十分钟左右。
3.取少量面粉放在碗中,把水龙头开到最细的水流,像条线一样细,把面碗拿到水流下,一边淋水,一边用筷子搅动,一点点地把面粉拌成大小适中的面疙瘩。
4.把面疙瘩下到汤中,用筷子搅散。
5.再放入少许西兰花碎。
6.汤再次烧开后,煮一两分钟即可。
黄瓜疙瘩汤怎么做好吃 黄瓜疙瘩汤的做法大全
黄瓜疙瘩汤
小时候,奶奶还能做饭的时候,每次我去都会做疙瘩汤给我,疙瘩比米粒大一点,把面粉都过滤掉,汤是清亮亮的,很用心对我,现在想起来还是很暖心 爸爸喜欢在喝酒前先喝些汤
食材配方
主料:
黄瓜
200g面粉
150g鸡蛋
2个辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量香油
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.葱切葱花
2.黄瓜去头尾切薄片
3.热锅冷油爆香葱花
4.放入黄瓜片炒变色
5.加入热水煮滚
6.面粉放入碗中,水龙头开成滴水状,水滴在面粉的同时不断用筷子搅拌成小疙瘩
7.把疙瘩倒入汤中搅拌均匀
8.把鸡蛋打散倒入滚汤中,用筷子迅速滑散,加盐,生抽,胡椒粉,鸡粉和香油调味即可
脊骨冬瓜鲜虾汤怎么做好吃 脊骨冬瓜鲜虾汤
脊骨冬瓜鲜虾汤
一款鲜的掉眉毛的汤哦。我家炖汤向来抛弃仔排,选择便宜的脊骨,能炖的奶白色。加入冬瓜提鲜就已经足够美味,今天再放几只大个子的鲜虾,每一口都鲜美无比。
食材配方
主料:
脊骨
500g对虾
200g冬瓜
300g辅料:
姜
1块小葱
适量盐
适量黑胡椒
3粒香油
适量白醋
半勺做法 共5个步骤
1.原料图。
2.锅里烧水,倒入虾焯6成熟,倒入脊骨煮开,捞出来冷水洗净备用。
3.冬瓜去皮洗净切块。
4.姜拍碎,和排骨,白醋一起大火煮开小火炖到汤奶白色。
5.放入冬瓜煮熟,加入大虾,盐,黑胡椒粒煮5—10分钟即可。出锅放点香油。
紫菜疙瘩汤怎么做好吃 紫菜疙瘩汤
紫菜疙瘩汤
楼下开了一家卖海产品的店,妈妈说喜欢吃紫菜汤,就去买了一包,很便宜,回去后一想疙瘩汤加紫菜应该也很好吃吧,做了之后果真好吃,妈妈足足吃了两大碗。
食材配方
主料:
紫菜
50g荞麦面
200g鸡蛋
1个辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量小葱
适量做法 共6个步骤
1.紫菜先用水泡一下,清洗干净
2.面粉里打一个鸡蛋搅拌成小块
3.锅内油烧热,先将小葱和紫菜倒入翻炒一下
4.锅内加入适量的水
5.等水烧开,再将面疙瘩均匀的倒入锅里,搅拌开
6.等水打几个滚熟了即可盛出
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