“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你是不是很想去学一学呢?以下为小编为你收集整理的香肠土豆丁怎么做好吃 香肠土豆丁,请阅读,或许对你有所帮助!
香肠土豆丁
土豆君和香肠君,绝配!无论从外形还是味道上,他们都能达到最和谐的节奏。土豆,圆滚滚的,香肠,瘦瘦的长长的,取长补短,有木有?从味道上讲,香肠吃多了,会腻,和土豆
食材配方
主料:
土豆
150g香肠
1根辅料:油
适量盐
适量罗勒
适量黑胡椒粉
适量做法 共10个步骤
1.土豆去皮,香肠洗净,罗勒叶洗净,待用
2.将所有食材都改小
3.平底锅内置油,加热
4.下香肠粒炒出香味后装盘待用
5.锅内余油,下土豆丁
6.小火煎焖,至表面金黄
7.下适量的盐
8.倒入香肠粒和罗勒碎
9.撒上适量的黑胡椒粉即可出锅
10.美味来咯
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土豆烤香肠
前几天看见朋友做得土豆烤香肠很诱人,今天有时间自己也试着做做。朋友用得是烤箱,可是我还不会用烤箱,于是就想起了微波炉,也许会在味道上稍逊烤箱吧,但是只要做好了就
食材配方
主料:
土豆
香肠
油
盐
蒜
做法 共9个步骤
1.准备好一个土豆和一根香肠
2.土豆去皮洗净,切成薄厚均匀的片,底部不要切断
3.香肠也切成片,宽度与土豆片的差不多就可以
4.蒜切末,加适量的油(要是用黄油最好了),再加少许盐
5.放入微波炉内中低火30秒
6.土豆放入盘内,将微好的油均匀的倒在土豆上
7.放入微波炉
8.高火微5分即可
9.土豆烤香肠就做好了
香肠焖土豆怎么做好吃 香肠焖土豆
香肠焖土豆
这个菜是我自己就着家里有的食材制作的,味道也不错。香肠是过年的时候自己制作的,放在冰箱里一点都没有坏。烂烂的土豆配上美味的香肠,在炎热的夏季很是能下饭的哦。
食材配方
主料:
香肠
100g土豆
250g辅料:油
适量盐
适量味极鲜
适量绵白糖
适量料酒
适量
做法 共6个步骤
1.准备食材。土豆去皮,香肠提前浸泡2个小时。
2.土豆切条,香肠切片。
3.锅中放油,待油热后,先加入土豆,煎炸片刻。
4.在加入香肠。煸炒片刻。
5.加入适量的水、料酒、味极鲜、糖。焖煮至土豆烂,收汁即可。
6.很好吃的哦。
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焖饭做法多样化,我们本地人把菜肉饭叫做“咸酸饭”,到现在我也不明白老祖宗为什么要这样叫,里面的酸是什么意思,百思不得其解。 有时候忙不过来,就用微波炉快速解决用
食材配方
主料:
大米
鲜酱油
土豆
香肠
葱花
做法 共7个步骤
1.香肠用温水洗净,土豆洗净
2.土豆去皮切薄片,香肠切片
3.大米提前半小时淘洗好沥干水分加入2调羹鲜酱油拌匀
4.微波炉专用塔吉锅,加入米和水。
5.先把香肠片加入再加入土豆片再把香肠加在土豆片上
6.用微波火力7分钟之后打开尝试一下,一般是9分熟,再2分钟即可
7.撒上葱花拌匀开吃
土豆香肠饼怎么做好吃 土豆香肠饼
土豆香肠饼
一直以来,我们都认为富含淀粉的土豆应该是减肥大业的敌人才对啊。但事实上并不如此, 土豆是一种营养非常全面的食品,脂肪含量少,热量低,含有丰富的减肥明星元素膳食纤
食材配方
主料:
土豆
100g香肠
100g辅料:油
适量盐
适量胡椒
适量味精
适量面粉
适量
做法 共11个步骤
1.将土豆切成块放在锅中煮;
2.将煮好的土豆块拿出来去皮, 用擀面杖将土豆碾成粉末;
3.在土豆泥中加入适量的面粉, 盐, 胡椒, 辣椒粉和油等调味料;
4.将它们一起搅拌均匀;
5.在案板上撒些薄粉, 将土豆面粉搓成长条, 揪成大小相同的剂子;
6.按扁成圆形, 中间放入香肠;
7.将它们全部包好备用;
8.将电饼铛上下两面刷层油; 11
9.将土豆饼放入, 按平;
10.将饼煎成两面金黄色;
11.盛入盘中即可。
土豆香肠炒米饭怎么做好吃 土豆香肠炒米饭
土豆香肠炒米饭
炒米饭有无限可能,呵呵,发现用土豆炒米饭也非常好吃,不用做别的菜了,呵呵
食材配方
主料:
土豆
200g香肠
100g米饭
250g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量鸡精
适量胡椒粉
适量
做法 共7个步骤
1.土豆切丁备用
2.香肠切片备用
3.锅里放油,先把土豆放进去翻炒,至少5分钟,一定要把土豆炒的面面的
4.到适量的酱油继续翻炒
5.然后把香肠放进去翻炒
6.把米饭放进去翻炒,要多炒一会儿,尽量让米粒分开
7.出锅前放入适量胡椒粉,鸡精和盐
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冬天我家吃的最多的就是土豆了,这土豆还是秋天从婆家带来的,个大还好吃,这一个大土豆就炒出来这一盘土豆丝,够我们吃的了。我炒菜比较喜欢放酱油,觉得有点颜色会比较好
食材配方
主料:
土豆
1个香肠
1根辅料:油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量葱
适量鸡精
适量蒜
适量醋
适量做法 共13个步骤
1.土豆去皮洗净,切丝
2.土豆丝用清水清洗几遍
3.香肠切条,葱蒜切末
4.热油锅,放入葱末炒香
5.放入香肠翻炒
6.放入土豆丝翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.倒入适量酱油炒匀
9.倒入适量清水,焖一会
10.放入适量盐调味
11.放入蒜末炒匀
12.淋入少许醋
13.最后调入鸡精即可
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