“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你对哪些美食感兴趣呢?以下内容是小编特地整理的“南瓜山药粥怎么做好吃 南瓜山药粥”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
南瓜山药粥
粥是我们家晚餐经常选择的一种,南瓜宝宝爱吃的,山药是我喜欢吃的,而且不管是宝宝还是大人吃点山药都是很好的,健脾胃的呢。我们家宝宝经常喝粥的,所以我跟老公现在跟着
食材配方
主料:
大米
50g南瓜
100g山药
50g辅料:
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.大米适量洗净淘洗干净。
2.南瓜去皮切块。
3.淮山去皮切块后浸泡在清水中。
4.把洗净的大米倒入锅中。
5.把南瓜倒入锅中。
6.山药沥干水分倒入锅中。
7.加入足量煮粥的水。
8.放入几颗洗净的红枣。
9.盖上盖子按通高压锅的煮粥键,煮熟即可。
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山药核桃养生粥怎么做好吃 山药核桃养生粥
山药核桃养生粥
山药核桃大枣粥,补齐养血益脑,适合老人小孩,特别适合干燥的春季。
食材配方
主料:
大米
100g核桃仁
30g山药
50g大枣
10g辅料:油
适量
做法 共8个步骤
1.大米100g,淘洗干净
2.山药,也叫淮山,削皮,切片,稍薄一点
3.大枣切片去核,核桃仁洗净
4.全部料下锅,加三大碗水,大概1000ml
5.滴几滴花生油
6.盖上锅盖,插上电源,调好电压力锅的安全阀门
7.按下煲粥键,就等着美味出锅啦
8.香喷喷的粥儿,登场啦
鸡汁枸杞山药粥怎么做好吃 鸡汁枸杞山药粥
鸡汁枸杞山药粥
冬季喝粥,好处多多。如果一餐饭只是这样简单的一碗粥,白米中不妨加点儿糙米;熬粥用山药,铁棍山药当是不二之选;为了增加鲜美的滋味又要避免使用鲜味剂,鸡汤打底必定一
食材配方
主料:
粳米
120g糙米
30g水和鸡汤
2200ml山药
1段辅料:枸杞
适量
做法 共8个步骤
1.粳米和糙米洗净,加入1滴色拉油,拌匀静置1小时以上;
2.锅中加入鸡汤和清水,大火烧开(锅底开火了,玻璃锅透出红色);
3.下入粳米和糙米,保持大火烧开后,转中火,保持锅内沸腾煮粥;
4.煮至米烂开花,用蛋抽顺同一方向大力搅拌,打碎米花至出米油;
5.山药洗净去皮,切成大块儿或小粒;
6.立即下入粥锅中,仍顺原来的方向搅拌均匀;
7.待山药煮熟后,加入适量盐调味;
8.关火加入枸杞子和香葱花,还可滴入几滴香油,即可。
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