吃到向往的美食是一件令人高兴的事,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,因为美食,我们才能心情畅快。所以喜欢美食不是无缘无故的。你在寻找更多美食吗?你可以读一下小编整理的腊肠意面怎么做好吃 腊肠意面,希望能帮助到你,请收藏。
腊肠意面
一个人的晚餐真的不知该吃些什么,一个人的晚餐,份量很难拿捏妥当,做少了夜半醒来饥肠辘辘,做多了弃之可惜。 一个我的晚餐,容易让人将之与“寂寞、伤感”牵连,这不禁
食材配方
主料:
意面
100g腊肠
2根番茄
1个口蘑
5个西芹
100g辅料:
橄榄油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量
做法 共6个步骤
1.原料
2.番茄、西芹洗净,切丁,腊肠、口蘑切片
3.锅中烧开水,加少许盐,放入意面,煮10分钟左右至熟捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油
4.锅中放橄榄油,下蒜末爆香,再放入腊肠片翻炒
5.放入番茄丁、口蘑片炒至番茄软烂
6.最后放入西芹丁,调味,撒黑胡椒出锅
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腊肠怎么做好吃
起锅烧热直接放入腊肠煎出油后,加入水和姜末煮至汤汁快干,再把香肠扒到锅内一侧。倒入一点油烧热,蒜末下锅炒出香味,再扒下香肠一起炒。之后放入青椒炒至断生,加入盐和鸡精调味,一份美味的青椒炒腊肠就完成了。
青椒炒腊肠的制作方法
准备食材:腊肠、青椒、蒜、姜、盐、鸡精、植物油。
1、腊肠斜切成片,青椒切条,蒜切成末,葱切成葱花备用。
2、起锅烧热,直接放入香肠小火煸炒,直到腊肠内的油被煎出来一些,再加入水和姜末煮制。
3、煮到汤汁快干时,将香肠扒到锅内一侧,再放入一点油烧热,把蒜末下锅炒出香味后,扒下香肠一起炒。
4、放入青椒翻炒均匀,青椒炒至断生后,加入适量盐和鸡精调味,一份美味的青椒炒腊肠就做好了。
意面酱怎么做好吃 意面酱
意面酱
这意面酱是很久以前做的了,突然翻出来,口水啊,又想吃意面了。喜欢意面酱的味道,也喜欢焗意面时大把大把的芝士。意面酱其实做起来非常简单,而且也十分符合中国人的口味
食材配方
主料:
肉末
100g洋葱
1个番茄
1个辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量蒜
适量番茄酱
适量
做法 共6个步骤
1.葱姜蒜、肉末、洋葱、西红柿备好
2.西红柿和洋葱切丁,再准备一点番茄酱
3.锅内放油,放入肉末炒熟
4.加入洋葱碎炒香
5.加入番茄丁翻炒
6.调入适量番茄酱调色调味,调入盐和鸡精即可
腊肠蒸南瓜怎么做好吃 腊肠蒸南瓜
腊肠蒸南瓜
早就听说塔吉锅省水省油省火省电,能保持蔬菜和肉的原汁原味,对于懒人一族和上班族来说是很不错的选择,塔吉锅能做的菜很多也能用来蒸米饭,这次很幸运在其他网站得到了美
食材配方
主料:
腊肠
1根南瓜
200g辅料:剁椒
适量生抽
适量蚝油
适量白砂糖
适量香油
适量香醋
适量蒜
2瓣
做法 共7个步骤
1.南瓜切块洗净
2.腊肠 和蒜分别切末
3.一勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺香醋一勺剁椒少许香油调成酱汁
4.南瓜倒入塔吉锅中铺平
5.腊肠蒜末倒在南瓜上
6.淋上酱汁盖好盖子 微波炉加热7分钟闷3分钟即可
7.撒上香葱~
茭白腊肠怎么做好吃 茭白腊肠的做法
茭白腊肠
很喜欢吃茭白,但市场上很少有卖的,既使有,也不太新鲜,这与当地人不太喜欢此菜有关,所以,每次去大型超市时,我总要去精装的蔬菜区选购一些绿色保装的茭白回来。 一开
食材配方
主料:
茭白
2根腊肠
2根青辣椒
1个香菇
5朵辅料:油
2炒勺盐
1茶匙葱姜碎
适量酱油
1大勺鸡精
少许
做法 共11个步骤
1.茭白洗净表面,切菱形片。
2.广式腊肠切片。
3.青辣椒切片;香菇洗净,泡发,切片。
4.起油锅,七成热,爆香葱姜碎。
5.倒入切好的茭白片,炒匀
6.放入切好的香菇片,炒匀
7.放入切好的青椒片,炒匀。
8.倒入切好的腊肠片,翻炒均匀。
9.加味极鲜酱油,调味。
10.加盐及少许热水,大火两分钟。
11.撒入少许鸡精,即可出锅。
腊肠披萨怎么做好吃 腊肠披萨
腊肠披萨
腊肠披萨,个人偏爱西餐,因为不用洗那么多的锅碗瓢盆!用烤箱做西餐方便好多,大家都可以来试着做一做呢。
食材配方
主料:
中筋面粉
150g辅料:
牛奶
100g盐
5g橄榄油
15g洋葱
半个大青椒
半个白砂糖
10g腊肠
1根火腿肠
半根批萨酱
适量披萨草
适量牛油
15g马苏里拉芝士
150g做法 共9个步骤
1.先把牛奶、糖、盐、面粉和牛油通通倒进面包机,按自动和面发酵功能,大概在一个小时到一个半小时不等,这期间把烤肠斜切成片,火腿切成丁,把芝士刨成丝,洋葱和青椒切片备用,烤盘上涂上一层橄榄油,发酵好的面团铺在烤盘上,中间薄,边上要厚些,做好这些之后记得一定要用叉子在面饼上均匀的叉孔,以免发泡
2.涂上披萨酱汁,没有也可以自己熬制,具体方法这里就不加赘述了
3.先洒上一半的芝士,然后铺上烤肠
4.依次铺上洋葱圈、青椒圈和肉丁
5.再刷上一点橄榄油在饼皮的表面,这样会让烤出来的披萨颜色金黄,看上去更有食欲
6.把洋葱片往内一推,就成洋葱圈了
7.弄好之后就是这个样子,哈哈,很漂亮的说
8.放入烤箱,上下温度不能超过20度,200度烤15分钟,然后拿出来把剩下的芝士全洒在上面再加点披萨草是更好的,再入烤箱烤5分钟
9.成品,嘿嘿,怎么样?看起来很想吃吧,哈哈,灯光问题,实际上比这个有光泽多了
腊肠肠粉怎么做好吃 腊肠肠粉的做法大全
腊肠肠粉
之前做了两次肠粉,虽然吃起来味道不错,但感觉弹性和嚼劲不够,继续在网上搜索方子,终于找到我这个方子,原来只要加入马蹄粉就可以,这样吃起来很有弹性的,口感不错。
食材配方
主料:
粘米粉
150g澄面
25g马蹄粉
30g水
600g辅料:油
适量腊肠
适量大白菜
适量葱
适量生抽
适量
做法 共8个步骤
1.粘米粉、澄面、马蹄粉和水混合拌匀成浆放一个晚上
2.锅里倒入水烧开,将一个平底盘放上面烫热刷一层食用油
3.将肠粉浆倒入平底盘里,加入适量腊肠拌匀
4.加入切丝的大白菜
5.加入适量葱花
6.蒸至肠粉完全透明
7.用刮刀将肠粉卷起来
8.肠粉放到碟上淋上适量生抽即可
【红薯意面怎么做好吃】红薯意面的做法,配方
红薯意面
现在意大利面条受不少人的喜欢,是它够劲道,怎么煮也煮不烂。搭配自己喜欢的配菜,本人喜欢吃红薯,红薯的香甜和糯糯的,美味的还想吃,。亲,你们看着有食欲的话,也试试
食材配方
主料:
意大利面条
100g红薯
1个菠菜
6颗辅料:
油
适量盐
适量料酒
适量生姜
2片洋葱
适量
做法 共11个步骤
1.意大利面过水焯熟
2.面熟冷水冲凉
3.红薯去皮
4.红薯切块,生姜切片
5.另锅下油爆香生姜,下红薯块翻炒,加入料酒
6.加入水
7.水开,加入盐,小火慢慢烧
8.红薯熟烂,下面条
9.水开,下菠菜
10.拌匀
11.出锅
腊肠杂酱面怎么做好吃 腊肠杂酱面
腊肠杂酱面
元宵节也过完了,这年也算彻底过完了。也该清理过年没吃完的食品了。腊味就是我最想清理的食品,今年腊肉没有多少,腊肠倒是不少,到现在阳台上挂着的还有腊肠腊鱼熏马肠,
食材配方
主料:
腊肠
200g干香菇
50g手擀面
500g蒜薹
100g辅料:油
适量盐
适量甜面酱
20g豆瓣酱
50g花椒粉
2g姜
2g鸡精
2g水淀粉
少许做法 共14个步骤
1.食材:腊肠 干香菇 蒜薹 姜 甜面酱 湿淀粉 植物油 盐 花椒粉手擀面 鸡精
2.把腊肠用开水泡泡洗净
3.切小丁,姜洗净切末
4.干香菇用开水泡泡洗净切小丁
5.蒜薹洗净切小段
6.热锅凉油加腊肠煸炒出香味
7.加姜末
8.香菇丁翻炒均匀
9.加甜面酱少许水翻炒均匀
10.加豆瓣酱一起熬制10分钟左右入味
11.加花椒粉鸡精拌均匀
12.加水淀粉勾薄芡尝味出锅
13.煮锅加水大火烧开,加蒜薹丁煮开捞起,
14.煮锅加开水,加手擀面煮开煮熟,捞起装碗
红薯腊肠饭怎么做好吃 红薯腊肠饭的做法
红薯腊肠饭
今天晚上下班回来的有点晚了,又只有一个人在家,不想做菜了,家里有红薯、腊肠,干脆做个红薯腊肠饭算了,反正一锅煮,挺不错的
食材配方
主料:
腊肠
1条辅料:
红薯
1个大米
1杯做法 共4个步骤
1.准备好全部材料;
2.红薯削皮后,清洗干净,切成红薯丁;,腊肠冲洗干净,切成两半;
3.大米洗干净后放进电饭锅,加入平时煮饭的水量,把红薯丁和腊肠铺在米的上面,按正常程序煮饭;
4.米饭里滴上少许生抽,把米饭与红薯丁、腊肠拌匀,即可。
豆角腊肠焖饭怎么做好吃 豆角腊肠焖饭的做法
豆角腊肠焖饭
饭菜一应俱全,就着一碟小咸菜,也还是不错滴。
食材配方
主料:
豆角
50g腊肠
30g土豆
50g胡萝卜
10g芹菜
10g大米
300g辅料:葱花
适量蒜瓣
适量生抽
适量蚝油
适量鸡精
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.豆角摘洗干净后掰成小段,入沸水中焯一下捞出。
2.土豆切小块,沸水中焯一下捞出。
3.腊肠切丁。
4.胡萝卜,芹菜切丁。
5.炒锅烧热,不用放油,下入腊肠丁炒。
6.豆角和土豆也下锅,加入少许葱花,蒜瓣,调入两滴生抽,一滴蚝油翻炒三分钟。
7.米下入电饭锅内,先插上电源按煮饭煮十分钟,然后打开盖子下入豆角土豆,继续煮。
8.直至跳到保温,在焖五分钟后下入腊肠。
9.在过五分钟下入胡萝卜和芹菜丁,调入适量盐,鸡精,最后焖五分钟即可。
苦瓜炒腊肠怎么做好吃 苦瓜炒腊肠的做法
苦瓜炒腊肠
苦瓜营养分析: 1. 促进饮食、消炎退热: 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效; 2. 防
食材配方
主料:
苦瓜
100g广式腊肠
1根辅料:大蒜蓉
1勺盐
0.25勺砂糖
0.25勺
做法 共5个步骤
1.苦瓜,腊肠切薄片,大蒜剁成蓉。
2.锅内冷油,放入腊肠,蒜蓉略炒。
3.炒至腊肠变透明色盛出备用。
4.锅内剩下的油,放入苦瓜片,盐1/4茶匙,砂糖1/2茶匙炒至断生。
5.最后放入腊肠翻炒均匀,即可。
洋葱炒腊肠怎么做好吃 洋葱炒腊肠的做法
洋葱炒腊肠
许久没在家里做饭了,娃儿跟姐出门几天,这样子我跟爷也就在家里两人世界了,因为两人的晚饭,那就以消灭家里所藏食材为主,也为许久没沾家乡味的爷开开荤。今天这款菜谱的
食材配方
主料:
腊肠
洋葱
油
酱油
料酒
青蒜
做法 共10个步骤
1.备青蒜,腊肠,洋葱,辣椒。
2.汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。
3.热干锅,将腊肠改刀下锅。
4.小火煸煎至出油出味。
5.加适量料酒提味。
6.另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。
7.煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里。
8.再将青蒜及洋葱下锅。
9.加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。
10.一份洋葱炒腊肠完成。
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