“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你是不是很想去学一学呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“土豆腊肠蒸饭怎么做好吃 土豆腊肠蒸饭”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
土豆腊肠蒸饭
最近看到很多豆亲做了腊味煲仔和腊味蒸饭看上去非常诱人。正好自制了一些腊肠，味道很好，所以也要跟风来做一道腊肠蒸饭，加了点土豆进去，有肉有菜算是饭菜一锅出。蒸出来
食材配方
主料：
腊肠
200g大米
400g土豆
150g辅料：
水
适量生姜
适量蒜苗
适量
做法 共8个步骤
1.准备大米、腊肠、土豆、生姜
2.腊肠切片土豆切块
3.米洗净后表面放上土豆
4.土豆上放腊肠再放几片生姜
5.最上面放一点切好的大蒜苗
6.加放纯净水没过大米1公分
7.放高压锅内压15分钟即可
8.取出装入碗中
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土豆腊肠焗饭怎么做好吃 土豆腊肠焗饭
土豆腊肠焗饭
加了一层厚厚的奶酪，那叫一个香，腊肠土豆加米饭，饱餐一顿
食材配方
主料：
米饭
200g土豆
200g腊肠
100g奶酪
200g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.土豆去皮洗净切成小块；腊肠和奶酪均切成小块
2.锅中放入花生油，放入腊肠煸炒至油脂析出
3.再放入土豆煸炒至断生
4.加入盐和米饭煸炒至散
5.然后关火
6.把米饭盛入烤盅，七成满，盖上一层奶酪块，放入预热140度的烤箱烤10分钟即可
土豆腊肠披萨怎么做好吃 土豆腊肠披萨
土豆腊肠披萨
披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。我也不例外，家里添了烤箱之后，我最想做的美食，就是披萨。披萨的做法简单，但是食材可以任意搭配，丰富多样，口感丰富
食材配方
主料：
高筋面粉
70g低筋面粉
30g辅料：油
适量土豆
适量意大利面酱
适量马苏里拉芝士
适量腊肠
适量火腿肠
适量青椒
适量水
65g植物油
6g白砂糖
5g干酵母
1/3小勺盐
1/3小勺奶粉
3g
做法 共19个步骤
1.面饼里的材料按照：水、油、糖、盐的顺序放进面包机里；
2.依次放入面粉、奶粉、酵母，启动“和面”程序；
3.面团揉成扩展阶段，能拉开薄膜即可，盖上保鲜膜，发酵成2倍大；
4.准备食材：腊肠部分切片，部分切碎；火腿肠切丁；
5.土豆去皮切丁；青椒去蒂去籽，切丁；
6.马苏里拉芝士片切碎；我用了两种芝士，白色的是马苏里拉芝士，结果不容易融化；
7.发酵后的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟；
8.案板上洒一些面粉，把醒发好的面团放在案板上，用手掌按扁，然后用擀面杖擀成中间薄边缘厚的面饼；某人饿着肚子不停地催促：“快点，快点”；
9.面饼放进铺了油纸的烤盘里，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤的时候，中间会鼓起来；
10.刷一层没有味道的植物油，室温下发酵20分钟；
11.涂上意大利面酱，面饼边缘处不要涂；
12.放上切碎的芝士；
13.放上切碎的腊肠；
14.撒一层芝士，铺上火腿肠丁；
15.再撒一层芝士，铺上土豆丁、青椒丁；
16.再撒一层芝士，铺上做装饰的腊肠片；
17.烤箱200度预热后，将烤盘放进烤箱中层，烤至10分钟；
18.披萨取出来，铺上最后的芝士，再烤5分钟；
19.披萨做好啦~！某只吃货，速度报道，O(∩_∩)O 。
2020土豆咖喱鸡蒸饭怎么做好吃
土豆咖喱鸡蒸饭
一碗剩饭，因加了多种的料，变得有了诱人的色泽。淡淡的咖喱香，面面的土豆丁，鲜香的玉米粒，还有白嫩嫩的鸡丁，绝对挑逗你的味蕾。
食材配方
主料：
剩米饭
100g土豆
100g洋葱
30g火腿丁
30g鸡脯肉
80g玉米粒
30g辅料：食用油
适量盐
适量咖喱粉
适量
做法 共8个步骤
1.土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁。
2.剩米饭、玉米粒备用。
3.油锅烧热，入土豆丁翻炒。
4.当土豆变的透亮时，加入鸡丁。
5.鸡肉变白时，加入洋葱。
6.调小火，将火腿丁、米饭加入，放盐、咖喱粉翻炒匀。
7.炒匀关火。
8.放入带盖的微波容器中，高火10分钟即可。
黑椒土豆南瓜腊肠饭团怎么做好吃 黑椒土豆南瓜腊肠饭团
黑椒土豆南瓜腊肠饭团
记得小时候，最喜欢过中秋节了，因为可以吃到平时极难吃到的月饼。那时候的月饼还是装在纸盒子里，大概一盒四块。每盒随机不同的口味，我最喜欢的就是枣泥和豆沙馅啦。总是
食材配方
主料：
二米饭
300g腊肠
80g土豆
60g南瓜
100g洋葱
50g辅料：
油
适量盐
适量苏子叶
适量黑胡椒粉
适量鸡精
适量白开水
适量做法 共16个步骤
1.准备好二米饭
2.腊肠切丁
3.洋葱切丁
4.南瓜去皮切丁
5.土豆去皮切丁
6.苏子叶洗净沥水，备用
7.锅里热油
8.油热后，放进洋葱丁，炒香
9.加入腊肠丁
10.煸初出腊肠油和洋葱油，盛出备用
11.留下锅里的油，倒入土豆翻炒 土豆变色后倒入南瓜拌炒。
12.带南瓜变软后，倒入适量白开水。没过它们为宜。
13.小火炖煮5分钟，将二米饭倒入搅拌，撒上黑胡椒粉，鸡精和食盐。继续焖煮3分钟。
14.当锅里水分焖干后，关火，将所有盛出，晾凉备用
15.土豆饭晾凉后，拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥。
16.带上一次性手套，将米饭团成饭团放在干净的苏子叶上，吃的时候一起包住就可以。
酱香腊肠土豆片怎么做好吃 酱香腊肠土豆片
酱香腊肠土豆片
腊肠和土豆完美的结合。加了豆瓣酱，使这道菜香味更加的浓郁，超级下饭
食材配方
主料：
土豆
300g腊肠
200g青红椒
1个辅料：
豆瓣酱
1勺糖
1小勺做法 共7个步骤
1.土豆切成片，放入清水中清洗干净
2.沥干水分，装盘待用
3.腊肠斜切成片
4.青红椒切滚刀
5.锅内放油，中小火放入土豆片煸至刚熟微黄状态
6.加入腊肠片和豆瓣酱炒出香味
7.加点糖，起锅前放入青红椒翻炒均匀即可
腊肠土豆焖饭
食材明细：
腊肠2根，东北大米300g，中型土豆1个，葱丝少许，姜丝少许
腊肠土豆焖饭的做法步骤：
第1步腊肠洗净，切薄片。土豆去皮洗净，切小丁儿， 东北大米淘洗干净，浸泡30分钟 。
第2步锅内倒入一点点油，放入姜丝爆出香味儿 。放入腊肠片和土豆丁，翻炒至腊肠变为透明薄片 。
第3步倒入泡好的大米，转小火，慢慢翻炒，直到大米粒周围透明，中间剩下一个硬心儿 。加入少许水，没过大米面 。
第4步转入电饭锅，按下煮饭键，跳闸。盛出，撒上少许葱丝，就可以吃了 。
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