生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，有好美食，才有了好心情，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你身边人对美食的观点是什么呢？下面是小编为大家整理的“凉拌粉丝怎么做好吃 凉拌粉丝的做法”，供你参考和使用，请收藏和分享。
凉拌粉丝
寓意天长地久的情人节小菜 一网情深 在这个特殊的节日，就要用网牢牢的把对方的心拴住。为什么这道菜叫“一网情深”呢？是成语“一往情深”的网络活用。"一往情深"就是
食材配方
主料：
粉丝团
胡萝卜
黄瓜
葱姜蒜末
香菜
醋
白糖
香油
盐
鸡精
做法 共10个步骤
1.粉丝用清水冲洗一遍，再加入温水泡开。
2.黄瓜洗净，切丝备用。
3.将胡萝卜切成均匀的片，2~3mm厚度就可以了。
4.用自制的心型小模具，将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。由于模具比较小巧，刻完的心型萝卜不易脱模，拿根筷子从一端轻轻穿过去，就可以了。
5.这个时候，需要的就是耐心喽，用心刻完99颗心型萝卜，99代表天长地久嘛！
6.将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。
7.将切好的粉丝放入大碗内，放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。
8.依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。
9.倒入适量香油。
10.拌匀，装盘即可上桌。
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扇贝粉丝
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食材配方
主料：
扇贝
6只粉丝
50g辅料：海鲜酱油
1小勺蒜
50g盐
2g料酒
3ml香葱
15g油
10ml老抽
适量红椒
适量做法 共4个步骤
1.将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
2.把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
3.把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
4.锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
粉丝扇贝怎么做好吃 粉丝扇贝
粉丝扇贝
很喜欢吃这道菜，以前都是自酒店里吃的到，这次心血来潮试着做一做，没想到还真是好吃，一会都被抢光了，不过就是太麻烦了。
食材配方
主料：
扇贝
粉丝
油
盐
醋
蚝油
白砂糖
做法 共9个步骤
1.将扇贝洗净，用小刷子将表面的贝壳也刷洗干净。然后将扇贝用刀子剥开，取出扇贝肉，去掉黑色部分，洗净。
2.将粉丝提前泡软，然后放在贝壳内。
3.将扇贝肉逐一放上。
4.味极鲜酱油、少许糖、盐，几滴醋和蚝油调成调料汁。
5.大蒜剁成细末，分两部分用。
6.将调料汁和少许大蒜末浇在扇贝肉上。
7.冷水入锅蒸10分钟
8.将剩下的大蒜末用油炒黄。
9.浇在蒸好的扇贝上即可食用。
酸菜粉丝怎么做好吃 酸菜粉丝
酸菜粉丝
老公是东北人，所以我家总也离不了酸菜，酸菜饺子、酸菜粉丝、酸菜氽白肉…… 每天回到家最犯愁的事就是做什么饭给老公吃，因为他这些日子工作非常累，我看着很心疼！家里
食材配方
主料：
袋装酸菜
1袋粉丝
1捆辅料：五花肉
适量盐
适量酱油
适量姜
1片五香粉
适量
做法 共9个步骤
1.五花肉切成大片（我家老公喜欢大口吃肉）
2.袋装酸菜冲洗一下，其实就是1/4颗
3.酸菜切块儿
4.热锅冷凉炒糖色，下入五花肉翻炒均匀
5.下入酸菜块儿
6.倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀
7.加适量水，放入一点粉丝（本来想放一点，结果一捆怎么也拆不开，只好一把全放了，真是够笨的）
8.小火闷煮两三分钟至粉丝透明，大火翻炒几下就可以了（不要炒得太干，粉丝太干了会砣）
9.唉，装盘以后我已经忍不住偷吃了两口，太香了！
凉拌扁豆怎么做好吃 凉拌扁豆的做法
凉拌扁豆
夏天天热，凉拌菜就作为餐桌上的首选菜啦，今天来到凉拌扁豆，味道很赞的呢，并且做法简单很适合这个季节来吃，话说，我最喜欢的扁豆是配了韭花酱来吃，那滋味太棒了，不过
食材配方
主料：
扁豆
300g辅料：
香油
适量盐
适量生抽
少许醋
适量蒜
5瓣
做法 共6个步骤
1.扁豆摘去两头去掉老筋，洗净。
2.放入开水锅中焯水至熟。
3.立刻过冷水。
4.蒜捣成泥，加盐 生抽 醋调成料汁。
5.倒入沥干水分的扁豆上。
6.加几滴香油调匀即可。
凉拌藕片怎么做好吃 凉拌藕片的做法
凉拌藕片
凉拌藕片口感微甜，入口爽脆，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。
食材配方
主料：
莲藕
剁椒
麻油
盐
砂糖
白米醋
做法 共8个步骤
1.准备剁椒，莲藕刮皮洗净
2.藕切薄片
3.锅里烧热水，把藕片焯水，捞起沥干水分
4.加入适量的盐、砂糖
5.加入白醋
6.加入少许芝麻油
7.拌匀上盘
8.加上剁椒即可
肉末粉丝怎么做好吃 肉末粉丝的做法,步骤
肉末粉丝
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食材配方
主料：
粉丝
50g牛肉
100辅料：油
适量盐
适量郫县豆瓣酱
1勺葱
适量姜
适量白糖
适量料酒
1勺
做法 共10个步骤
1.粉丝用清水浸泡至软。
2.牛肉切成肉末调入一汤匙料酒，少许精盐腌渍10分钟。
3.锅里坐水，水冒泡后关火倒入泡好的粉丝烫至粉丝透亮后捞出，切断。
4.起油锅，油热后放入葱姜爆香。
5.挖入一汤匙郫县豆瓣酱。
6.小火炒至出红油。
7.倒入腌渍过的牛肉末，小火炒散。
8.炒至牛肉变色后，倒入清水，大火煮开后改小火煮10分钟。
9.调入一汤匙白糖，增鲜。
10.放入粉丝，小火翻炒，细火煮5分钟收汁即可。
粉丝蒸排骨怎么做好吃 粉丝蒸排骨的做法
粉丝蒸排骨
有点微辣的蒸排骨，味道好而且很下饭。特别适合夏天没胃口的朋友。很喜欢蒜蓉辣椒酱的味道，如果你也喜欢这个味，或者说很爱吃辣，不妨多放一勺。有孩子的放半勺或者不放，
食材配方
主料：
排骨
600g辅料：
辣椒粉
适量番茄酱
0.5勺蒜蓉辣椒酱
1勺排骨酱
1勺粉丝
1.5把
做法 共7个步骤
1.粉丝泡入水中，2个小时差不多。
2.排骨泡去血水，沥干备用。
3.排骨内加入一勺蒜蓉辣椒酱和少许辣椒粉。
4.排骨内加入一勺排骨酱和半勺番茄酱拌匀。放入冰箱2小时以上。
5.盘底放入一层粉丝。
6.再铺上排骨。
7.再放上粉丝，大火开锅20分钟就ok!
蚝油菠菜粉丝怎么做好吃 蚝油菠菜粉丝的做法
蚝油菠菜粉丝
菠菜可以促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血，菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好
食材配方
主料：
菠菜
200g粉丝
100g辅料：食用油
适量蚝油
两汤匙葱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共8个步骤
1.粉丝用热水泡发备用。
2.菠菜择去老叶放水里洗净。
3.洗好的菠菜切成两段放入沸水中焯一下。
4.葱姜蒜切末备用。
5.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜煸香。
6.放入约两汤匙的蚝油炒香。
7.放入菠菜粉丝翻炒翻炒。
8.调入适量的盐翻炒均匀即可。
生菜拌粉丝怎么做好吃 生菜拌粉丝的做法
生菜拌粉丝
夏天最喜欢吃各种凉拌菜，生菜和粉丝一般情况下都是主角。这次把这两位主角搭配在一起，一个脆，一个软，倒是别具风味。调料中用了小辣椒和香醋，酸辣可口，再怎么没食欲的
食材配方
主料：
生菜
100g粉丝
50g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量小辣椒
适量蒜
适量醋
适量花椒
适量
做法 共9个步骤
1.粉丝入开水煮软
2.捞出过凉水，沥干水分
3.生菜切成细丝
4.算和小辣椒切碎
5.生菜和粉丝放在大碗中
6.放上小辣椒和蒜末
7.倒入醋，调入盐和鸡精
8.烧热油，炒香花椒
9.去除花椒，只将花椒油淋到蒜末和小辣椒上，拌匀即可食用
生菜粉丝卷怎么做好吃 生菜粉丝卷的做法
生菜粉丝卷
“生菜粉丝卷”是用绿色的生菜和白色的粉丝搭配而成，是一道白加绿的菜肴。也是菜卷类的菜肴中一道百变的菜肴，外皮即可以用绿色的生菜，还可以用圆白菜叶、大白菜叶；里面
食材配方
主料：
生菜
200g粉丝
50g蒜
1头辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量蚝油
适量做法 共17个步骤
1.主辅料： 生菜、粉丝、蒜
2.先用温水把粉丝泡软。
3.再把泡软的粉丝切两刀，放入盘中备用。
4.把蒜切粒。
5.锅中放油，放入一半蒜粒，小火将其炒至微黄。
6.把炒好的蒜粒和剩余的蒜粒都放入粉丝的盘中。
7.加生抽、蚝油、盐调味后，拌匀备用。
8.锅烧开水，放入生菜叶汆烫。
9.生菜叶一塌秧，立刻捞出，过冷水。
10.取一片生菜叶，放入适量备用的粉丝。
11.将其卷起来。
12.卷好后，摆入盘中。
13.依次做完。
14.把剩余的生菜叶切碎。
15.然后将其和剩余的蒜粒粉丝拌匀，放入盘中央。
16.开水入锅，蒸5分钟。
17.用香菜稍加点缀，即可上桌。
粉丝娃娃菜怎么做好吃 粉丝娃娃菜的做法
粉丝娃娃菜
我的口味走清淡和麻辣两个极端，所以我家的菜要么是清淡菜，要么是麻辣菜，居于两者之间的比较少。清淡的菜主要以素菜为主，但是清淡不意味着没有滋味，相反，只有食材搭配
食材配方
主料：
娃娃菜
粉丝
油
盐
鸡精
生抽
葱
做法 共7个步骤
1.娃娃菜切成丝，葱切碎
2.粉丝用冷水泡软
3.锅内放油，放入鸡蛋炒熟
4.鸡蛋拨一边，放入葱炒香
5.加入娃娃菜翻炒
6.加入粉丝翻炒
7.调入一点生抽翻炒均匀，调入盐和鸡精调味即可
菠菜拌粉丝怎么做好吃 菠菜拌粉丝的做法
菠菜拌粉丝
如今的春节家家户户都是大鱼大肉堆满桌，荤菜吃多了会感觉很油腻，相反一些开胃的素菜更受人们的青睐！菠菜拌粉丝，一道清爽的凉拌小菜，柔软滑嫩菠菜配上筋道爽滑的粉丝，
食材配方
主料：
菠菜
粉丝
香油
盐
蚝油
香醋
白糖
蒜蓉
做法 共7个步骤
1.粉丝用开水泡发一下把开水倒掉再用开水泡一次即可
2.菠菜洗净
3.粉丝加香醋、盐、糖、蚝油、蒜蓉拌匀
4.菠菜用开水焯一下沥干
5.放进拌好的粉丝中
6.最后淋入香油
7.拌匀即可食用
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