生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以很多人热衷美食是有道理的。你否也是这样认为的呢？有请驻留片刻，小编为你推荐2020西红柿炖螃蟹怎么做好吃 西红柿炖螃蟹的做法,步骤，仅供参考，大家一起来看看吧。
西红柿炖螃蟹
中午朋友宴请，和儿子的螃蟹没吃，呵呵。拿回来孝敬老爹老娘。味道鲜美，朋友们，不要羡慕哈！
食材配方
主料：
螃蟹
2只辅料：
西红柿
3个香菜
5g做法 共8个步骤
1.两只中午的熟螃蟹，晚上做个汤
2.把螃蟹盖子打开，把螃蟹大卸八块，哈哈
3.配上西红柿来一场血战
4.起锅，油开爆炒西红柿
5.直到熬成了西红柿酱
6.把螃蟹放入锅中翻炒，并加入水炖煮
7.水开出锅，可以放上点，点缀一下比较好看
8.成品奉上
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西红柿炖牛腩
牛腩和番茄可谓是一对好搭档了。牛腩性温，吃多了容易上火，而番茄却性偏寒，二者一起炖煮，恰恰起到了寒热中和的效果。番茄属于酸酐生津之物，牛肉能养阴，二者搭配能起到
食材配方
主料：
牛腩
西红柿
洋葱
葱段
姜片
生抽
代糖
番茄沙司
水
盐
鸡精
油
料酒
做法 共16个步骤
1.准备好主要原料，牛肉洗净，切成麻将块，用凉水侵泡30分钟；西红柿洗净去皮，留一个切滚刀块，其余的都切成小丁；洋葱切成小丁。
2.牛腩放入锅中，加适量凉水，没过肉块。
3.倒入料酒。
4.大火烧开，撇去浮沫。
5.将肉块捞出。
6.炒锅倒油，置于火上，中火烧至七成热。
7.放入葱段、姜片爆香。
8.放入洋葱丁炒香。
9.倒入西红柿丁和西红柿块，翻炒均匀。转为小火炖至西红柿软烂。
10.放入牛肉块。
11.放入生抽。
12.放入代糖。
13.倒入番茄沙司，翻炒均匀。
14.倒入适量的水。大火烧开之后转小火炖90分钟左右。
15.放入盐。
16.放入味精，即可出锅。
西红柿炖豆角怎么做好吃 西红柿炖豆角的做法,步骤
西红柿炖豆角
西红柿在做很多菜时都可以搭配在一起，豆角炖着吃我就想起放个西红柿也许也很好吃，其实最长吃的还是用肉炒，但偶尔的吃点素菜也是很健康的！
食材配方
主料：
西红柿
100g豆角
200g辅料：油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.把豆角切粒，这样好熟。
2.西红柿去皮切好备用
3.锅中下油，油开先炒西红柿，炒出汤汁
4.然后加上豆角粒炒片刻
5.之后加入温开水炖
6.炖10分钟汤收的差不多了开放盐出锅
7.出锅了，很香的
2020酱汁螃蟹怎么做好吃 酱汁螃蟹的做法,步骤
酱汁螃蟹
不管怎样猪还是要喂的，这点自己千万不能折腾自己，营养还是要充足的，我多吃点，好对付敌人。走人啦，今天投入战斗时间较早，等我战争结果哈！
食材配方
主料：
蓝蟹
1只辅料：
蒜头
适量葱
适量姜
适量排骨酱
适量料酒
适量水
适量做法 共12个步骤
1.准备工作（请看箭头部分） 将螃蟹外壳清洗干净。大脚掰下来的后面也务必洗干净。
2.将肚子上的这块用手撕掉。刚连接的部分也用流水冲洗干净。
3.去除外壳，将两边的腮去除，并小心冲洗除蟹黄部分。
4.螃蟹大脚洗净后，用刀背拍开。
5.把身体部分，切3块，个头小就粉四块即可。
6.葱切段，姜切丝，蒜切片待用。
7.酱汁调制部分 锅中坐油见热，将姜蒜片爆香。
8.倒入差不多一汤匙排骨酱。
9.加料酒少许。
10.加水少许，烧开搅匀来。
11.放入大蒜稍翻炒，至出香味。
12.倒入煸炒八成熟的螃蟹，拌至蟹裹上汁水即可。
西红柿炖鲅鱼怎么做好吃 西红柿炖鲅鱼
西红柿炖鲅鱼
中医学认为，西红柿性平，味酸甘，具有止渴生津、健胃消食、清热解毒等功效。鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效；鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗
食材配方
主料：
鲅鱼
2条西红柿
2个辅料：大葱
适量八角
适量中筋面粉
适量花雕酒
适量盐
适量姜片
适量香菜
适量
做法 共15个步骤
1.鲅鱼洗净，切成5厘米左右厚度的段，放入适量的花雕酒腌渍片刻，控干水分。
2.两面蘸面粉。
3.平底锅烧热，倒油，将粘过面粉的鲅鱼放入，煎至金黄。
4.捞出，控油。
5.西红柿放入热水中焯水半分钟，扒去外皮。切块。
6.大葱切斜段。
7.炒锅烧热，倒油，放入葱段，煸炒。
8.放入西红柿丁，煸炒至粘稠。
9.倒入适量的清水。
10.将鲅鱼放入锅内。
11.加入适量的盐。
12.倒入花雕酒。
13.放入姜片，炖半小时左右。
14.炖完鱼，倒入适量的香油。
15.放入香菜段，调匀即可。
西红柿土豆炖豆角怎么做好吃 2020西红柿土豆炖豆角的做法大全
西红柿土豆炖豆角
只一种菜单独炒 ，总感觉有点单调，最喜欢的就是把不同的菜一起胡乱的搭配，这样吃起来一种菜，却吃出不同的味道 ，那种感觉很好，今天煮了米饭 ，女儿说想吃带点汤汁的
食材配方
主料：
土豆
豆角
西红柿
洋葱
油
盐
大蒜
酱油
生姜
五香粉
鸡精
红辣椒
做法 共7个步骤
1.准备豆角 ，去劲 ，切成段，红辣椒斜切 大蒜生姜切丝
2.把土豆去皮，切成滚刀块，在凉水里泡一会，去除淀粉
3.上锅热油 ，等油热了加入大蒜和生姜爆香 ，然后加入豆角爆炒
4.在加入土豆块一同炒
5.最后加入西红柿，洋葱和辣椒一起翻炒
6.最后加上各种调味料，搅拌起来就可以出锅了
7.出锅盛盘
2020蛋黄焗螃蟹怎么做好吃 蛋黄焗螃蟹的做法,步骤
蛋黄焗螃蟹
蛋黄焗菜最有名的是蛋黄焗南瓜了，南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。 借用蛋黄焗南瓜的
食材配方
主料：
梭子蟹
300g蛋黄
20g辅料：油
适量盐
适量白酒
适量姜丝
适量小葱
适量
做法 共11个步骤
1.材料备齐。
2.咸蛋黄用刀背压成末。
3.收齐备用。
4.姜切丝备用。
5.葱切段，葱白和葱绿部分分开。
6.锅子烧热，倒油，放入葱姜丝，煸炒。
7.倒入梭子蟹，煸炒。
8.倒入白酒，煸炒。
9.倒入蛋黄碎，倒入生抽，煸炒。
10.放入葱绿部分。
11.煸炒至蟹子外皮酥脆，加入少许盐调味，即可。
螃蟹炖蛋
所谓家常菜，大抵都是随意而简单的，因为普通家庭的厨房是没有那么多工具的，主妇们也没有那么多的时间来折腾一道菜，当然厨艺也自然没法和厨师们相比。
五星级酒店的菜品，摆盘要精致讨巧，口味亦要服众，方才能与价格相符。大多数时候我们只会以好吃不好吃来品头论足，不会动了回家试试的念头，偶尔也有例外。
比如这道螃蟹炖蛋，人家菜单上管它叫金湖将军，哎嘛，真是让人猜得够费劲，直接写螃蟹炖蛋，估计很多人就放弃了是不？这菜太家常了，干嘛花大钱上这儿来吃。某君是这家酒店的常客，他极力推荐大家尝尝，那好，来一个。
上桌一看，肥大一只蓝色透明玻璃盘，一只大红色的螃蟹张牙舞爪的趴在细腻无比的金黄色蛋羹上，色彩已足够诱人，再加上香气袭来，实难抵挡。
虽然家常仅把螃蟹切块放入蛋液中蒸制的作法也很味道，却终究与之差了好几个等级。这蟹羹细腻，蛋中有蟹味，蟹中有蛋味，味与味完美纠缠，蛋液细腻香滑，隐有蒜香，却不夺味。
怎么做，托朋友跟主厨打了招呼，虚心求教，记下，回家就试，果然把家常味给升了级
螃蟹炖蛋
主料：活梭子蟹1只、鸡蛋4个
配料：水400毫升、蒜籽适量、盐半汤勺
注：我这螃蟹是巨无霸型的，接近500克，所以鸡蛋的量都比较多，大家可根据螃蟹大小适量调整，另酒店原配方里是有味精的，我觉得不放也够鲜
螃蟹炖蛋的做法
1、螃蟹洗净，去壳，将沙包等物一一去除；
2、整蟹从脚根切成6股，大蟹脚一股，小的蟹脚两只为一股，蟹壳不切，待用；
3、准备适量蒜和盐，放入开水锅中，水量一般是鸡蛋液的1.5倍左右；
4、将蟹股放进去，焯2分钟左右，蟹股取出；
5、鸡蛋打碎后过滤，能使蛋液更细腻；
6、煮蟹水冷却至温，不烫水的程度；
7、将煮蟹水倒进过滤后的鸡蛋液中搅匀；
8、蟹块按螃蟹的样子摆放，容器上用保鲜膜或盖子盖好，家常的话中火蒸，时间跟蟹量有关系，大家自行掌握，关火后焖几分钟再开盖，再将蟹盖放进去，用余温使蟹壳变色，出锅后品相完美。
小贴士
◎煮蟹水的量是蛋液1~2倍都可以，1倍很厚实，2倍很嫩，个人觉得1.5倍最佳；
◎煮蟹水须凉到温再倒进蛋液中，蛋液过滤下会更细腻；
◎蟹壳最后放，就不会沉进蛋液中，成品更完美。
小提示
螃蟹和梨不能一起吃:二者同食，伤人肠胃
螃蟹和香瓜不能一起吃:易导致腹泻
清蒸螃蟹怎么做好吃 清蒸螃蟹
清蒸螃蟹
秋天，正是吃蟹的好时节。 以前的我，看到那横行四方的家伙，无论如何也不敢下口，但是慢慢地我爱上了吃蟹。无论是鲜嫩的蟹腿还是美味的蟹黄，但是做蟹，我觉得无论是炒、
食材配方
主料：
螃蟹
葱
姜
料酒
做法 共4个步骤
1.将蟹刷洗干净。
2.葱、姜切片。
3.清水中放入葱与姜片，倒入料酒，烧开。
4.将蟹五花大绑放到屉上蒸十五分钟即可。
2020西红柿炒肉怎么做好吃 西红柿炒肉的做法,步骤
西红柿炒肉
西红柿炒蛋太多人吃过了，西红柿炒肉呢？也值得一试。用西红柿炒肉，再加入番茄酱，肉的味道酸甜，有浓郁的番茄的味道，而且颜色也漂亮，让人看了有食欲。夏天吃不错咧。
食材配方
主料：
西红柿
300g猪肉
100g辅料：盐
适量
做法 共4个步骤
1.西红柿放入热油中翻炒到红色油出来。
2.加入肉片翻炒
3.加入番茄酱翻炒
4.加盐调味出锅。
螃蟹怎么做好吃
想要螃蟹做的好吃，可先将其清理干净，用刀切成两半，蘸取适量的淀粉，放入锅中油炸至金黄色，放入葱姜蒜炝锅，随后下花椒、豆瓣酱炒香，加入清水，放入螃蟹、食盐以及白砂糖调味翻炒片刻便能出锅。
香辣螃蟹
准备食材：梭子蟹、豆瓣酱、花椒、葱段姜片、食盐、白砂糖。
1、螃蟹清洗处理干净后，用刀切成两半。
2、将切半的螃蟹蘸取淀粉，放入锅中油炸至金黄色。
3、加入葱姜蒜炝锅，下火放入花椒，豆瓣酱炒香。
4、加入清水，放入炸好的螃蟹翻炒，加入食盐以及白砂糖调味。
2020炖茄子怎么做好吃 炖茄子的做法,步骤
炖茄子
我原来做茄子都是烧茄子吃，由于烧茄子油太大对身体不好，所以我就改成炖茄子吃。炖茄子也非常的好吃也非常下饭。
食材配方
主料：
五花肉
200g茄子
1000g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量葱姜
适量面酱
适量八角
适量做法 共12个步骤
1.肉馅放调料拌好
2.茄子洗净切不断的片
3.把肉馅夹在茄子里
4.八角放在油锅里炸出香味
5.放葱炝锅
6.放面酱炸一下
7.再放酱油
8.倒水
9.再把茄子码在锅里
10.盖盖炖半小时
11.放盐和味精在撒一点香菜
12.出锅装盘
2020鸡蛋西红柿炒面怎么做好吃 鸡蛋西红柿炒面的做法,步骤
鸡蛋西红柿炒面
先生爱吃手擀面，就煮了吃的，可孩子不爱吃，我就把面给炒了吃，孩子很爱吃~
食材配方
主料：
手擀面
300g鸡蛋
200g西红柿
200g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共9个步骤
1.将手擀面煮八成熟。
2.将煮8成熟的面放凉水中泡一下，装盘正准备使用。
3.将鸡蛋、西红柿和葱准备好。
4.将锅烧热，加适量的油。
5.将鸡蛋搅拌均匀放锅中滩平。
6.将西红柿也放锅中一起炒。
7.等西红柿炒软了之后，加适量的盐。
8.将煮好的手擀面也放锅中一起炒。
9.炒几分钟后，装盘，
感谢您阅读“97美食网”的《2020西红柿炖螃蟹怎么做好吃 西红柿炖螃蟹的做法,步骤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了螃蟹怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
