用:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖一起煮!1、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。*注意:银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧。这样做出来的汤,爽爽滑滑,又有美容养颜的功效!
食材明细:
主料::干黄豆40克,
辅料::绿豆30克,百合15克,莲子5粒,
莲子百合饮的做法步骤:
1.黄豆,绿豆,百合和莲子分别备好。
2.头天晚上用清水将豆子和百合,莲子浸泡。
3.早上泡好的黄豆,过一遍净水,挑去坏粒。
4.绿豆,百合和莲子也泡好,冲洗干净。
5.将所有的材料混合倒入豆浆机中。
6.豆浆杯中加入开水到合适的水位。
7.豆浆机的机头合上杯子,接上电源,按营养米糊功能,豆浆机工作到发出滴滴声即可。
小贴士:
百合莲子饮是夏季的消暑良品,方子来源于九阳豆浆机食谱。
搭配早餐,味道好,能量够,营养也全面。
另外,它比较容易饱腹,对夏季瘦身非常有好处。
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