生活的意义，一定程度是吃好，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，美食让生活对人更加具有吸引力，由此美食起的作用很大。你身边人对美食的观点是什么呢？以下“平民家的养生菜---艾叶煎蛋怎么做好吃 平民家的养生菜---艾叶煎蛋的做法,步骤”由小编为大家收集整理，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
平民家的养生菜---艾叶煎蛋
艾叶可是个好东西，它能祛寒、除湿、通经络，并具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效，同时对女同志月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛有非常好的疗效。 以
食材配方
主料：
艾叶
20g鸡蛋
2个辅料：食用油
适量盐
1/2小勺做法 共14个步骤
1.把所有材料准备好。
2.鸡蛋嗑进碗里，打散。
3.锅洗净，注入适量清水，并大火煮开。
4.放入洗干净的艾叶。
5.大火煮开，捞起，用冷水冲洗一下。
6.取出，捏干水分，切碎。
7.加进打散的鸡蛋中，加入调料拌匀。
8.热锅下油，中小火把油烧热。
9.倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液。
10.中小火煎至金黄。
11.翻面，煎至两面金黄即可。
12.装碟，即可开吃。
13.飞过水的艾叶一点都不涩，只有淡淡的艾香，特喜欢。
14.我家的艾叶,长的多旺盛。
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煎蛋火腿
火腿鸡蛋做法简单，我很爱吃。弟弟是个挑食的孩子，但是每次妈妈做火腿鸡蛋，他都很喜欢吃。不过小孩吃多火腿不好，所以妈妈每次都不会用太多火腿。
食材配方
主料：
鸡蛋
3个火腿
60g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量做法 共11个步骤
1.三个鸡蛋，一根火腿
2.鸡蛋打入碗里
3.加点酱油搅拌均匀
4.火腿切薄块
5.开火加油
6.先炒鸡蛋
7.鸡蛋炒好后，铲出备用
8.加油，炒火腿
9.加入蚝油炒
10.再加入刚炒好的鸡蛋一起炒
11.加入盐（少许），出锅
艾草煎蛋怎么做好吃 艾草煎蛋的做法,步骤
艾草煎蛋
在LG的家乡，这种艾草是随处可见，我也是结婚后才吃上这东西，吃上就爱上了，味道苦中带点独特，最重要的是女人多吃身体好，嘻嘻。 艾叶的功效：能宣理气血，温中逐冷，
食材配方
主料：
艾草
200g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.艾草取顶部嫩叶的部分，清洗干净。（艾草很贱生，只要扎上根几乎能长成片，所以有的地方是随处可见，清明节前后最多，我的这艾草是阳台上种的）
2.鸡蛋两个加盐搅打均匀。
3.洗净的艾草剁碎。
4.锅内热油下艾草稍微炒一下。
5.淋入鸡蛋液。
6.鸡蛋熟后便可装盘。
香蕉煎蛋怎么做好吃 香蕉煎蛋的做法,步骤
香蕉煎蛋
香蕉煎蛋，简单好味道，淡淡的香蕉香味，让我沉迷。做法也很简单，所用时间也很短，就可以吃到好吃的点心哦。
食材配方
主料：
香蕉
1个鸡蛋
1个辅料：油
适量
做法 共11个步骤
1.香蕉去皮切成四瓣
2.鸡蛋去壳，搅匀
3.煎锅加一勺油，热油
4.香蕉放入蛋液里涂一下
5.然后把涂了蛋液的香蕉放入煎锅
6.全部放进去后，就煎
7.然后翻过另一面煎
8.见的过程往香蕉上涂蛋液
9.然后把整碗蛋液倒入煎锅
10.煎蛋
11.蛋熟了，就出锅
豆角煎蛋怎么做好吃 豆角煎蛋的做法
豆角煎蛋
小时候，幼儿园阿姨经常坐的菜。很爱吃！很送饭~
食材配方
主料：
鸡蛋
3个豆角
100g辅料：油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.材料准备.这是一家三口分量。
2.把豆角切成粒，最好小点。容易煎蛋。
3.先把豆角炒到8成熟。调味
4.然后把蛋液倒入...
5.最好金黄金黄的煎蛋就做好啦~
鲫鱼焖煎蛋怎么做好吃 鲫鱼焖煎蛋的做法,步骤
鲫鱼焖煎蛋
钓来的野生鲫鱼怎么吃？想来想去制作了这款鲫鱼焖鸡蛋，野生的鲫鱼本就味美，加上这土鸡蛋的融入，别有一番风味，不信你试试。
食材配方
主料：
野生鲫鱼
350g土鸡蛋
若干辅料：油
适量盐
适量酱油
适量生姜
适量小葱
适量
做法 共10个步骤
1.鲫鱼洗净打上花刀，以便入味。
2.铁锅烧热加油。
3.将鲫鱼煎制两面金黄。
4.将煎好的鱼摆放在盘中。
5.锅内加油。
6.开始煎鸡蛋。
7.将煎好的鸡蛋摆放在盘中。
8.将煎好的鲫鱼下锅，加入适量的水、盐、生姜、酱油，大火烧开改中小火。
9.放入煎好的鸡蛋，中小火盖盖焖煮收汁。
10.锅内留适量的汁水起锅，撒些香葱即可。放在火锅上吃，味道渐佳。
野胡葱煎蛋怎么做好吃 野胡葱煎蛋的做法,步骤
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阳春三月，是春的到来，春暖花开，草长莺飞,是春游踏青好时节，也是菜野菜的时节 胡葱 蕨菜 香椿等等…… 一道餐桌上的春天，香气满屋的野胡葱煎蛋！ 带上亲爱ta一
食材配方
主料：
细香葱
150g辅料：
鸡蛋
200g盐
适量油
适量生粉
适量做法 共10个步骤
1.野胡葱去跟摘洗干净
2.切成葱花
3.将鸡蛋四个敲入一汤碗内搅匀
4.倒入胡葱调入适量的盐
5.加人一汤勺浓生粉水（将生粉用冷清水打湿调匀成稀湖状）使煎出来的蛋饼口感更好
6.一起搅匀
7.锅洗净，擦干锅内水份，制好锅留少许底油，调小火倒入胡葱蛋液铺平
8.煎至闻到香味后翻面，也小火慢慢煎香
9.起锅倒入干净的熟砧板上改刀
10.装入盘内即可
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益母草煎蛋
益母草，顾名思义，对女子身体有益的草。它有活血调经，用于血滞经闭、痛经、经行不畅，产后恶露不尽、瘀滞腹痛等功效。 月经前后，食用益母草，更是有益于身体。新鲜益母
食材配方
主料：
益母草
100g鸡蛋
3个辅料：油
适量盐
适量麻油
适量
做法 共10个步骤
1.准备好鸡蛋，新鲜益母草择洗干净
2.将益母草切碎
3.鸡蛋打入碗内，加适量的盐
4.搅拌均匀
5.加入适量的芝麻油，继续用筷子搅拌均匀
6.加入切碎的益母草，搅拌
7.平底锅烧热，加入适量的油
8.倒入鸡蛋液
9.一面煎黄后，翻面，用锅铲切成小块
10.别有风味的有益身体的益母草煎鸡蛋来咯
韭菜虾皮煎蛋怎么做好吃 韭菜虾皮煎蛋的做法,步骤
韭菜虾皮煎蛋
韭菜可以炒、拌，做配料，我平时吃韭菜不是做馅，就是炒鸡蛋吃，今天换个吃法，加上虾皮,与鸡蛋放到一起，摊成饼。口感真好，韭菜补肾温阳。
食材配方
主料：
韭菜
200g鸡蛋
4个辅料：油
适量盐
适量虾皮
适量
做法 共6个步骤
1.韭菜洗净，切碎
2.放入鸡蛋，虾皮
3.放到一起搅拌均匀，放少量盐
4.热锅热油。放入鸡蛋，摊成饼，煎好一面
5.再煎另一面
6.装盘了
蒜蓉生菜怎么做好吃 蒜蓉生菜的做法
蒜蓉生菜
在所有的青菜里面，生菜是我最喜欢的，也是百吃不厌的一种，生菜不仅味道好，口感好，营养也很丰富。不管是生吃，熟吃，都清爽可口，今天，来一道清淡点的，蒜蓉生菜。
食材配方
主料：
生菜
蒜蓉
盐
食用油
做法 共5个步骤
1.生菜洗净，去根。
2.锅里热油，放少许蒜蓉爆香
3.倒入生菜，大火翻炒。
4.炒至变软，再加入一小把蒜蓉，继续翻炒。
5.加盐调味，撒上一点点葱花，即可出锅。
【艾叶生姜煮鸡蛋怎么做好吃】艾叶生姜煮鸡蛋的做法,配方
艾叶生姜煮鸡蛋
艾叶性味苦，温，辛，归经入肝，脾，肾。艾叶能温经止血，散寒止痛；生姜性味辛，微温，归经入肺，脾，其含姜辣素，能促进胃液分泌及肠管蠕动，帮助消化，温中止呕；鸡蛋性
食材配方
主料：
艾叶
10g鸡蛋
3个辅料：生姜
适量红糖
适量做法 共9个步骤
1.艾叶洗净后放入鸡蛋
2.加适量的生姜片
3.放在电磁炉上煮十五分钟
4.捞出鸡蛋，放冷水里，去壳
5.为了使蛋出现花纹，用薄丝袜包入新鲜的艾叶，并扎紧
6.扎好的蛋放回奶锅，并加适量的红糖
7.再次煮沸后，小火煮15分钟
8.煮好蛋后，剪去袜子，去掉艾叶，就是漂亮的艾叶蛋了
9.甜甜的，带着艾叶独特的香味，味道挺好的
2020火腿煎蛋怎么做好吃，火腿煎蛋的做法
火腿煎蛋
鸡蛋的营养价值众所周知，加上火腿和南瓜，更全面了。
食材配方
主料：
鸡蛋
两个火腿
50g南瓜
50g辅料：
色拉油
适量
做法 共6个步骤
1.1、火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟；
2.2、南瓜洗净，切丝再切丁；
3.3、鸡蛋磕开，打散；
4.4、将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀；
5.5、小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好；
6.6、倒出，切开，装盘。
2020西湖煎蛋怎么做好吃，西湖煎蛋的做法
西湖煎蛋
“西湖煎蛋”一道，看文怡主持的芒果台的好好生活栏目学的。为什么要叫西湖煎蛋， 因为，此菜以甜酸口为主。颇有些似西湖醋鱼的味道。。
食材配方
主料：
鸡蛋
200g菠菜
100g虾皮
30g辅料：
油
适量盐
适量白糖
50g香醋
30g熟芝麻
适量葱花
适量姜末
适量淀粉
适量做法 共11个步骤
1.鲜鸡蛋。
2.菠菜，洗净备用。
3.姜；葱；切好，备用。
4.将蛋，加些虾皮，再加些淀粉与水的混合液。打匀。
5.菠菜，焯水，过凉。
6.热锅凉油，将蛋的混合液，一半倒入平底锅，中火，慢慢摊。
7.将焯好的菠菜放在蛋饼上面，再倒入余下的蛋液。小火。
8.把做好的蛋饼，放在干净的面板上。
9.切成菱形备用。
10.另取锅，加少许水，放入姜末，白糖一勺，待锅开后。入少许盐，鸡粉，料酒，香醋，用淀粉勾芡。
11.将做好的芡汁，浇在蛋饼上面，撒些葱花与熟芝麻。即可。
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