美食对于中国人有着非常寻常的意义,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,心情是否愉悦,就看美食是的了,希望美食让你心情好身体更好。你在找美食相关的资料吗?推荐你看看以下的酱油爆虾怎么做好吃 酱油爆虾,希望能为你提供更多的参考。
酱油爆虾
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身
食材配方
主料:
虾
400g辅料:
花生油
适量酱油
少许葱
少许姜
适量做法 共5个步骤
1.新鲜小虾摘净头用料酒盐腌制一下
2.热锅热油爆香辣椒
3.下小虾爆炒
4.直到虾皮酥脆,加酱油翻炒出锅
5.成品
97Msw.com相关知识
葱香油爆虾怎么做好吃 葱香油爆虾
葱香油爆虾

很多人喜欢白灼虾的清甜,我却喜欢油爆虾,香香的,肉很入味,连壳都可以嚼烂一起吞到肚子里去呢!听说补钙效果不错。 颜色漂亮,招人喜爱,再加上真的很不错的味道,绝对
食材配方
主料:
鲜虾
蒜
葱
酱油
油
盐
做法 共5个步骤
1.一盘河虾,剪去虾头和虾须,洗干净待用
2.把蒜瓣切薄,切葱粒待用
3.油锅内蒜瓣爆香
4.把虾一个一个放到锅内,放好后即可下盐,翻炒,绝对不能下水,虾遇到盐,会自动出水,盖上锅后3分钟内可以揭锅,再翻炒
5.下葱,翻炒至快没有水的时候,下点酱油着色,翻炒至干锅,即可装盘。
香辣油爆虾怎么做好吃 香辣油爆虾
香辣油爆虾

香辣油爆虾即有香香辣辣的口味,又有海鲜的鲜美,很下饭的
食材配方
主料:
虾
干辣椒
花椒
姜
蒜
葱
泡辣椒
油
盐
做法 共7个步骤
1.虾洗干净,将背脊开边。
2.干辣椒,花椒若干 姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒切片。
3.锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
4.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
5.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒(葱先不要放)
6.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。
7.出锅了
家常油爆虾怎么做好吃 家常油爆虾
家常油爆虾

虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,平时白灼虾吃多了,今天变换下口味,试试油爆的。
食材配方
主料:
基围虾
油
盐
姜
糖
酱油
葱
蒜
做法 共6个步骤
1.虾洗净,沥水份
2.葱姜蒜放热油里爆香
3.倒入虾
4.加酱油
5.放小半碗水
6.加糖,煮10分钟左右即可
上海油爆虾怎么做好吃 上海油爆虾
上海油爆虾
油爆虾,外壳脆,连克带肉咬下去很是酥脆哈,喜欢可以动手做做看! 上海人的口味会稍稍喜欢吃偏甜点的,会多加点白糖,具体调料的量可根据自己家的口味增减哈。生抽的量不
食材配方
主料:
青虾
500g辅料:
油
适量鸡精
适量料酒
8g白糖
3g盐
1.5g姜
3片香葱
1根生抽
3g做法 共10个步骤
1.准备好材料。
2.切好姜片,葱白,葱绿。
3.用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抻出虾线。(动作要慢点拉出来,实在不会的话直接将虾背剪开挑出来)
4.一次将处理好的虾剪掉虾枪,虾须,虾脚;清洗干净后,沥干水分。
5.锅中放适量油,油量差不多盖过虾身,把沥干水分的虾放入炸。
6.炸到虾壳跟肉有点分离,外壳很酥脆即可;将虾捞出沥干油。(虾油有多可另做炒菜用,很香的)
7.锅中留适量虾油,把姜片和葱白放入爆香。
8.把炸好的虾放入翻炒下。
9.加入盐,白糖,料酒,鸡精,生抽,加半小杯的清水(或高汤),大火烧开,收汁。
10.关火,撒上葱绿,略微拌炒下即可出锅。
(原创首发)油爆虾怎么做好吃 (原创首发)油爆虾
(原创首发)油爆虾

虾也叫海米、开洋,主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美,食之既
食材配方
主料:
虾
糖
香菜
料酒
盐
油
生姜
做法 共4个步骤
1.把虾洗干净
2.起油锅,加入生姜爆出香味,倒入虾
3.翻炒至虾转色,加入盐
4.加入适量的水、糖烧三分钟,加入香菜即可
美味酱油翅怎么做好吃 美味酱油翅
美味酱油翅
这个酱油翅,相当简单,但是相当美味,嫩嫩的鸡翅,有着浓郁的酱油香味(六月鲜的味道还真不错呢!),还有丝丝葱姜蒜和胡椒粉的香气,相当的赞! 最重要的,这是一道微波
食材配方
主料:
鸡翅中
360g酱油
5大勺辅料:葱姜蒜粉
1小勺盐
1/4小勺鸡精
1/4小勺胡椒粉
适量做法 共5个步骤
1.鸡翅洗净,划几刀以便入味
2.加入1小勺葱姜蒜粉拌匀
3.加入5大勺酱油、盐、鸡精、胡椒粉拌匀后腌制20分钟(或包上保鲜膜入冰箱冷藏隔夜,更入味)
4.将腌制好的鸡翅码放入盘
5.微波炉高火8分钟即可,中途翻面
酱油扁豆怎么做好吃 酱油扁豆的做法,配方
酱油扁豆
扁豆上市了,现在的扁豆是最好吃的时候,第一次开花结果的豆豆,嫩嫩的,甜滋滋的味道,而且这个基本不打农药,算是绿色食品吧。
食材配方
主料:
扁豆
300g辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量鸡精
适量做法 共6个步骤
1.扁豆去掉头尾,顺便拉掉两边的筋。
2.起油锅
3.油锅热后,倒入扁豆,煸炒至变色。加盐。
4.加多一点水,盖上盖子,中间翻炒一下,至熟
5.水差不多干了,扁豆也熟了,加一点生抽,加鸡精。
6.装盆
鲜嫩油爆虾
今天一大早就去市场买菜,看见虾特别的新鲜,一个个活蹦乱跳的,所以忍不住买了些回来,炒出来的虾肉特别鲜嫩,特别香!

材料:
600克活虾,一块姜,三瓣蒜头,两棵葱花,适量耗油,少许料酒,适量盐,少许酱油,一丢丢孜然粉,少许白糖,
鲜嫩油爆虾的做法步骤:
1,虾冲洗后用剪刀剪去虾枪和胡须。
2,再用牙签挑去虾肠和虾线。
3,蒜头拍一下切碎,姜切片备用。
4,取个碗放入适量耗油、料酒、辣椒酱、酱油、盐、孜然粉和白糖,再加入一点点水化开备用。
5,热锅凉油小蒜头和姜片,煸炒出香味。
6,然后倒入处理干净的虾,翻炒均匀。
7,待虾全部煎至金黄后倒入事先准备好的料汁,小火焖片刻。
8,出锅前放入葱花。
9,再次翻炒均匀即可。
10,成品图
11,成品图
12,成品图
13,成品图
酱油乌冬面怎么做好吃 酱油乌冬面
酱油乌冬面

免费午餐儿童营养食谱征集活动已经进行了一段时间了,双双虽然有心参与,但是苦于没有时间,忙活不过来。正好赶上好豆将活动日期延长,假期,我赶紧忙活个,也是是为山区的
食材配方
主料:
乌冬面
培根
生菜
胡萝卜
黑胡椒粉
鸡蛋
生抽
大葱
做法 共12个步骤
1.胡萝卜用模具取形,切片。
2.生菜掰碎,培根切小片,葱切碎。
3.乌冬面煮熟。
4.面条煮熟,捞出放入冷水中,冲凉。
5.锅子烧热,倒入少许油,放入葱花,爆香。
6.放入培根片,煸炒。
7.放入胡萝卜片,煸炒。
8.放入乌冬面,煸炒。
9.放入生抽。
10.放入生菜块,煸炒。
11.根据个人口味,加入少许盐调味,即可出锅装盘。
12.平底锅放少许油,将鸡蛋打入锅内,煎熟,放在面条上即可。
盐爆鸡丝怎么做好吃 盐爆鸡丝
盐爆鸡丝
清淡可口
食材配方
主料:
鸡丝
100g香菜
50g辅料:油
适量盐
适量白糖
适量料酒
适量葱蒜
适量
做法 共8个步骤
1.所用食材准备好
2.葱蒜切片备用
3.另取几瓣蒜,切成蒜末
4.鸡丝放入料酒,和淀粉抓匀备用
5.热锅凉油,把肉丝滑炒一下
6.肉丝熟后,放入葱蒜,炝锅,炒香
7.然后放入料酒,盐,白糖,调一下味
8.最后放入香菜,洒入蒜末淋点香油,翻炒出锅
芫爆鸡丝怎么做好吃 芫爆鸡丝
芫爆鸡丝
中医认为,香菜性味辛、温,适用于感冒,小儿麻疹或风疹透发不畅,饮食积滞,消化不良等,对某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒,具有利尿等功能,还能促进血液循环。食
食材配方
主料:
鸡肉
250g辅料:
香菜梗
适量大葱
适量姜
适量大蒜
适量食用油
适量精盐
适量胡椒粉
适量料酒
适量绵白糖
适量醋
适量淀粉
适量香油
适量做法 共11个步骤
1.原料:鸡肉 香菜 葱 姜 蒜
2.将鸡肉切丝,用料酒、盐、胡椒粉、淀粉、油腌几分钟。
3.葱、姜、蒜切丝。
4.将香菜切段。
5.锅中放入油。
6.锅中油温3成热时,放入鸡肉丝划一下。
7.调碗汁:碗中放姜丝、葱丝、蒜丝、盐、白糖、胡椒粉、醋、水淀粉。
8.锅中放油。
9.油热放鸡丝翻炒。
10.放入调好的碗汁翻炒,让汁均匀挂在鸡肉上。
11.放入香菜快速翻炒,出锅前淋点香油即可。
【酱油蛋炒饭怎么做好吃】酱油蛋炒饭的做法,步骤
酱油蛋炒饭

继续消化家里的虾仁,这是一包小虾仁,就来个酱油蛋炒饭吧,说起这酱油炒饭不知道啥时候悄悄的上了台面,记得那次去沸腾鱼乡吃饭,好友的老婆盯着酱油炒饭大口大口吃,我盯
食材配方
主料:
鸡蛋
白米饭
油
盐
干香菇
胡萝卜
长豇豆
老抽
虾仁
料酒
做法 共12个步骤
1.虾仁洗净沥干水分后用盐,生粉,料酒腌制半小时
2.胡萝卜,泡发干香菇和豇豆洗净切丁
3.冷饭和鸡蛋
4.热锅油温5分热倒入虾仁滑炒后盛起待用
5.另起油锅,油温7分热倒入三丁加入料酒煸炒均匀
6.加入盐
7.加入米饭
8.盖上用小火先把米饭加热
9.加热之后米饭会自然松开,把鸡蛋打入,虾仁回锅
10.翻炒均匀后加入老抽
11.一直不断的翻炒至米饭均匀松散裹上酱油后熄火
12.香喷喷的酱油饭上桌
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