东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,可能你对这些菜谱比较熟悉了,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你收藏保存了哪些菜谱呢?也许下面的“2020大白菜炒豆皮怎么做好吃”正合你意!欢迎你阅读与收藏。
大白菜炒豆皮
喜欢吃豆制品,为了小子我买了大白菜来炒豆皮,大白菜吃起来甜甜的,很清爽的一道菜!加了蚝油以后大白菜很鲜美!
食材配方
主料:
大白菜
500g豆皮
200g辅料:油
适量盐
适量姜丝
适量葱段
适量蚝油
适量
做法 共12个步骤
1.大白菜洗净
2.买的切好的豆皮
3.大白菜切大段
4.热锅热油爆香葱段和姜丝
5.倒入大白菜
6.大火翻炒至菜叶变软
7.倒入豆皮
8.大火翻炒
9.加适量蚝油
10.适量盐
11.翻炒均匀,大白菜出水了,少许煮上一分钟
12.出锅装盘
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食材配方
主料:
饺子皮
800g五花肉
500g鲜香菇
250g大白菜
6片辅料:香油
适量盐
适量酱油
25ml白糖
2g五香粉
3g胡椒粉
3g料酒
20ml鸡精
少许做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。
3.大白菜洗净开水焯烫。
4.香菇去老根洗净开水焯烫。
5.大白菜剁碎。
6.挤去水分备用。
7.香菇也剁碎。
8.猪肉加入酱油,料酒,白糖,五香粉,胡椒粉,鸡精,盐,香油,拌均匀。
9.再放入大白菜和香菇。
10.搅拌均匀成为馅料。
11.取一张饺子皮包入白菜馅料。
12.捏成饺子生坯全部包好。
13.锅中水煮开下入饺子煮熟,随醋碟一起上桌。
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食材配方
主料:
大白菜梗
300g辅料:
红辣椒
3个蒜瓣
3个盐
适量油
适量鸡粉
适量醋
适量做法 共8个步骤
1.准备材料
2.大白菜梗切条。
3.辣椒蒜瓣切碎。
4.锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。
5.快速倒入白菜梗。
6.翻炒片刻,放入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。
7.倒入适量的醋。
8.快速炒匀即可出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《2020大白菜炒豆皮怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了大白菜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!