中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材决定了美食文化的高度的深度,你见过哪些低中高食材呢?或许"烤箱试用【烤红薯】九阳烘焙剧场的做法"是你正在寻找的内容,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
秋冬季节,广州街头有一些推着车售卖烤红薯的小摊,老远就能闻到烤红薯的香味。很多人觉得烤箱的用途就是做甜点,做面包做蛋糕,【盐烤秋葵】就做了示范,烤箱可以用来做烤箱菜,烤箱还可以复制街头让人馋得掉口水的【烤红薯】等等,九阳烤箱35升的黄金容量,很适合家庭使用,有了九阳烤箱烤红薯做烤箱菜SOEASY。参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
红薯3根,,
烤箱试用【烤红薯】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,准备三根红薯(图中2根红薯,1根紫薯)
步骤2,将红薯和紫薯冲洗干净,削皮。
步骤3,将红薯和紫薯放进微波炉高火加热10分钟。
步骤4,将加热过的红薯和紫薯放进200°C预热的烤箱中下层,烘烤30分钟。
步骤5,可以看到工作中的九阳烤箱,很卖力地烤红薯。
步骤6,烘烤出炉的红薯。
步骤7,烘烤出炉的紫薯和红薯味道都很好。
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烤箱试用彩椒烤肉九阳烘焙剧场的做法
这是最后一道作业了。本来想买黄椒的。红椒和青椒都买到了。唯独买不到黄椒,昨天晚上做的烤肉我家那个大呼不过瘾不够吃。自从有了九阳烤箱的试用。这几天都在烤好吃的、很感谢九阳公司。以后我会做更多美食出来哦。参与活动:
材料:
五花肉700g,青椒一个,红椒半只,生抽适量,耗油适量,辣椒油2勺,孜然粉适量,姜适量,大蒜3瓣,洋葱半只,
烤箱试用彩椒烤肉九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,材料备好。
步骤2,肉洗净切大块,或者小块也可以。随自己意。
步骤3,姜蒜切沫备好。
步骤4,肉里面加入所以的调味料进行腌制。
步骤5,加入切好洗净的洋葱。放冰箱腌制3小时以上。
步骤6,烤盘铺上锡纸。放入肉片。
步骤7,烤箱预热10分钟200度上下火。
步骤8,放进去200度烤15分钟即可。
步骤9,红椒切丝放锅里煮熟。
步骤10,烤好的肉快撕烂了和红椒放一起吃就行了。
花生巧克力棒九阳烘焙剧场烤箱试用的做法
很幸运的申请到九阳烤箱的试用,很喜欢这款烤箱的外观。酒红色的颜色也正是我所喜欢的,仔细看了说明书和外观的功能键,准备做起来吧。这款饼干棒制作简单是很诱人的小零食,甜蜜的黑巧克力,美味的花生碎,加上黄油的饼干棒。真的是多重的口感和多重的美味哦。花生碎也是用生花生放入烤箱烤熟后自制的,绝对原味酥脆。最主要的是绝对零失败,好吃停不了口哦。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
黄油70g,低筋面粉115g,全蛋液15ml,糖粉40g,黑巧克力70g,花生适量,
花生巧克力棒九阳烘焙剧场烤箱试用的做法的做法步骤:
步骤1,黄油切小粒室温软化
步骤2,加入糖粉和全蛋液
步骤3,搅拌均匀
步骤4,筛入低筋面粉
步骤5,用刮刀拌匀后揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右
步骤6,带皮花生用湿的干净毛巾擦净
步骤7,放在烤盘上,120度上下火10分钟左右,
步骤8,花生表皮干燥变深烤出香味即可
步骤9,晾凉去皮后用擀面杖压成花生碎
步骤10,冷藏好的面团搓成8g的小球
步骤11,然后再用手搓成长条,放入烤箱内。上下火160度18分钟即可
步骤12,黑巧克力隔水融化
步骤13,晾凉的饼干条一端淋上巧克力溶液
步骤14,再放在花生碎上
步骤15,巧克力的部分全部都裹上花生碎
步骤16,巧克力完全冷却就可以装在食品袋或者食品罐中密封保存
烤箱试用【奥尔良烤翅】九阳烘焙剧场的做法
鸡翅是小朋友们最喜欢的一道食物,不管是红烧还是烤,就没有他们不喜欢的,要是再配点奥尔良口味,更受欢迎。前两天外出玩,两个小朋友都要吃烤翅,回家后刚到有九阳的新烤箱,马上自己动手给做参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
鸡翅中10个,奥尔良腌制调料20g,料酒1勺,生抽1勺,蜂蜜少许,,
烤箱试用【奥尔良烤翅】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,一款非常漂亮又适合家用的新烤箱
步骤2,准备好所需的材料
步骤3,鸡翅用清水洗干净,然后用刀在两面分别划3刀
步骤4,加奥尔良腌制调料、料酒、生抽
步骤5,用筷子拌均匀,腌制半小时(中间翻动几次)
步骤6,烤盘上垫锡纸,将腌制好的鸡翅摆放烤盘上
步骤7,烤箱选择200度,热风上下火,预热10分钟,将烤盘放入烤箱中
步骤8,大约烤15分钟左右,打开烤箱门,取出烤盘,用刷子在鸡翅上均匀刷一层蜂蜜,继续放烤箱中烤8分钟左右
步骤9,烤好的成品图
烤箱试用之甜蜜蛋白糖九阳烘焙剧场的做法
蛋白糖做法简单,形状却取胜,无论是给宝宝吃,还是闺蜜聚会,甚或是带到办公室,大家都会被它甜蜜的即融口感所俘虏。九阳KX-35WJ11烤箱,越用越顺手,可是因为误将烤盘放到了中上层,所以导致蛋白糖的颜色成了太妃糖的感觉,不过黄黄的看起来也很舒服。况且从上色就可以看出九阳这款烤箱的取胜之处,上色非常均匀。记得以前烤曲奇,真是的有的是白色的,有的是黄色的,一点都不均匀。我家领导对我烘焙的东西一般情况下是不屑一顾的,也很少表态,昨天回来,看到茶几上的蛋白糖,连连发出感叹,吃了一个,说好吃,又连续吃了好几块,还兴奋地发到了朋友圈,可见蛋白糖的诱人。参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
蛋白100克,白砂糖70克,柠檬汁适量,,
烤箱试用之甜蜜蛋白糖九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,蛋清放到无水无油的盆中,放入几滴柠檬汁。
步骤2,用打蛋器打出粗泡。
步骤3,将白砂糖全部放入。
步骤4,用打蛋器打到图中状态即可。
步骤5,将蛋白糊装到裱花袋中,挤上喜欢的图案。
步骤6,烤箱预热100度,中下层烤35分钟左右,关烤箱后,再焖5-10分钟。
步骤7,烤好的蛋白糖。
烤箱试用之杏仁印花桃酥九阳烘焙剧场的做法
依然是九阳烤箱的试用报告。这次做的传统的中式点心——桃酥。有了压花的桃酥,是不是更有古典美呢?参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
葵花籽油55克,细砂糖40克,牛奶25克,低筋面粉130克,杏仁粉15克,小苏打1/4小勺,
烤箱试用之杏仁印花桃酥九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,盆中倒入葵花籽油;
步骤2,加入细砂糖;
步骤3,再加入牛奶;
步骤4,用手动打蛋器搅拌均匀;
步骤5,将低筋面粉和小苏打放入筛网中;
步骤6,混合筛入上面拌好的液体中;
步骤7,加入杏仁粉;
步骤8,再用橡皮刮刀由下往上翻版成均匀的面团;
步骤9,准备好印花用的月饼模具(这里用的是50克月饼模);
步骤10,在模具内撒一点面粉用手拍一下,让底部和四周都轻轻沾裹一层面粉防粘,然后磕去多余的面粉;
步骤11,将面团分成15克一个的圆球,放在案板上;
步骤12,将模具垂直扣在小球上;
步骤13,按压到底;
步骤14,拿起来模具,造型就做好了;
步骤15,摆入铺了锡纸的烤盘;
步骤16,烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20分钟。
烤箱试用 可颂牛角包九阳烘焙剧场的做法
天气渐凉,开酥点心又成了心头好,九阳KX-35WJ11电烤箱升温速度快,烘烤酥皮类点心表现尤佳。参与活动:#餐盘上的美味艺术#
材料:
面团原料:,面包粉250g,即发酵母4g,细砂糖25g,盐5g,奶粉7g,水140g,黄油25g,
烤箱试用 可颂牛角包九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,将面团原料全部混合至扩展阶段后放冷冻半小时,取出擀开裹入片状黄油;
步骤2,包裹住片状黄油后,捏紧收口擀开成长条状;
步骤3,自左右各向中间折进,完成第一次三折;
步骤4,将折好的面团90度旋转后继续如上操作,共完成3次3折。将折好的面团擀成4mm厚,分割成底边9cm,高15cm左右的三角形状;
步骤5,从三角形底边卷起,收口朝下,发酵至2倍大;烤箱预热230度,烘烤20分钟左右。
烤箱试用---瓦煲焗虾蛄九阳烘焙剧场的做法
皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾.虾蛄是沿海近岸性品种,价格低廉,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味皮皮虾,做法各式各样,香辣,盐水,白灼,清蒸,椒盐等不管怎么做,那鲜味永远忘记不了..瓦煲焗虾蛄参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
皮皮虾300G,孜然适量,油适量,盐适量,葱适量,白酒适量,花生米适量,,
烤箱试用---瓦煲焗虾蛄九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,皮皮虾洗净控干面水分
步骤2,孜然
步骤3,孜然小火加热炒香
步骤4,加热的孜然,用料理机打成粉
步骤5,瓦煲底下铺成粗盐
步骤6,用二层锡纸铺在瓦煲上面
步骤7,锡纸表面刷层油,放入葱段
步骤8,皮皮虾铺在锡纸上面,每层撒入孜然粉,少许盐,最后撒入葱花,淋入一些白酒
步骤9,撒上胡椒粉
步骤10,用锡纸把皮皮包起来
步骤11,九阳烤箱预220度
步骤12,瓦煲放在烤网上,上下火烤二十分钟,就可以取出,撒上芝麻,花生,香喷喷的皮皮虾就可以了
烤红薯的做法(烤箱烤红薯)
食材明细:
主料::红薯6个,
烤红薯的做法(烤箱烤红薯)的做法步骤:
1.红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分
2.烤架盖上锡纸
3.将洗干净的红薯放上锡纸
4.烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)
5.烤至红薯渗出糖汁即可
6.香喷喷、热腾腾的红薯出炉咯!有的还是甜心红薯~甜蜜蜜的
小贴士:
1、因为我的红薯个头比较大所以烘烤的时间比较长,烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整
2、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等;不但富含营养,而且还可以防止亚健康、减肥、健美和抗癌等,重点是红薯是一种理想的减肥食品!!女人们,不要忽略了!
3、发芽的红薯能不能吃呢?红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,即使发芽了只要把芽摘掉还是可以吃,是没有毒的
4、但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,因为那是受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏(来自网络)
蔓越莓杏仁桃酥九阳烘焙剧场烤箱试用的做法
九阳KX-35WJ11试用作品,上下管独立控温电烤箱家用烘培烤箱,高端大气的古铜+黑色的外观,是我很喜欢的颜色。有幸得到了此款烤箱试用的机会,美味的点心做起来吧。这款桃酥用蔓越莓和杏仁片做了装饰,也是给桃酥增加风味的小亮点。桃酥是用油和面组合的,蔓越莓的酸甜也解除了少许的油腻。参与活动:#餐盘上的美味艺术#
材料:
鸡蛋1个,绵白糖90g,低筋面粉250g,玉米油125g,臭粉2.5g,小苏打2.5g,泡打粉2.5g,,
蔓越莓杏仁桃酥九阳烘焙剧场烤箱试用的做法的做法步骤:
步骤1,低筋面粉过筛和泡打粉、小苏打、臭粉(没有可以加大泡打粉和小苏打的量)打混合均匀
步骤2,在面粉中间挖一个洞,打入鸡蛋(留少许做表面蛋液)
步骤3,加入白糖慢慢和周围面粉混合
步骤4,混合的时候分次加入玉米油(植物油)
步骤5,直到揉成一个面团
步骤6,面团分成30g一份,团成小团,按压成饼
步骤7,压成饼上下都用手指在中间压成窝,表面刷一层全蛋液
步骤8,用蔓越莓和杏仁片装饰
步骤9,烤箱上下火180度预热16-18分钟,表面上色即可
烤箱试用 秋日桂语【桂花酥】九阳烘焙剧场的做法
依旧是九阳电烤箱的使用报告,看到烤箱的红色每次都觉得心情大好啊有木有连烤甜品都满满的好心情呢~虽说立冬了,可是九月底刚腌的糖桂花和干桂花才刚刚显露出迷人的味道南方的天气还不算冷,外面的树上仍旧时不时会飘来丝丝桂香这个时候,秋日的冷风中一杯热茶,一块桂香浓郁的糕点,看黄叶飘落.......参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
中筋面粉(油皮)150g,细砂糖(油皮)12g,泡桂花的温水(油皮)60g,猪油(油皮)52g,低筋面粉(油酥)120g,猪油(油酥)60g,用糖桂花炒的莲蓉或豆沙馅400g,干桂花适量,黄色色素或蛋液适量,,
烤箱试用 秋日桂语【桂花酥】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,因为自己很喜欢酥皮点心,所以信赖的烤箱怎么能不烤一次酥皮点心呢?漂亮的红色,35L的容量,烤出来的效果也很好啊~今天就分享这个吧~要想有浓郁清新的桂花香气,放多多的干桂花,用温开水冲泡,再用泡过桂花的温水和面,不要漏掉哦~
步骤2,油皮材料混合,并揉光滑,出筋最好,有利于后面面团的处理。油酥材料混合均匀,揉成团,松弛10分钟。油皮油酥分别均分为16等分,揉圆如图,松弛10分钟。
步骤3,取一份油皮一份油酥,用油皮包裹油酥。类似包子的手法用油皮把油酥包牢,不漏酥。
步骤4,包好后静置松弛15分钟【盖上保鲜膜静置】
步骤5,咸蛋黄喷上少许白酒,烤箱预热160度,烤5——6分钟
步骤6,取25克白莲蓉(或豆沙)揉圆,压扁,在中间撒上干桂花
步骤7,在中间放一颗蛋黄,包牢。
步骤8,取一份皮,擀成牛舌形(不必太长)
步骤9,卷起如图
步骤10,处好以后用保鲜膜盖好,静置松弛15分钟
步骤11,松弛好以后,取一份油皮,接口处向上,重复以上步骤,擀成牛舌状
步骤12,卷起
步骤13,在包好的莲蓉蛋黄馅外面裹一层干桂花放在皮中
步骤14,包好,不漏即可。
步骤15,如图
步骤16,在包好的桂花酥上划米字型刀口。
步骤17,排入烤盘中,共16个
步骤18,在小盘子中滴一滴黄色色素,用适量水冲淡。(不喜欢色素耶可以用蛋黄液)
步骤19,用小刷子刷在米字刀口的中间位置
步骤20,烤箱预热170度,烤30——32分钟即可
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