食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?小编为大家呈上收集和整理的南瓜紫薯糯米糍寻人启事的做法,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
如果回娘家,体会的是亲情的味道,那么吃幸福南瓜糯米糍,既是体会着友情的味道!对于那淡淡的一抹紫色,看着就心情极好的南瓜黄色,有着莫名的喜欢,不可抗拒!这道甜品点心,你喜欢吗?参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料:
去皮紫薯一个,去皮南瓜适量,糯米粉适量,连奶少许,白糖适量,椰蓉适量,
南瓜紫薯糯米糍寻人启事的做法的做法步骤:
步骤1,准备一个去皮紫薯
步骤2,紫薯切片
步骤3,去皮南瓜切小块
步骤4,紫薯和南瓜隔水蒸熟,倒掉南瓜蒸出来的水分
步骤5,紫薯用勺子按细腻
步骤6,加入适量的炼奶,口感会更好!
步骤7,拌均匀
步骤8,然后分别揉成均等的小剂子
步骤9,南瓜用勺子按细腻
步骤10,加入水量的糯米粉
步骤11,根据自己口味加入适量的糖
步骤12,揉成光滑的糯米团
步骤13,南瓜团子稍微比紫薯团子大点,1:1
步骤14,取一个南瓜团子按扁,放一个紫薯团
步骤15,包好第一个
步骤16,都揉好,准备上锅蒸(电饭煲即可)
步骤17,蒸15分钟即可出锅
步骤18,准备适量的椰蓉
步骤19,滚一圈即可!
步骤20,全部做好,吃一口香香的,家人赞不绝口,你也可以哦!
步骤21,百吃不腻的甜品来喽!
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紫薯菊花酥寻人启事的做法
酥皮类的中式点心很令人回味,酥脆的饼皮一口咬上脆脆的。在西式里也有酥皮类的糕点,只是用的材料不一样;西式里经常用的黄油裹入酥皮里而中式的一般都用猪油来作为酥皮的材料。如果不想在制作步骤里太过花心思的话可以直接包入紫薯馅后收口捏紧,就可以送入烤箱烤了。其实口感没什么区别,只是卖相不一样而已;一款是菊花型的,而一款像苏式月饼的卖相。酥皮点心建议在温热的时候食用,这样才能吃的出酥皮的香味。中式点心在制作面皮的时候很讲究,吃口层层如纸般酥脆薄皮在折叠面皮时最为关键的事项。这款紫薯酥在外面还是难得一见,一般卖的都是鲜肉月饼或苏式月饼等。参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料:
水油皮:中筋粉150G,水油皮:南瓜籽油50G,水油皮:温水45G,馅料:紫薯泥适量,油酥:低筋粉100G,油酥:黄油80G,
紫薯菊花酥寻人启事的做法的做法步骤:
步骤1,把水油皮和油酥的材料放入碗里,慢慢的边加入温水边搅拌均匀成水油皮;
步骤2,油酥也是一样将室温黄油和低筋粉混合,搅拌均匀后用手揉捏成光滑面团即可,用保鲜膜盖好后静放30分钟。
步骤3,将水油皮及油酥均匀分成八等分。
步骤4,蒸好的紫薯泥热时加入细砂糖与牛奶拌均匀后分成每个25克。
步骤5,将水油皮压扁,放入一个油酥。
步骤6,包裹起来,收口朝下。
步骤7,用手掌稍微按扁,擀成椭圆形。
步骤8,从底部卷起。
步骤9,所有的面皮卷好后盖上保鲜膜静置15分钟。
步骤1015,分钟后将一个面皮用手掌按扁,用擀面杖擀成长形。
步骤11,从底部卷起,卷好后再次盖上保鲜膜静置15分钟。
步骤12,取一个面团,两面朝上捏起。
步骤13,用手掌按扁。
步骤14,再用擀面杖擀平。
步骤15,中间放入一个紫薯馅。
步骤16,捏紧收口。
步骤17,收口朝下,用手掌稍微压扁。
步骤18,再用擀面杖擀成约1.5cm厚度。
步骤19,用剪刀剪出8根线条。
步骤20,面团外圈用手指稍微往里捏一下,捏成有点V型。
步骤21,将每一片剪过的面团从底部卷上。
步骤22,用拇指压一压紫薯泥周围的面团,这样就可以成为花瓣了。
步骤23,表面抹上少许蛋液。
步骤24,中间放入少许芝麻装饰。
步骤25,烤箱预热180度中层烤20分钟即可。
步骤26,成品。
步骤27,成品。
步骤28,成品。
步骤29,成品。
红高粱寻人启事的做法
一个女人在美食上追求自己的心意,对待爱情,也会让自己爱到极致。参与活动:
材料:
红高粱面粉200g,小葱适量,胡椒粉适量,椰子油适量,芝麻适量,,
红高粱寻人启事的做法的做法步骤:
步骤1,准确来说,青蒜
步骤2,自己产的
步骤3,切段。
步骤4,红高粱面
步骤5,放温开水
步骤6,醒好。
步骤7,擀开
步骤8,放上椰子油。
步骤9,均匀抹上
步骤10,放青蒜(或者香葱),再放胡椒粉或者盐
步骤11,卷成长条
步骤12,中间切四半。
步骤13,成椭圆待用
步骤14,放上芝麻,然后用做成形状。
步骤15,红的娇艳。
心太软寻人启事的做法
上次做过汤圆家里糯米粉有多,赶紧做掉这道菜每次去外面吃饭都有,甜甜糯糯,每次都不忘多吃几颗,不过糯米伤胃,吃几颗足矣,不宜多吃啊参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料:
红枣150g,糯米粉150g,糖50克,热水80克,桂花少许,,
心太软寻人启事的做法的做法步骤:
步骤1,用小刀划开一个口子,用剪刀把核取出来
步骤2,核取完,装盘
步骤3,称50克糖
步骤4,热开水泡开
步骤5,把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,湿软的面团就行了
步骤6,取一个小丸子,搓圆,再搓成椭圆,放入红枣中
步骤7,沸水上锅蒸20分钟即可
步骤8,淋上桂花
寻人启事芒果黑糯米甜甜的做法
今天是白色情人节,说实话与我真心无关!只是喜欢吃甜品于是借名义做了这道甜品!
材料:
黑糯米100g,椰子汁200g,椰浆100g,砂糖20g,豆沙馅40g,芒果2个,
寻人启事芒果黑糯米甜甜的做法的做法步骤:
步骤1,网购的泰国黑糯米
步骤2,提前浸泡2小时,先清洗干净再浸泡
步骤3,我用的浸泡的水直接煮饭,比平时煮饭用水稍微多一点点
步骤4,这是煮好的糯米饭
步骤5,趁热加砂糖,搅拌均匀
步骤6,准备的椰汁和椰浆
步骤7,准备的芒果
步骤8,把芒果肉切成颗粒
步骤9,把椰汁和椰浆加热
步骤10,手上套个保鲜袋,取适量的糯米
步骤11,取适量的豆沙馅儿
步骤12,把豆沙馅放在糯米中间
步骤13,上面再加点糯米饭,把豆沙包好
步骤14,把糯米球放入碗里
步骤15,加入加热的椰汁
步骤16,加入适量的芒果粒
南瓜紫薯糯米糍
食材明细:
主料::南瓜泥180g,糯米粉180g,
辅料::糖1勺,牛奶适量,紫薯2-3个,
南瓜紫薯糯米糍的做法步骤:
1.南瓜切块,紫薯洗净。
2.放入万慕智升降锅中蒸熟。
3.蒸熟的紫薯趁热加糖压成泥。
4.加适量牛奶,搅匀。
5.南瓜压成泥,加入糯米粉揉成不沾手的面团。
6.都分成8份搓圆。
7.南瓜团包入紫薯馅,收口后搓圆放盘子上。
8.水开后放入,大火蒸十分钟即可。
9.嗯,忍不住吃一口啦!
10.圆溜溜的南瓜紫薯团。
11.糯糯的,微微甜,好好吃哦!
小贴士:
1、南瓜水份不一样,干就加点水,软就加点粉,面团要不粘手。
2、蒸锅⚠️刷一点油防粘,或者垫张油纸!
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