食材品类非常的丰富,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?小编现在向你推荐不如上周六那个馅好吃…的做法,仅供参考,大家一起来看看吧。
9.3这是一个和面面粉放少了口感特别“健康”擦干眼角辛酸泪假装自己很养生的故事…吃得太委屈了,不想说话…
材料:
芹菜,鸡蛋,虾皮,葱,姜,盐,香油,面粉,豆面,玉米面,
不如上周六那个馅好吃…的做法的做法步骤:
步骤1,先和面,方法和“8.27天气那么好的周末,吃俩饺子吧~”一样,我就直接放截图啦~而且这次和面面粉放少了,就不放图祸害人了…
步骤2,芹菜杆洗干净下水焯一两分钟,嫌麻烦不焯也行…吧?
步骤3,葱姜切末,锅里搁点儿油,扔葱姜进去爆香,接着搁虾皮进去炒香,多少随你喜欢,盛出来晾凉,再顺手炒个鸡蛋~
步骤4,芹菜鸡蛋切碎,和炒好的虾皮一块放碗里
步骤5,按自己口味加些盐和香油,拌匀~也可以加点花椒面,胡椒粉啥的,随你喜欢
步骤6,面再稍微揉一下,擀皮儿,包起来就行啦~我包了两种
步骤7,煮熟,根据自己喜好调个蘸汁~真的是…好健康的颜色啊…
步骤8,来,张嘴~
97Msw.com相关知识
好活不如倒着,好吃不如饺子 ----- DIY萝卜香芹饺
食材明细:
主料::猪肉适量,萝卜适量,芹菜适量,小葱适量,姜适量,面粉适量,
辅料::胡椒粉适量,白糖适量,盐适量,香油适量,花生油适量,
好活不如倒着,好吃不如饺子 ----- DIY萝卜香芹饺的做法步骤:
1.萝卜切丝后,用开水灼一下,变软身后剁碎
2.芹菜、小葱和姜洗净后剁碎
3.猪肉剁碎
4.猪肉剁碎后,连同1-2材料,加入香油、花生油、胡椒粉、盐、糖搅拌均匀
5.面粉和成团,醒20分钟
6.切剂子
7.擀成圆面皮
8.包成饺子
9.开水下入,煮熟即可
10.煮好的饺子,点蒜蓉醋或蒜块醋
11.好吃的DIY水饺
【重发】好吃不如饺子,人人都爱的白菜饺子
食材明细:
主料::肉糜1斤半,葱适量,姜适量,
辅料::白菜300G,饺子皮1斤半,
【重发】好吃不如饺子,人人都爱的白菜饺子的做法步骤:
1.白菜剁成颗粒,放入盐腌渍10分钟挤干水分。
2.放入肉糜,白菜末,姜葱末,蛋一个,淀粉适量、盐适量、老抽适量{老抽不能多,不然太黑了,而且放盐了,太多会咸}
3.这个颜色刚刚好,顺时针搅拌至上劲,不能左右都搅,一个方向到底。
4.我买的是最大的饺子皮,放了好多馅包起来也显小。
5.最后放上辣椒油,棒棒哒!
小贴士:
因为白菜已经用盐腌渍过了,所以在馅料里面不能放太多,可以尝尝,咸了的话加1点点糖,是1点点哦~~ 一个人在家或者早餐的时候吃这个是最好不过了,快捷方便又有营养。 反正我就是要快快快,快~快~快!!!!! 主妇就是任性O(∩_∩)O~
相逢不如偶遇
食材明细:
主料::鲜藕一个,韭菜一把,肉丝适量,
辅料::油适量,姜末适量,蚝油适量,东古一品鲜酱油适量,盐适量,十三香适量,太椒圈适量,
相逢不如偶遇的做法步骤:
1.韭菜洗干净!
2.改刀,切段!
3.藕去皮,切片,用水焯一下,控干水分!
4.肉丝适量!
5.锅里适量油姜末爆锅,加适量十三香,酱油,耗油,放入肉丝炒熟!
6.藕、韭菜一起放入锅里翻炒,加适量盐,韭菜炒出水分,出锅!
7.撒适量太椒圈,成品!
小贴士:
不喜欢吃辣的,可以不用放太椒圈!
百菜不如白菜鱼干白菜的做法
别人给的鱼干,原来都是蒸着吃,今天用鱼干和白菜放在一起做,还真是不错
材料:
鱼干一条,白菜六片,生抽一勺,料酒一勺,鸡精少许,花椒适量,大料二粒,葱一段,姜五片,蒜三粒,
百菜不如白菜鱼干白菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,鱼干浸泡二个小时,然后洗干净切成段
步骤3,准备葱、姜、蒜、花椒、大料
步骤4,白菜洗干净切成块
步骤5,葱、姜切成条,蒜切成片
步骤6,锅里加入适量的油,烧到七成热,把葱,姜,蒜,花椒和大料放入锅中炒香
步骤7,再把鱼块放入锅中,翻炒几下
步骤8,加入料酒
步骤9,加入生抽,翻炒均匀
步骤10,加入白菜翻炒片刻,在加入一碗水大火烧开,转中火煮十分钟左右,然后转大火收一下汤汁关火,在加入鸡精翻炒均匀即可出锅
步骤11,装入盘中
炖白菜百菜不如白菜的做法
冬天就是吃大白菜的季节呀!怎么炖都好吃!
材料:
白菜叶六片,里脊肉一小块,午餐肉四片,其他配菜随意,食用油适量,葱姜适量,盐一小勺,酱油两大勺,黑胡椒粉一小勺,香油适量,
炖白菜百菜不如白菜的做法的做法步骤:
步骤1,白菜切大块,帮叶分开
步骤2,里脊肉切片,午餐肉切片,其他都是冰箱里的存货,还可以放点丸子之类的
步骤3,热锅热油把里脊肉炒熟,放一勺酱油,称出备用
步骤4,锅里继续放油爆香葱姜
步骤5,加入白菜帮
步骤6,翻炒至变色
步骤7,加入炒熟的肉片,翻炒均匀
步骤8,加入白菜叶翻炒均匀,可稍微加点水,炒至白菜叶变软
步骤9,加入没过食材的热水
步骤10,加入其他配菜
步骤11,盖盖子焖煮五分钟
步骤12,加入食盐
步骤13,加入黑胡椒粉
步骤14,加入香油,翻炒均匀出锅
步骤15,白菜爽脆入味
步骤16,一定搭配米饭哦
步骤17,这一盆都是我的
步骤18,如果你也喜欢,记得关注收藏哦!
感谢您阅读“97美食网”的《不如上周六那个馅好吃…的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红豆沙馅的做法专题,希望您能喜欢!