食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？小编特地花时间为你收集并编辑了红椒榨菜的做法，相信你能找到对自己有用的内容。
材料：
榨菜丝250，红椒3个，姜、蒜，，
红椒榨菜的做法的做法步骤：
步骤1，红椒切丁、姜切丝、蒜切片
步骤2，榨菜洗净控水
步骤3，倒油放入姜蒜红椒、小火哦、炸香后倒入榨菜丝、翻炒到生抽、醋、蚝油、加一点点白糖提味、关火出锅.
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青红椒拌榨菜丝
食材明细：
主料：：榨菜一袋，
辅料：：青椒适量，香油适量，红椒适量，
青红椒拌榨菜丝的做法步骤：
1.青红椒洗净，榨菜一袋。
2.青红椒切斜丝。
3.榨菜，青红椒丝放入碗内，适量香油，喜欢酸爽的可倒入一点点陈醋。
4.成功。
5.成品。
榨菜寿司--乌江榨菜的做法
参与活动:#秀出榨菜好味道—榨菜菜谱征集#
材料：
榨菜半袋，鸡蛋2只，大米饭适量，寿司紫菜1张，盐小半茶勺，，
榨菜寿司--乌江榨菜的做法的做法步骤：
步骤1，材料：榨菜半袋鸡蛋2只
步骤2，把鸡蛋打散倒入热油锅内煎炒。
步骤3，炒好后加入半袋榨菜炒均匀，加小半茶勺盐炒均匀即可。
步骤4，将紫菜平放在寿司窗上。
步骤5，取适量温热大米饭平整的摊开。
步骤6，取适当的榨菜炒鸡蛋放在下边。
步骤7，先把边卷捏合，然后左手轻轻按着，右手将寿司窗拿起一点，左手往前推。
步骤8，卷好。
步骤9，切好的成品。
红椒肉丝的做法
材料：
甜椒，青椒，猪瘦肉，姜末，料酒，盐，味精，淀粉，酱油，油，
红椒肉丝的做法的做法步骤：
步骤1，第一步就是将甜椒和青椒洗净，去籽，切丝备用。
步骤2，猪瘦肉洗净切丝，加入酱油，淀粉，料酒，盐腌制十分钟左右，备用。
步骤3，烧热锅，倒入适量油，待油烧至冒烟便倒下肉丝，然后倒入姜末。
步骤4，待肉丝变色后倒入事先准备好的青椒和甜椒，翻炒4~6分钟，放适量盐和味精，尝一尝，觉得合适就可以起锅了。
步骤5，成品
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