食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,哪些食材让你感兴趣?由此,小编为你收集并整理了红糖南瓜圆子的做法仅供参考,欢迎阅读。
今天我就来推荐一款女人必吃的滋补品,简单易学,尤其适合冬天这寒冷的季节,这一碗小食常吃,一定能达到暖身暖胃,补血养颜的效果。
材料:
南瓜半个,糯米粉200克,红糖20克,枸杞子20克,
红糖南瓜圆子的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜用蒸锅蒸熟,或者用微波炉几分钟就可以。
步骤2,南瓜加等量的水搅打成细腻的南瓜糊。倒入糯米粉。
步骤3,和成糯米粉面团,穆安团不要和硬了,微软,捏起来不会散开的程度。
步骤4,揪下一小块面,揉搓成直径约为1厘米的小圆子。可以多做,冷冻保存,吃多少取出多少,很方便。
步骤5,煮锅烧水,放入自己所需要煮的小圆子,煮至浮起即可。煮好后离火备用。
步骤6,红糖和枸杞子提前备好。
步骤7,取一小锅,加水,放入红糖和枸杞子,烧开。
步骤8,再放入煮好的小圆子。
步骤9,再次煮开,小圆子都浮起来就可以喽。
步骤10,很滋补
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红糖糯米小圆子的做法
用红糖煮的糯米小圆子,糯叽叽的口感,超级好吃,加上了芝麻,吃起来更香,也算是一道很养生的小点心!红糖被誉为东方巧克力,营养价值很高,益气补血,健脾暖胃,女性可以常食之!秋冬季节做点红糖糯米小圆子暖心暖胃,再适合不过咯!

材料:
糯米粉100g,热水76g,红糖4块,清水1/2碗,白芝麻1勺,,
红糖糯米小圆子的做法的做法步骤:
步骤1,准备好需要的食材。
步骤2,往糯米粉中倒入热水,用筷子拌拌。
步骤3,用手揉成光滑的面团。
步骤4,均分且搓成大小一致的小圆子。
步骤5,把圆子放入沸腾的万慕智能升降锅中,煮至圆子浮起来。
步骤6,提起滤网,捞出圆子。
步骤7,把圆子过凉水备用。
步骤8,开中小火,锅中加入4块红糖,加入半碗清水。
步骤9,倒入过凉水的小圆子,慢慢煮至汤汁浓稠。
步骤10,最后加入1勺白芝麻拌匀。
步骤11,美味的红糖糯米小圆子就制作完成了。
步骤12,快来试试吧!
步骤13,成品图。
南瓜酒酿圆子
食材明细:
主料::南瓜400g,
辅料::糯米粉80g,甜酒酿40g,枸杞5g,
南瓜酒酿圆子的做法步骤:

1.提前将原材料准备好叨叨叨:南瓜选择水分较少,甜度较高的比较好,冬季很多南瓜水分较多,甜度较低
2.将南瓜去皮切成小块
3.将切成块的南瓜整齐的摆放在盘内
4.将南瓜放入蒸锅中大火蒸15分钟蒸熟
5.蒸南瓜的同时,将糯米粉用清水扮成软硬适中的糯米粉团待用
6.蒸熟的南瓜会有一部分水,要将多余的水倒掉
7.锅内倒适量清水,甜酒酿冷水下锅熬出味道
8.水沸后,将枸杞倒入锅中
9.用手将拌匀的糯米团揪下一小撮,搓成直径一厘米左右的小圆子放入沸水锅中
10.最后留一小块糯米粉团倒入适量清水调匀成水淀粉勾芡叨叨叨:勾芡不可太稀,也不可太干,实在不好掌握,就试探性的增加
11.将调好的水淀粉快速倒入锅中叨叨叨:锅内马上粘稠,要的就是这种感觉
12.将做好的酒酿圆子汁淋在蒸好的南瓜上面即可叨叨叨:如果觉得汁不甜,可以根据个人口感酌情添加白糖
13.成品出炉,是不是真的很简单
红糖酒酿圆子
食材明细:
主料::南瓜100g,糯米粉160g,
辅料::红糖2块,红枣适量,酒酿300g,枸杞5g,淀粉1勺,
红糖酒酿圆子的做法步骤:

1.准备以上食材,把南瓜蒸熟捣碎成泥
2.把糯米倒入南瓜泥中,搓成光滑面团
3.均匀搓成小圆球,锅里放入水把红枣放入
4.烧开后放入小圆子,加入红糖
5.加入酒酿一起煮,煮到小圆子上浮,然后一勺淀粉加半碗水搅拌均匀倒入。
6.撒入枸杞即可。
7.糯糯甜甜好吃。
8.浓稠的糖水。
感谢您阅读“97美食网”的《红糖南瓜圆子的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红糖圆子专题,希望您能喜欢!
