食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?以下是由小编为你整理的《香菇青菜的做法》,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
今天一个人在家,随便弄了个,个人喜好,我特别喜欢吃香菇
材料:
青菜适量,香菇适量,
香菇青菜的做法的做法步骤:
步骤1,青菜香菇洗净
步骤2,香菇切条
步骤3,炒青菜可以多放点油,油锅烧热
步骤4,香菇炒炒炒
步骤5,香菇炒差不多青菜放锅里炒炒炒
步骤6,看,不知道你们有没有食欲,我是等不急了
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青菜炒香菇的做法
材料:
香菇,肉圆子,青菜,,
青菜炒香菇的做法的做法步骤:
步骤1,先把青菜切好。热锅加入橄榄油后放入青菜大火炒3分钟。
步骤2,放入肉圆和浸泡过的香菇继续炒。
步骤3,加入少许盐。加入些许鸡精就可以出锅了。
香菇青菜包的做法
材料:
高筋面粉250g,温水110g,鸡蛋1个,酵母2g,青菜400g,香菇2只,原味白豆干2块,盐适量,糖适量,橄榄油适量,麻油适量,,
香菇青菜包的做法的做法步骤:
步骤1,将酵母用温水化开,面粉称重,加入一小勺糖和盐,将鸡蛋液,温水酵母倒入揉面。同时泡发香菇待用。
步骤2,面团在温暖处密封发酵一倍大,26度下约2小时
步骤3,青菜洗净悼水然后和豆干,香菇一起切碎,加适量橄榄油,麻油,糖和盐拌匀,口味轻重根据个人,可浅尝调整。
步骤4,发酵的面粉简单揉几下后切成八段。擀皮,中间后,边缘薄,由于我喜欢陷多皮薄,可以包的紧点,皮薄点。否则擀的厚一点,蓬松感强
步骤5,包好的菜包盖上保鲜膜进行二次发酵,一般一个小时左右
步骤6,如果隔夜,就放冰箱。否则就冷水上锅蒸20分钟。
步骤7,皮薄的菜包就是缺点蓬松感,但是馅料多。
素食——香菇青菜的做法
素食,刮油…
材料:
青菜,香菇,盐,鸡精,胡椒粉,蒸鱼豉油,葱,蒜,干辣椒,花椒,
素食——香菇青菜的做法的做法步骤:
步骤1,洗好的青菜,沸水绰一下
步骤2,香菇切小块儿
步骤3,热油倒入花椒,爆香后扔掉
步骤4,再倒入干辣椒,蒜,葱,爆香
步骤5,倒入青菜和香菇翻炒,加入蒸鱼豉油,胡椒粉,盐和鸡精就可以啦
步骤6,出锅,香喷喷!
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