任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，相信你对食材并不陌生吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“素食——香菇青菜的做法”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
素食，刮油…
材料：
青菜，香菇，盐，鸡精，胡椒粉，蒸鱼豉油，葱，蒜，干辣椒，花椒，
素食——香菇青菜的做法的做法步骤：
步骤1，洗好的青菜，沸水绰一下
步骤2，香菇切小块儿
步骤3，热油倒入花椒，爆香后扔掉
步骤4，再倒入干辣椒，蒜，葱，爆香
步骤5，倒入青菜和香菇翻炒，加入蒸鱼豉油，胡椒粉，盐和鸡精就可以啦
步骤6，出锅，香喷喷！
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香菇青菜的做法
今天一个人在家，随便弄了个，个人喜好，我特别喜欢吃香菇
材料：
青菜适量，香菇适量，
香菇青菜的做法的做法步骤：
步骤1，青菜香菇洗净
步骤2，香菇切条
步骤3，炒青菜可以多放点油，油锅烧热
步骤4，香菇炒炒炒
步骤5，香菇炒差不多青菜放锅里炒炒炒
步骤6，看，不知道你们有没有食欲，我是等不急了
青菜炒香菇的做法
材料：
香菇，肉圆子，青菜，，
青菜炒香菇的做法的做法步骤：
步骤1，先把青菜切好。热锅加入橄榄油后放入青菜大火炒3分钟。
步骤2，放入肉圆和浸泡过的香菇继续炒。
步骤3，加入少许盐。加入些许鸡精就可以出锅了。
香菇青菜包的做法
材料：
高筋面粉250g，温水110g，鸡蛋1个，酵母2g，青菜400g，香菇2只，原味白豆干2块，盐适量，糖适量，橄榄油适量，麻油适量，，
香菇青菜包的做法的做法步骤：
步骤1，将酵母用温水化开，面粉称重，加入一小勺糖和盐，将鸡蛋液，温水酵母倒入揉面。同时泡发香菇待用。
步骤2，面团在温暖处密封发酵一倍大，26度下约2小时
步骤3，青菜洗净悼水然后和豆干，香菇一起切碎，加适量橄榄油，麻油，糖和盐拌匀，口味轻重根据个人，可浅尝调整。
步骤4，发酵的面粉简单揉几下后切成八段。擀皮，中间后，边缘薄，由于我喜欢陷多皮薄，可以包的紧点，皮薄点。否则擀的厚一点，蓬松感强
步骤5，包好的菜包盖上保鲜膜进行二次发酵，一般一个小时左右
步骤6，如果隔夜，就放冰箱。否则就冷水上锅蒸20分钟。
步骤7，皮薄的菜包就是缺点蓬松感，但是馅料多。
香菇青菜（不一样的香菇青菜）的做法
材料：
干香菇8朵，小青菜一小把，盐，油，鸡精，生抽，
香菇青菜（不一样的香菇青菜）的做法的做法步骤：
步骤1，干香菇拿开水泡发后切成小块，把香菇放入锅里，倒入开水没过香菇即可，再放入生抽和盐，直到收汁，乘出备用。
步骤2，锅里倒入适量油，把洗干净的小青菜放入锅中爆炒一分钟即可乘出排盘,最后把香菇摆在青菜上就了。（我这次买的青菜太小了，要是大点的就可以摆成一排更好看哦）
香菇青菜包做法
食材明细：
主料：：面粉500克，酵母4克，水300克，泡打粉5克，糖20克，
辅料：：青菜1000克，干香菇500克，十三香适量，盐按口味加，味精适量，拌菜飘香记适量，麻辣鲜适量，
香菇青菜包做法的做法步骤：
1.面和酵母，泡打粉，糖，加在一起，加上水揉成面团，醒二十分钟
2.青菜切末，香菇切末，加上调料。搅拌均匀
3.包子包好，在醒个十到二十分钟，上蒸汽炉蒸，蒸汽上来，在蒸个，十二分钟，可以关火，闷个两分钟，就可以开锅吃了，
小贴士：
包子的手法，可以随便包，最好包圆的
素食-卤香菇,无肉不欢的最佳素食的做法
喜欢吃肉的女孩子,总是对红烧肉又爱又恨,这道卤香菇,香菇嫩嫩的,吸足了汁水,吃起来和红烧的肉一样下饭.
材料：
香菇适量，老抽1大勺，糖适量，，
素食-卤香菇,无肉不欢的最佳素食的做法的做法步骤：
步骤1，香菇事先发好,挤干水,晾干,起油锅,适量油
步骤2，香菇煸炒之后,放入适量老抽,糖或冰糖,一小碗水,小火闷煮
步骤3，用小火把水分全部闷煮干,起锅即可.
浇汁香菇青菜的做法
眼看着立冬了~~~~“贴秋膘”的呼声越来越高了~~~餐桌上的食物大多都大荤大肉~~~~吃多了难免油腻~~~所以呢，进补的同时，咱们还是需要一两道小清新的~~~~~~~~~~~~~~~~~【浇汁香菇青菜】做法特别简单，味道特别清新~~~菜里的浇汁泡饭吃蛮不错，下次试试高汤的~~~
材料：
香菇11个，小青菜8颗，植物油1勺，盐1小勺，糖1/2小勺，生抽1小勺，淀粉1/2小勺，老姜5毫升，
浇汁香菇青菜的做法的做法步骤：
步骤1，香菇去蒂，用清水泡一泡，洗净；小青菜也择洗干净；
步骤2，老姜洗净，剁成姜末备用；
步骤3，锅里倒入清水烧开，调入适量盐，将香菇放进去烫几分钟；
步骤4，最后放小青菜，烫熟了就起锅；
步骤5，将小青菜、香菇捞出装盘；
步骤6，炒锅倒入适量植物油烧热，放入姜末炒香；
步骤7，调入适量生抽、糖、淀粉、冷水，搅拌均匀；
步骤8，趁热浇在香菇上即可。
耗油香菇青菜的做法
做一道非常经典的家常菜
材料：
香菇50克，油菜150克，蒜泥适量，耗油6克，盐4克，淀粉2克，生抽3克，，
耗油香菇青菜的做法的做法步骤：
步骤1，油菜清洗干净
步骤2，锅里中入水加入油
步骤3，然后加入盐烧开
步骤4，水开后加入油菜烫
步骤5，烫好的菜摆在盘里
步骤6，泡发的香菇划十字口
步骤7，锅里加入油加入蒜炒香
步骤8，然后加入香菇
步骤9，快速炒匀
步骤10，在加入水
步骤11，水开后加入耗油
步骤12，加入盐
步骤13，加入生抽炖5分钟
步骤14，炖至放味加入湿淀粉
步骤15，煮至小时浓
步骤16，然后泼在没菜上
蚝油香菇青菜的做法
材料：
青菜，香菇适量，蚝油适量，盐适量，油适量，糖适量，
蚝油香菇青菜的做法的做法步骤：
步骤1，锅中放油烧热加入香菇翻炒
步骤2，香菇炒熟，放少许盐调味，乘出备用
步骤3，再次放油，放青菜翻炒，炒至青菜出水，加盖焖煮。
步骤4，青菜炒好放入盐，糖调味。再次放入蚝油和香菇翻炒均匀出锅。
青菜香菇胡萝卜的做法
营养健康，美味。整道菜对身体很有益处喔
材料：
小青菜根据个人情况，胡萝卜，香菇，葱，姜，蒜适量，
青菜香菇胡萝卜的做法的做法步骤：
步骤1，青菜洗净
步骤2，香菇提前浸泡
步骤3，热锅油，加葱姜蒜，先炒青菜，后加香菇，最后入胡萝卜，翻炒后，加水，不用太多，加调料
步骤4，出锅啦，好入味喔！
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