俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的重点就是食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要,小编精心整理了维C派对香橙色拉的做法,但愿对你的学习工作带来帮助。
夏天各种色拉超级受欢迎!用今天一大早收到的天猫超市澳橙做了个特别适合夏天的橙子色拉,油醋汁都是自己调配的,特别的开胃可口。这款色拉水果的比例稍多于蔬菜,口感上更受女孩子喜欢。
材料:
澳橙2个,牛油果1个,火龙果1个,色拉用蔬菜少许,柠檬1个,橄榄油1汤匙,盐一点点,细砂糖半茶匙,
维C派对香橙色拉的做法的做法步骤:
步骤1,把所有食材准备好
步骤2,澳橙对半切开,用半个橙子榨出橙汁;柠檬对半切开,也榨出柠檬汁
步骤3,用一茶匙柠檬汁,两汤匙橙汁,盐和细砂糖拌匀融化后,倒入一汤匙橄榄油拌匀成拌色拉用的油醋汁
步骤4,取一个橙子,用小刀沿着橙子外皮的轮廓,切下橙皮,然后沿着橙肉间隔的地方切下去,片掉皮,取出整瓣橙肉呈月牙状。
步骤5,牛油果对半切开,双手握住转一下就分开了,去皮切成月牙状
步骤6,把月牙状的橙肉和牛油果间隔摆放(牛油果片太长可以对半切开用)
步骤7,火龙果对半切开,用小刀在果肉上划格子,取小块果肉(只用几颗,不需要全部用完)
步骤8,把色拉用蔬菜放在盘子中间,堆在牛油果和橙肉上,然后放一些火龙果颗粒,最后淋上调好的油醋色拉汁,即可。
步骤9,这次买的澳橙非常好,无籽多汁,酸甜度刚刚好,正好适合最近搬家累到不行的我来补充维C。而且这道色拉所用食材水果、色拉用蔬菜都是天猫超市买的,对于出门采买不方便的我来说,实在是方便又快捷!
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维C气泡的做法
材料:
猕猴桃,柠檬,雪碧,糖,
维C气泡的做法的做法步骤:
步骤1,猕猴桃、柠檬、雪碧放冰箱冷藏冷了以后取出用勺子将猕猴桃去皮切成粒装入杯中柠檬对半切开将柠檬汁挤如杯中倒入雪碧即可饮用
步骤2,可以加冰不喜酸在切好猕猴桃时撒糖放冰箱腌制10分钟左右
古法维C橙子酱的做法
说起果酱,大家一般都会在超市买,觉得自己制作起来太麻烦!但真心讲,自己做的口感完全碾压任何品牌,重点是一点也不难,今天就跟着四郎一起来做古法维C橙子酱吧!
材料:
橙子2个,苹果1个,黄柠檬1个,白冰糖200g,
古法维C橙子酱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有食材
步骤22,个橙子仔细洗净,切小块儿(不用去皮)
步骤3,加入2杯水并搅拌拌匀,盖上保鲜膜,放在冰箱里待20个小时
步骤4,苹果切小块
步骤5,泡过的橙子块儿、苹果块、黄柠檬汁用搅拌机打碎
步骤6,然后连汁带水(包括泡橙子的水)一起倒入锅里煮15分钟,倒入200g冰糖继续煮,同时要不停地搅拌,一直煮到粘稠的时候就好了
步骤7,一瓶果酱可以吃很久,早餐抹在面包上,那真是超级绝配
维C超级养颜汁的做法
自己搭配感觉口感不错!加上都是养颜大咖就写了这个谱!第一次写没写好请多多原谅!!哈哈哈哈哈哈哈
材料:
西红柿2个,红罗卜1个,猕猴桃1个,酸奶2个,蜂蜜适量,,
维C超级养颜汁的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料!洗干净!把这些全部切块放进料理机!
步骤2,加入蜂蜜!
步骤3,开始工作榨上一两分钟!即可!
步骤4,当当当、、、、美味出来了!
文蛤青椒蛋卷★补充维C的做法
今儿用到了青椒,很多麻麻估计要担心:baby辣么小,难道不会被辣到吗?当然不会啦!因为咱们买不辣的青椒,比如那种甜椒就好啦~~~实在确定不了就问卖货大婶就哦了,这确实是最屡试不爽的方子。宝宝次青椒的好处多多:因为青椒富含丰富的维生素C,而且青椒特有的味道和所含的青椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能帮助宝宝消化,还可以促进肠胃蠕动,预防宝宝便秘便秘,还能有效杀除宝宝体内的寄生虫哦!文蛤君此次也再度登场,贝壳类食物都是宝宝们补锌的佳品。不过今儿由于是早餐,我没有去买活哒,就用的冷冻的蛤肉了,同样也很方便哒~~
材料:
文蛤10个,鸡蛋1个,青椒1块,胡萝卜一小段,淀粉2g,大葱一小段,姜一小片,,
文蛤青椒蛋卷★补充维C的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。因为做早餐,来不及买活文蛤我用的是冷冻的。活文蛤的处理方法可参考这里。
步骤2,青椒一定要选不辣的,不确定就亲自尝下吧!撕去青椒筋和籽然后清洗干净。
步骤3,将胡萝卜和青椒放入蒸锅中,蒸十分钟。
步骤4,将鸡蛋液打散,然后将2g淀粉倒入蛋液中,用打蛋器搅拌均匀,有结块的话可以静置一会。
步骤5,煮锅烧水,放入大葱和姜片,可以去腥。
步骤6,水开后将文蛤肉放入锅中,煮2分钟后捞出,然后可以用温水冲洗一下。
步骤7,将文蛤肉的黑色内脏部分直接用手撕掉。
步骤8,将剩余的文蛤肉用刀剁碎。
步骤9,将蒸好的胡萝卜和青椒均切成小颗粒状。
步骤10,把文蛤肉、胡萝卜粒、青椒粒均倒入蛋液碗中,搅拌均匀。
步骤11,预热下不粘平底锅,然后倒入混合蛋液,迅速将锅晃一晃,将蛋饼摊圆。
步骤12,看到蛋饼表面的蛋液开始凝固的时候,从铲子或者刮刀从靠近自己的一边慢慢将蛋饼卷起来。
步骤13,就形成一个蛋卷了。
步骤14,切成1.5cm宽度的长条形就可以啦!
步骤15,稍微用小叉子装饰下,美美的送给宝宝次吧!
维果C酸奶冰棍
食材明细:
主料::酸奶1.5瓶,杨梅适量,
辅料::奇异果适量,
维果C酸奶冰棍的做法步骤:
1.各材料
2.杨梅用盐水泡一会
3.杨梅与奇异果取肉切任意形状
4.取小许杨梅肉与2匙的酸奶混合捣碎
5.取冰棍模,各放点杨梅与奇异果
6.倒入调色的酸奶与原色酸奶
7.插入木棍入再填入酸奶与水果,也是任意放的
8.入冰箱冷冻4小时以上,取出即可食用
多C饮料香橙蜜柚汁
食材明细:
主料::柚子两瓣,
辅料::柠檬一个,橙子橙子,纯净水3杯,蜂蜜适量,
多C饮料香橙蜜柚汁的做法步骤:
1.准备所需食材。
2.橙子去皮,切小块。
3.柠檬去皮去籽切小块。
4.柚子剥去表层的膜,去籽切成小块。
5.柠檬和橙子放入料理杯,倒入1杯水。
6.用料理机搅打成汁。
7.用滤网滤出果渣。
8.柚子放入料理杯加一杯水搅打成汁。
9.过滤出柚子的果渣。
10.把两次滤出的果渣放入料理机,倒入1杯水。
11.搅打成果汁。
12.用滤网滤掉果渣的果汁。
13.调入适量蜂蜜,即成酸甜好喝的柚子汁。
小贴士:
过滤出的果渣我一般都不浪费,拌点蜂蜜,是很好的高纤零食呢。
【Oster食谱】夏日特饮NO1:维C满满芒果香橙奶昔
食材明细:
主料::芒果一个,橙子一个,
辅料::酸奶适量,
【Oster食谱】夏日特饮NO1:维C满满芒果香橙奶昔的做法步骤:
1.芒果、橙子去皮后,切成小块,倒入梅森杯中
2.再倒入一些酸奶or牛奶
3.杯子上的三角和机身上的三角对齐放置
4.顺时针扭转梅森杯,20秒钟左右搅拌就结束啦
5.取下梅森杯换上带吸管的饮用盖就可以直接饮用了
小贴士:
整个制作过程超级简单有没有?!从准备食材到奶昔入口也就是几分钟的事情,真的是方便极了,而且食材放心还可以根据自己的喜好随心搭配,喜欢甜一点的小伙伴还可以在奶昔中加入少许的蜂蜜,喜欢凉爽感的可以把制作好的奶昔换上存储盖放入冰箱冷藏一下,口感也很不错呦~~~
每天一杯维C果汁
食材明细:
主料::菠萝1个,橙子1个,梨1个,苹果1个,绿茶3克,
辅料::热水适量,
每天一杯维C果汁的做法步骤:
1.准备食材,水果洗净切成厚度为2mm左右的薄片
2.摆在干果机网架上
3.放在干果机中
4.开80度6小时
5.烘干的果干
6.把果干按自己喜欢的口味放入茶壶中
7.放入茶叶
8.倒入80~90度的热水即可
9.成品图
小贴士:
烘干时间和温度根据自己切的水果片厚薄度决定。
水果可以换成自己喜欢的水果。绿茶可换红茶等。还可以加入蜂蜜等自己喜欢的口味。
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