食材是美食味道最原始的来源,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,哪些食材让你印象深刻?相信你应该喜欢小编整理的冰镇一下,舒润一夏夏日冰爽凉虾的做法,供您参考,并请收藏本页!
减肥与美容,真的是女人一生的事业,女人,一边要很讲究地吃,一边还要非常细心地爱护自己,尤其是我们天天做饭的,为了防止油烟早早把自己熏成黄脸婆,这张脸的呵护就尤其重要了。当然了,心情是我们美丽的第一要素,要说这心情好,我就觉得非常简单,吃得开心,用得舒爽!就像现在这夏日炎炎,吃点冰爽的格外舒服,冰镇的银耳汤呀、燕窝汤呀,都是女人的最爱,说到这燕窝,又提到美容,叶子最近淘了一套屈臣氏燕窝系列产品,这燕窝不仅有吃的,还有抹的,哈哈!
材料:
籼米150克,石灰水80克,红糖8克,枸杞10粒10粒,熟芝麻适量,糖桂花5克,花生碎适量,,
冰镇一下,舒润一夏夏日冰爽凉虾的做法的做法步骤:
步骤1,今天叶子分享的不是燕窝汤的做法,而是夏日人气王--冰爽凉虾,这可是南方街头夏日排队买的特色小吃,超级舒爽,和这舒爽的燕窝系列护肤品,是不是超级配呢?
步骤2,这屈臣氏燕窝系列护肤品完全打破了过去常规的使用方式——冷藏使用,其好处就好比肌肤在夏日里吃了一大口冰爽的燕窝,更能快速补水、促进肌肤吸收,让肌肤超级舒爽。其主要成分就有印尼金丝干燕窝、韩国金蚕茧、韩国金佛草提取物,“金”致水润产品,适用于任何肤质。
步骤3,产品最大特点就是让肌肤更加盈润、丝滑、炫亮,系列产品有燕窝丝炫晶润透美肌水、燕窝丝炫水感雪融霜、燕窝墨角藻蕾丝凝胶面膜、燕窝白松露蕾丝凝胶面膜。这个夏天,冰镇一下,舒润一夏,吃出好心情,呵护出好肌肤!
步骤4,提前做石灰水,为了好取清澈的石灰水,建议用个大容器泡一大盆石灰水,采用食用级生石灰与水按照1:100的比例兑好。静置几个小时后,去除表面浮沫,取澄清石灰水备用。
步骤5,准备好籼米和澄清石灰水,制作凉虾最好用专用的籼米,就是糯性很差的一种米。
步骤6,籼米提前泡4小时左右。
步骤7,泡好的籼米捞出,加入300克水倒入破壁机里打成米浆。
步骤8,锅里加入300克水烧开,倒入米浆,一边倒一边搅拌,接着倒入石灰水,同样是一边倒一边搅拌,中小火,不停搅拌,直到米浆熟透,粘稠为止。
步骤9,取一个容器加入冰镇凉开水,将粘稠的米浆糊用一个漏勺漏出来,就形成了虾的形状,所以称为凉虾。
步骤10,锅里加入适量水,加入红糖、枸杞,煮开至红糖融化后放凉,最好放入冰箱冰镇一下。
步骤11,取适量凉虾,加入一块冰,倒入做好的冰镇糖水,加入糖桂花、熟芝麻、花生碎,美美享受吧!
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中式甜品|杨枝甘露,冰镇一下,夏日养眼甜点硬核菜谱制作人的做法
杨枝甘露一道人人都爱的港式甜品,据说是1987年诞生于新加坡的利苑,当时利苑的这道甜品是不加入椰浆的,以免抢味。但是,食物本身每个人都有各自喜爱的口味,何必拘泥!有着浓郁的芒果香甜,搭配西域醇厚的椰浆,再点缀点酸酸甜甜的西柚颗粒,这三剑客搭配,个人觉得是如此融合。如果不喜欢椰浆风味的,可以用淡奶油或者三花淡奶来代替。传统上杨枝甘露用的是菲利宾吕宋芒,纤维少,肉厚软糯,芒果味儿足。这次朋友送了一箱芒果,吃不完很容易坏掉,果断拿来做杨枝甘露,连吃两天都还是那么喜爱!
材料:
西米30克,芒果3个,西柚1/2个,椰浆20克,牛奶130克,,
中式甜品|杨枝甘露,冰镇一下,夏日养眼甜点硬核菜谱制作人的做法的做法步骤:
步骤1,备料。
步骤2,芒果洗干净,切小块。
步骤3,芒果、椰浆、牛奶,搅拌机搅拌均匀。
步骤4,准备一些芒果块和西柚丝备用。
步骤5,锅内水煮开,倒入西米。保持大火煮5分钟,关火后焖15分钟。
步骤6,用凉水冲一下西米,备用。(建议煮2次,过2次凉水,比较Q弹)
步骤7,底下放入煮好的西米,倒入芒果牛奶液体,在顶部装饰芒果块和西柚丝。
步骤8,食用。
冰爽一夏--超简单自制巧克力蓝莓棒冰的做法
火热的夏天正在进行时啊,广东室外温度已达35度。都恨不得把自己冻在冰箱里。所以就想吃各种凉菜、各种冰饮、冰食好降温!大爱雪糕和冰饮料,今天就自己在家里制作起来。材料普通、制作方便,想要什么水果、巧克力、奶油都可以自己做哇!大家都快做起来、凉爽一夏哈!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
蓝莓果酱150g,酸奶250g,德芙巧克力1块,蜜糖小量,任意干果小量,冰棒模具一套,
冰爽一夏--超简单自制巧克力蓝莓棒冰的做法的做法步骤:
步骤1,蓝莓果酱和酸奶都是我自制的,感兴趣的朋友可以看我菜谱喔
步骤2,这是我买的巧克力是有葡萄干和坚果的喔,味道更好!
步骤3,将巧克力切成小块
步骤4,酸奶和蓝莓果酱混合,因为我的果酱比较甜所以没再加糖。喜欢甜的朋友在此步骤加蜂蜜。
步骤5,将巧克力块放入模具底部。
步骤6,倒入酸奶,至模具口。
步骤7,好可爱的兔子吧^_^,将棒冰放入冰箱冷冻一晚!
步骤8,冷冻好就开吃啦!酸甜、还有巧克力和蓝莓哇!好欢喜(*^^*)
步骤9,用常温水冲模具外壳,这样就很容易脱模啦。
步骤10,小兔子,我来啦!哈哈
西班牙传统煎鹅肝!挑战一下的做法
新得的配方。西班牙经典老菜改良,出菜优雅大方,招待西餐爱好者的好搭配。
材料:
鹅肝150g,鸡蛋2个,brioche面包1个,伊比利亚火腿50克,蒜泥1汤匙,橄榄油2汤匙,黄油10克,盐2汤匙,胡椒2汤匙,牛肉汁50g,油封土豆,土豆1kg,洋葱2个,蒜2瓣,百里香1株,橄榄油500ml,
西班牙传统煎鹅肝!挑战一下的做法的做法步骤:
步骤1,锅中放黄油融化,放入切成两半的brioche面包煎香一面,取出备用。
步骤2,将鹅肝单面撒上半茶匙盐和黑胡椒
步骤3,放入锅中煎20s翻面,另一面也撒上盐和黑胡椒调味,再煎20s后放入烤箱,130摄氏度烤12分钟。
步骤4,将鸡蛋打匀,放入1茶匙盐和1茶匙黑胡椒调味备用
步骤5,取25g火腿切碎备用。
步骤6,锅中放入橄榄油,下蒜蓉和火腿碎炒香,加入油封土豆炒匀
步骤7,倒入打匀的鸡蛋,轻轻翻炒,不要太干,要有点水分的感觉,可以适当加入一点奶油,增加稠密感。
步骤8,快完成了,撒入少量芹菜碎,准备摆盘。
步骤9,将鸡蛋油封土豆、面包装盘
步骤10,最后撒上香芹碎,伊比利火腿,摆上鹅肝,最后加两勺牛肉汁在盘边即可。
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