只有正常的食材才能有正宗的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？为此，小编从网络上精心整理了《韩式辣酱炒墨鱼（完全想不出什么更牛逼的名字了）的做法》，仅供参考，大家一起来看看吧。
其实就是闲的没事，瞎做的一道菜，要说有什么故事嘛。。。。仔细想想还真没有
材料：
墨鱼一碗，韩式辣酱一大勺，
韩式辣酱炒墨鱼（完全想不出什么更牛逼的名字了）的做法的做法步骤：
步骤1，把墨鱼洗洗，然后用水焯一下
步骤2，锅里放油，过油，墨鱼下锅，然后开心的炒起来，跟着我的节奏，因为忘了拍照，所以这几步没有图，不过你应该懂的嚎
步骤3，现在就有图啦，哈哈加入辣酱，然后翻炒，过那么一分钟后，加入一杯水，然后让它自己咕嘟咕嘟吧
步骤4，我擦差点忘了，这时候你自己尝尝咸淡啊，少啥加啥，我就加了点椒盐
步骤5，然后出锅，美美的拍张照，记得用纸把碗边擦一下，那样逼格更高，滤镜是Instagram
步骤6，最重要的一步，把它吃完，汤都不要剩
97msw.coM精选阅读
韩式辣炒墨鱼仔的做法
上陕西电视台好管家要做的一道菜...从来没做过，试试看也不错(ฅω*ฅ)
材料：
冷冻墨鱼仔1袋，胡萝卜一根，青椒半个，洋葱半个，蒜3瓣，姜3片，料酒适量，韩式辣椒酱两大勺，苹果汁50ml，生抽一勺，小葱一根，切件泡菜50g，
韩式辣炒墨鱼仔的做法的做法步骤：
步骤1，冷冻墨鱼仔泡水解冻，挤掉须中间的小黑点，然后用剪刀剪开眼睛，彻底清洗干净。加盐，料酒和姜片腌制15分钟。
步骤2，锅里加入料酒，盐和姜片烧开水，下墨鱼仔焯水然后迅速捞出，基本上是一下进去搅一下就捞出来。
步骤3，调制酱汁。蒜切成蒜蓉，加入两大勺韩式辣椒酱。
步骤4，再加入苹果汁稀释，然后加入料酒，生抽调味。
步骤5，蔬菜如图切片。
步骤6，锅里热油，下蔬菜翻炒。
步骤7，蔬菜炒至快熟，加入调好的酱汁，切件泡菜和墨鱼仔快速翻炒均匀。
步骤8，盛盘撒上小香葱圈即可。有熟芝麻的话再撒一点更香哦~
韩式辣酱炒鱿鱼的做法
材料：
鱿鱼，姜片，料酒，青椒，胡萝卜，洋葱，韩式辣酱，，
韩式辣酱炒鱿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱿鱼去除内脏、剥去外皮，清理干净备用；
步骤2，鱿鱼切花刀，锅中放入姜片、料酒，水开后放入鱿鱼氽烫。捞出鱿鱼冲洗干净备用；
步骤3，青椒、胡萝卜、洋葱切细条备用；
步骤4，锅中油热后，放入洋葱丝、胡萝卜丝、鱿鱼卷翻炒均匀；
步骤5，放入韩式辣酱翻炒均匀，再放入青椒丝炒匀出锅即可。
韩式辣酱烤扇贝的做法
带点甜味的烤扇贝，一样的很鲜美。用美的烤箱烤制，从做到上桌不到半小时就可以了～
材料：
扇贝8个，韩式辣酱20g，蒜末3g，洋葱3g，
韩式辣酱烤扇贝的做法的做法步骤：
步骤1，扇贝买回来用刀撬开，去除沙囊
步骤2，冲洗干净沥干水放入垫好锡纸的烤盘内
步骤3，准备好蒜末
步骤4，洋葱剁碎放入蒜末内
步骤5，拌入韩式辣酱
步骤6，均匀的放在扇贝上
步骤7，切点洋葱圈放在扇贝上
步骤8，放入美的烤箱中层
步骤9，烤箱190度上下管烤制10分钟即可～
步骤10，成品
韩式辣酱虎皮蛋的做法
韩式鸡爪，韩式鱿鱼，都不陌生了吧？鹌鹑蛋你试过吗？下酒追剧，你绝对需要这样一盘小食~
材料：
鹌鹑蛋250克，韩国辣酱1大勺，番茄酱1大勺，生抽1勺，白糖1勺，盐1茶匙，辣椒粉（选用）适量，白芝麻适量，蒜蓉3瓣，，
韩式辣酱虎皮蛋的做法的做法步骤：
步骤1，鹌鹑蛋煮熟去外壳
步骤2，锅中油烧制7成热下入鹌鹑蛋。
步骤3，将鹌鹑蛋炸制金黄表面皱褶，取出沥干油。
步骤4，放在厨房纸上在吸一下多余油份备用。
步骤5，取一个小碗加入番茄酱，韩式辣酱，生抽，白糖，清水，辣椒粉（选用），调成酱汁备用。
步骤6，锅内热油，将蒜蓉下入炒出香味。
步骤7，倒入酱汁
步骤8，鹌鹑蛋。
步骤9，翻炒至鹌鹑蛋完全包裹上酱汁，汤汁浓稠。
步骤10，撒上白芝麻
步骤11，翻炒均匀即可~
步骤12，成品图~
韩式辣酱鱿鱼卷的做法
这是同学教我的做法，很好吃。参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
鱿鱼1、2个，青椒一个，红椒一个，圆葱半个，葱姜丝少许，盐少许，韩式辣椒酱适量，食用油适量，
韩式辣酱鱿鱼卷的做法的做法步骤：
步骤1，将鱿鱼剖开洗净剥去体表的那层皮儿
步骤2，在鱿鱼的内里先斜着45度角切横线，但要注意不能切断，直到全部切好后，将鱿鱼转个方向，继续用倾斜45度的刀切成如图的米格状，花刀尽量比较密一点儿成品才会漂亮
步骤3，将打好花刀的整个鱿鱼切成3公分的长条，再切成三角形的块状或者菱形块，鱿鱼的爪子也打上花刀切成长短合适的段。因为家人喜欢带点儿汤汁，所以我没有事先焯水，若是不喜欢有汤汁，可以将水烧开关火将鱿鱼块投入沸水里一两分钟左右即可
步骤4，将青红椒以及圆葱洗净，切成和鱿鱼块差不多的大块，准备点儿葱姜
步骤5，炒锅加热后加入稍微多些的食用油，加入葱姜末爆香，再加入青红椒圆葱块翻炒片刻
步骤6，加入前面打好花刀的鱿鱼块快速大火翻炒至鱿鱼块微微卷起时
步骤7，加入韩式辣酱，盐翻炒至鱿鱼块成卷即可
步骤8，鲜美，微辣的韩式鱿鱼卷登场了
感谢您阅读“97美食网”的《韩式辣酱炒墨鱼（完全想不出什么更牛逼的名字了）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了自制韩式辣酱专题，希望您能喜欢！
