没有好的食材不可能有好的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材在美食文化中占据重要位置,你见过哪些低中高食材呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的懒人快手的【皮蛋豆腐】的做法,感谢您的参阅。
这是一道非常省事的家常凉拌菜,食材简单,操作方便,营养又可口,分分钟搞定一个菜,已不是难事,家庭宴请必备哦!
材料:
皮蛋2个,内酯豆腐1盒,调料适量,,
懒人快手的【皮蛋豆腐】的做法的做法步骤:
步骤1,准备内酯豆腐一盒,皮蛋煮5分钟备用,这样好切。
步骤2,一个皮蛋切成八块,用了2个,豆腐切成小丁。
步骤3,将皮蛋延盘子外圈摆放。
步骤4,将豆腐丁放在盘子中间。
步骤5,制作调料:蒜瓣、葱、香菜切末放碗里,加2勺醋、1勺鲜酱油、1勺香油、1勺剁椒、2勺白糖拌匀。
步骤6,将调料放在微波炉里,加热20秒。
步骤7,将加热后的调料浇在豆腐皮蛋上。
步骤8,最后撒上熟白芝麻,成功!
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懒人快手红烧虾的做法
材料:
虾,生抽,料酒,姜,蚝油,,
懒人快手红烧虾的做法的做法步骤:
步骤1,将虾洗干净沥水
步骤2,加适量油油热后加入生姜爆炒再倒入虾炒至虾变成红色
步骤3,加生抽料酒蚝油翻炒入味-bingo!
凉拌皮蛋豆腐的做法
团圆节,简单快手菜显得更为重要,特别是中秋时节的浙江依然很热,秋老虎作祟。这凉爽开胃的凉拌菜就显得比大鱼大肉更受欢迎,清爽不油腻,下酒又下饭。回家聚餐自然是要准备简单快手的凉拌菜的。今天Rare要分享一道不用开火就能完成凉拌菜——小葱皮蛋拌豆腐。
材料:
豆腐1盒,皮蛋2个,小葱2颗,醋2勺,味极鲜酱油1勺,辣椒油1勺,盐适量,味精适量,
凉拌皮蛋豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,把准备好的食材,打开的打开,要洗的洗干净。
步骤2,用小刀把打开的豆腐,划成大小比较均匀的小块。取出围着盘子边缘的最外层摆好。一些碎的放中间。
步骤3,把皮蛋壳去掉,每个分切成4小块,摆放在豆腐内层。
步骤4,再把洗好的小葱都切成葱花,放入盘子最里层,也就是中间。
步骤5,另取一小碗,除辣椒油外,放入其它所有调味料拌匀,让盐溶解,再淋在皮蛋豆腐上。
步骤6,最后均匀淋上辣椒油,简单一拌就可以吃了。要是用热辣椒油炝一下,味道更香。
步骤7,聚餐凉拌菜这样做,简单快手又方便,切切拌拌就能上桌,新手也能学得会,关键还美味。
步骤8,成品二
步骤9,成品三
#快手懒人餐#红烧日本豆腐
食材明细:
主料::日本豆腐5条,西红柿一个,鸡蛋2个,
辅料::葱①颗,油适量,盐2克,淀粉2勺,酱油适量,
#快手懒人餐#红烧日本豆腐的做法步骤:
1.日本豆腐切厚块,鸡蛋加盐打散,把豆腐放进,锅内烧热油。把豆腐放进去煎至微黄
2.这是煎好的豆腐
3.锅内放一点油,把西红柿放进去翻炒,然后把豆腐倒进去,加点水焖一会。
4.盘子里放2勺淀粉,一点盐,适量的水混合备用
5.锅里的水焖得差不多干时,倒入淀粉液,再加入葱段,翻炒片刻即可起锅
感谢您阅读“97美食网”的《懒人快手的【皮蛋豆腐】的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了皮蛋的做法专题,希望您能喜欢!