食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材了解有多少呢?你可以读一下小编整理的培根秋葵鲜虾卷,请在阅读后,可以继续收藏本页!
秋葵是秋天里很有意境的一种蔬菜,被日本人誉为人类最保健的蔬菜之一,有“绿色人参”之美誉。秋葵的嫩荚果中含有粘滑汁液,这种粘液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成,可以帮助消化,治疗胃炎、胃溃疡,以及保护肝脏,尤其是延缓碳水化合物在血液中被吸收的速度,所以,多吃秋葵对三高,尤其是糖尿病人是很有好处的。
材料:
主料:虾10克,黄秋葵10个,培根10片,,
辅料:植物油5克,食盐2克,黑胡椒1克,,
培根秋葵鲜虾卷的做法步骤:
1. 大虾去皮,去虾线,留尾部
2. 锅中加水,水开后下大虾焯熟捞出
3. 秋葵切成两片
4. 放入水中焯熟捞出
5. 培根放入锅中煎熟
6. 将培根上放两片秋葵和虾
7. 卷起,虾尾朝上
8. 撒上黑胡椒碎即可
97msw.Com扩展阅读
鲜香可口---秋葵培根卷
食材明细:
主料::秋葵适量,培根适量,
辅料::丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量,
鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:
1.将秋葵蒂切除,洗净沥干;培根对半切,备用。
2.入沸水中焯20秒捞出。
3.取半片培根将秋葵卷入其中。
4.无油锅烧至5成热,将秋葵培根卷放入,中火煎熟。
5.盛出,淋上汁焙煎芝麻汁即可。
小贴士:
1、用沸水氽烫一下秋葵可以去涩。
2、烹饪秋葵不能用铁锅,会变色。
3、不要挑选果身出现黑色斑痕,表示秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。
秋葵培根卷
食材明细:
主料::秋葵250克,培根10片,芝麻5g,
辅料::糖5克,生抽5克,黄酒少许,味增少许,
秋葵培根卷的做法步骤:
1.材料准备
2.用盐搓洗秋葵,洗净污垢和绒毛,并切去蒂部,把培根铺平,卷入秋葵
3.将味增、糖、生抽、黄酒拌匀备用,热锅淋上几滴油,中火将培根卷煎熟
4.将混合酱汁倒入锅中烧开
5.出锅摆盘,再撒上芝麻提香
小贴士:
*煎秋葵培根卷时,插上牙签,这样不容易散开;
*培根容易熟,所以不要煎太久了,否则煎老了水分尽失,口感发干就不好吃了。
培根秋葵卷?
食材明细:
主料::秋葵750g,培根6条,
辅料::油适量,盐适量,
培根秋葵卷?的做法步骤:
1.秋葵750g、培根?6条、油适量、盐?适量。
2.锅加热水烧开,加入适量的盐?和油;放入秋葵,煮三分钟⏰。
3.过凉捞出,刀?切两端。
4.培根对半切开?,卷起煮熟的秋葵,插入牙签。
5.锅烧热油,培根秋葵入锅,煎至两面金黄。
6.出锅后,装盘?即可品尝,skr~
小贴士:
炎炎夏日,只需几步也可以做出好看又好吃的培根秋葵卷?了。不喜欢吃秋葵的朋友?在尝试过培根秋葵卷?之后也都纷纷的竖起了大拇指?,真的可以改变原有的味道?,美美的滋味给美美的你们尝尝~
感谢您阅读“97美食网”的《培根秋葵鲜虾卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白酒鲜虾培根捲专题,希望您能喜欢!