食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编精心整理的"雾霾严重爆表!这招护肺简单又靠谱!的做法",供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一到这个季节,不是怕感冒也不是怕干燥,最怕的就是雾霾天。一出门,雾霾吸个饱,戴口罩也不好使,根本无法避免。
材料:
梨1个,川贝1克,浙贝2克,,
雾霾严重爆表!这招护肺简单又靠谱!的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨一个浙贝6-8颗川贝15-20颗
步骤2,把雪梨洗净,削去外皮,切成两半。
步骤3,用勺子把梨心挖掉。
步骤4,把浙贝和川贝均分,放入梨心的位置。
步骤5,蒸锅底部放入适量的水,梨放在蒸锅的上部,隔水蒸30-40分钟,直到整个梨完全熟透。
步骤6,好后,弃去双贝,食用梨肉即可。
步骤7,由于双贝的原因,梨心可能会有一点点的苦味,但不建议加冰糖。
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雾霾饮品的做法
材料:
矿泉水适量,随己而意,罗汉果1/4个,
雾霾饮品的做法的做法步骤:
步骤1,矿泉水烧开,放入1/4罗汉果,泡制2分钟左右,待饮品成红糖水色泽即可引用
雾霾章鱼君
食材明细:
主料::鱿鱼须2只,土豆1个,
辅料::生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,孜然粉适量,葱花适量,
雾霾章鱼君的做法步骤:
1.鱿鱼须挖出眼睛洗净
2.放入全部腌料进行腌制入味
3.土豆洗净去皮,切成小块
4.放入微波炉高火加热5分钟;加入葱花拌成土豆泥
5.腌制好的鱿鱼须立起来放入烤箱,上下火200度烤20~25分钟
6.烤出炉的鱿鱼搭上用土豆泥做成的章鱼头,再用紫菜片剪成眼睛、嘴巴做点缀即可
7.成品图
8.成品图
9.成品图
雪梨猪肺汤(雾霾天里的润肺汤)的做法
如今的空气污染已经让人忍无可忍,但雾霾也不是一时半会儿能够净化的。除了外在的防护,在秋季这个养生时节内在的调理也是必不可少的,马上用食疗来帮你清理肺部垃圾吧!本汤以滋润肺燥、清化热痰为主。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用,猪肺性味甘平,有补肺的作用,合而为汤,既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,共奏清燥润肺、化痰、止咳之功,是标本同治之汤品。
材料:
猪肺600克,雪梨2个,无花果10颗,姜2片,盐适量,,
雪梨猪肺汤(雾霾天里的润肺汤)的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,锅内烧开水放入猪肺,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净
步骤3,热锅放油,放入两片姜、猪肺,大火炒一下。
步骤4,雪梨去皮切块。
步骤5,全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了。
步骤6,关火前放盐调味即可。
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