“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你找到了哪些有趣的菜谱呢？下面，我们为你推荐了自制美味的万人迷，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
想做“万人迷”吗？知道做“万人迷”的步骤吗？首先，你要让人家见到你就喜爱。这是最简单的方法。
没有哪种三明治像素三明治这样广受欢迎，各色人等似乎都能找到钟爱它的理由。
素食主义者爱它，当然顺理成章；健康饮食的追随者爱它，尽在情理之中；瘦身一族爱它，是低脂低热的优质配方；忙碌的工作狂爱它，是因为做法够简单；口味挑剔的人爱它，是因为清新自然的滋味近乎完美；为食谱伤脑筋的主妇们爱它，是因为稍有发挥就可以成就一道全新的美味……
漫画里，美女“万人迷”总能轻易虏获人们的心；餐桌上，“万人迷”素三明治同样能轻易抓住你的胃！
素三明治的主角与配角
主角：玉米面包、煎蛋、西红柿、生菜、紫甘蓝
配角：蛋黄酱、奶酪、芥末酱
做法：
1、将玉米面包剖开，均匀地涂上蛋黄酱。
2、把生菜叶铺在面包上。 3、放适量紫甘蓝丝。
4、将煎蛋放在菜丝上。
5、加少许奶酪。
6、摆上西红柿片，再加一些芥末酱，即可。
97Msw.com相关知识
自制美味的quot;万人迷quot;[图]
想做“万人迷”吗？知道做“万人迷”的步骤吗？首先，你要让人家见到你就喜爱。这是最简单的方法。
没有哪种三明治像素三明治这样广受欢迎，各色人等似乎都能找到钟爱它的理由。
素食主义者爱它，当然顺理成章；健康饮食的追随者爱它，尽在情理之中；瘦身一族爱它，是低脂低热的优质配方；忙碌的工作狂爱它，是因为做法够简单；口味挑剔的人爱它，是因为清新自然的滋味近乎完美；为食谱伤脑筋的主妇们爱它，是因为稍有发挥就可以成就一道全新的美味……
漫画里，美女“万人迷”总能轻易虏获人们的心；餐桌上，“万人迷”素三明治同样能轻易抓住你的胃！
素三明治的主角与配角
主角：玉米面包、煎蛋、西红柿、生菜、紫甘蓝
配角：蛋黄酱、奶酪、芥末酱
做法：
1、将玉米面包剖开，均匀地涂上蛋黄酱。
2、把生菜叶铺在面包上。
3、放适量紫甘蓝丝。
4、将煎蛋放在菜丝上。
5、加少许奶酪。
6、摆上西红柿片，再加一些芥末酱，即可。
[责任编辑:maitiancai]
万人迷红烧肉
红烧肉在这三个字还没念出口的时候，馋虫被勾起口水已经要蔓延了。每家都有对红烧肉的记忆，无论解馋还是满足对旧时的怀念，它都有无可取代的作用。红烧肉的版本很多，家常的做法也很多，《舌尖》风靡，很多人认识了沈宏非，无意间看到沈爷的红烧肉，没尝过已断定会好吃，咸猪蹄和生蚝干俨然就是美味的保证，更何况还有那红透浓厚酱汁裹着的方块肉，于是乎挽起衣袖做起来。
万人迷红烧肉的独门秘籍【红烧肉】
食材：带皮五花肉500克
配料：姜1小块，葱1/2根，冰糖60克，八角2个，生抽30毫升，老抽15毫升，开水1000毫升，咸猪蹄1/2个，生蚝干1块
红烧肉的做法
1、五花肉切成2厘米见方的块状，咸猪蹄剁成小块，姜切片，葱切段备用。
2、将肉放入水中，烧开后捞出备用，将猪蹄倒入开水中炒煮一遍，捞出沥干。
3、炒锅加热，倒入少许食用油，放入冰糖小火翻炒至融化。
4、加入五花肉和猪蹄大火快速翻炒，让肉均匀的裹上糖浆。
5、淋上升抽和老抽翻炒均匀。
6、倒入开水，没过肉块，放姜片、葱段、八角、生蚝干，大火烧开。
7、转小火慢炖1小时，最后大火收汁。
8、出锅前加盐调味。
美食小贴士
这道五花肉的独门秘诀就是加入了咸猪蹄和生蚝干，香甜之外又多了咸鲜的滋味。
最后收汁时，要不断翻炒防止粘锅。
出锅前加盐调味，如果味道足够，可以省略这步。
原配料中用到的太油，价格较贵，用来做红烧肉也比较奢侈，可以用酱油代替。
相信《自制美味的万人迷》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了自制美味凉皮专题，希望您能喜欢！
