食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的蔓越莓牛奶炖雪燕，希望能对你有所帮助，请收藏。
秋天换季，最适合喝一些滋补养颜的甜品，今天小编教大家做的就是美味的蔓越莓牛奶炖雪燕，爱美的女生赶紧喝起来了。
原料：雪燕10克、蔓越莓干20克、冰糖30克、熟牛奶适量
做法：
1、雪燕放入矿泉水中浸泡一天一夜至完全泡发，中途换水两次
2、泡发好的雪燕滤去杂质，放入砂锅中
3、砂锅中注满清水，放入清洗过的蔓越莓干
4、将砂锅置于火上，中火烧开，小火炖煮20分钟
5、放入冰糖继续炖煮5分钟，加入熟牛奶，最后搅拌均匀即可关火
小贴士：
1、雪燕必须完全泡发后才能炖煮，泡发后的雪燕膨胀数十倍
2、泡发后雪燕中有少许杂质，用滤网即可滤掉
3、炖煮雪燕时，最后几分钟内放入冰糖即可
小编有话说：以上就是小编教大家做的蔓越莓牛奶炖雪燕，滋补养颜，喝它最好了。
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蔓越莓牛奶炖蛋
食材明细：
主料：：牛奶250ml，鸡蛋清4个，
辅料：：白糖6g，蔓越莓干适量，豆沙适量，
蔓越莓牛奶炖蛋的做法步骤：
1.原料备好。
2.牛奶倒入鸡蛋清中打均匀。
3.盖上保鲜膜，牙签插几个小眼，上蒸锅。
4.蒸15分钟，出锅撒上蔓越莓干和红豆沙。
5.开吃；这个小碗比较深，所以蒸了15分钟，看看是不是很好啊。
小贴士：
因为豆沙是甜的，蔓越莓干也甜酸适口，所以我只少放了点糖，喜欢甜些的可以多加点糖。
牛奶蔓越莓曲奇
牛奶蔓越莓曲奇
黄油65克、植物油65克、牛奶50克、低筋面粉200克、糖粉60克、蔓越莓50克
份量
36块左右
牛奶蔓越莓曲奇做法
1、面粉过筛，
2、蔓越莓切成碎粒，
3、黄油加入糖粉，
4、然后打发，
5、再分次加入植物油打发，
6、再分次加入牛奶打发，
7、倒入过筛后的低粉，
8、混拌均匀，
9、再倒入蔓越莓粒，
10、混合好，
11、用花嘴挤成花形，烤箱175度预热，中层，烤上色即可。大约20分钟左右。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
蔓越莓牛奶棒冰
食材明细：
主料：：牛奶250ml，白糖6g，
辅料：：蔓越莓干适量，
蔓越莓牛奶棒冰的做法步骤：
1.将牛奶倒入碗中；
2.加入白糖；
3.用手动打蛋器搅拌至白糖溶化；
4.将冰棒棍放入模具中；
5. 放入蔓越莓干；
6.倒入牛奶，放入冰箱冷冻一个晚上即可；
7.成品
8.成品
蔓越莓牛奶吐司
食材明细：
主料：：高粉300克，蔓越莓干60克，牛奶120克，鸡蛋50克，盐2克，酵母4克，糖50克，
辅料：：表面蛋液适量，
蔓越莓牛奶吐司的做法步骤：
1. 把中材料放在面包机里，高筋粉120克，酵母4克，牛奶100克
2.发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状
3. 转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加其他主材料（黄油、蔓越莓除外）
4.面团材料拌均匀后加入黄油，拌至出手膜
5.面团发酵2.5倍大后撒用酒泡过的蔓越莓
6. 蔓越莓拌进面团后静置30分钟
7.把面团分成3等份
8.取一面团擀成大圆片状
9.对叠
10.再 擀长
11.卷起
12.面坯排放在吐司模内
13.发酵至9分满，涂上表面蛋液
14.放在180度的烤箱内
15.烤40分钟左右
16.出炉晾凉即可食用
小贴士：
蔓越莓预先用果酒泡发过
感谢您阅读“97美食网”的《蔓越莓牛奶炖雪燕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蔓越莓专题，希望您能喜欢！
