食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？为此，你可能需要看看“牛奶土司的家常做法”，希望能对你有所帮助，请收藏。
经常有亲咨询灿烂，家里没有烤箱，能不能也做出好吃的面包，答案当然是肯定的，拥有一台面包机，不仅能做出诱人的面包，还能做各种花式果酱和年糕，灿烂整理了一下用面包机做的这三款美食，相信亲们都会爱上它！牛奶土司
牛奶土司
配料：高粉300克、糖50克、奶粉9克、盐2克、鸡蛋1个、牛奶150ML、酵母5克、黄油25克
牛奶土司的家常做法
1、在面包桶内先倒入牛奶。
2、加入鸡蛋。
3、在面包桶的一角放盐，一角放糖。
4、倒入高粉和奶粉。
5、中间加酵母。
6、机器运转十分钟后加软化的黄油。
7、选择菜单1.
8、选择重量、烧色，按启动键。
9、烘焙前刷少量蛋液。
牛奶土司切片，抹果酱再配牛奶，早餐就搞定了！
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南瓜土司的家常做法
冰箱里好多南瓜泥，中秋时做奶黄月饼剩下一些淡奶油不想浪费掉，就在网上随便找了一个南瓜土司的方子，把该打扫的统统放进去，尽管已经把原方子改得面目全非，但依旧很好吃，因为材料够足。
一次做了双倍的量，两个南瓜土司也够吃上十来天了。
南瓜土司
材料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，南瓜泥90克，淡奶油90克，牛奶100克，鸡蛋46克（1个），细砂糖30克，盐3克，酵母4克，黄油15克。
南瓜土司的做法
1.将除糖、盐、酵母粉和黄油外的所有材料放入搅拌桶内，启动一档，将面粉与液体搅拌融合后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时，取出后加入糖、盐、酵母粉和黄油，调到二档，直到面团可以拉出薄的透明薄膜，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室过夜低温发酵；
2.将面团从冰箱取出，回到室温，取出，分割成三等份，滚圆，松驰20分钟；
3.取面团擀成长约20厘米的椭圆形，翻面，上下各三分之一对折，顺长擀开，松紧适度的卷起成圆柱体，依次放入土司盒；
4.盖上保鲜膜，温暖处发酵至九分满，表面刷蛋液；
5.烤箱预热，190度，倒数第二层，烘烤35－40分钟。烤好后立即取出脱膜。晾至微温切片即可。
牛奶土司(1)
食材明细：
主料：：高粉260克，
辅料：：牛奶130克，蛋45克，糖30克，盐3克，干酵母4克，黄油30克，
牛奶土司的做法步骤：
1.将松驰好的面团擀成橢圆形整成模具大小的寬度，再由上往下的卷起来，收口捏紧放入模里，放入烤箱再旁边放一碗热水发至八分满
2.用预热好的烤箱185度烤40分钟即可
3.用预热好的烤箱185度烤40分钟即可
小贴士：
牛奶不要一次性加下去，要根据面粉的吸水量而定
牛奶土司包
食材明细：
主料：：高粉300克，奶粉15克，淡奶油80克，全蛋液40克，糖粉20克，纯牛奶100克，
辅料：：盐3克，酵母4克，
牛奶土司包的做法步骤：
1.全部材料放入面包机，按面包功能搅拌至光滑面团，面包机比较方便。给它自己自动搅拌，我不用管。
2.面包机功能，发酵至两倍大，也可以放入烤箱，烤盘放入温水发酵至两倍大。表面有一层小泡，用手按压下去，会有回缩的现象，表示已经发酵成功了，冬天需要一个小时，夏天40分钟即可。
3.取出面团，手揉15分钟。用手掌揉。
4.分成三个大小均匀的面团。
5.取一份小面团，用擀面杖擀开
6.然后轻轻的卷起来，静置15分钟。
7.继续擀开，尽量擀得长一些。
8.卷起来，待用面团。
9.放入模具中。我选择的模具正好可以放三个。
10.放入烤箱，烤盘下层放入开水，发酵至两倍大，烤箱预热，上下火150度，烘烤30分钟。我家烤箱是40升的，每家烤箱大小品牌不一样，所设置时间和温度也有所不同
11.第一次做土司，然后还算是成功。
12.成品图。完成！
13.成品图。
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