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铜锣烧怎么做好吃

铜锣烧怎么做好吃

发布时间 : 2019-12-01
丝瓜怎么做好吃 排骨怎么做好吃 大闸蟹怎么做好吃

不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?推荐你看看以下的铜锣烧怎么做好吃,更多相关内容请继续关注本网站。

早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用。早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率

今天做了这个铜锣烧,不甜不腻,含有容易被吸收的碳水化合物,

配上一杯牛奶,吃了这机器猫爱吃的铜锣烧,希望大家要什么有什么

实现自己心中的愿望。

大小朋友都爱的【铜锣烧】

食材:低粉150克、牛奶150ML、鸡蛋2个、细白糖30克、小苏打1克、盐巴1克、红豆沙适量

做法:鸡蛋2颗打入碗中,搅拌

铜锣烧怎么做好吃

1、加入白糖、搅拌均匀,白糖可根据自己口味适当调整

2、倒入牛奶一起搅拌均匀

3、筛入低粉和小苏打,加入盐巴,搅拌至无颗粒状。

4、粉一定要过筛,这样做出来的成品才光滑

5、做好的糊糊是这样的,放室温静置15分钟,使面粉和牛奶鸡蛋液充分融合

6、取一平底锅,不开火,舀入一小勺面糊,从高处往下滴,面糊自然会成一个圆饼状

7、大小由自己决定,大点的话就多滴些面糊糊

8、开火,随着温度的升高,面糊表面会冒小泡泡,这时候就要控制好火候了

9、用勺子稍微翻翻

10、可以脱离锅底就马上翻面煎,这面稍微煎下就好,不用太上色

11、上色还是很均匀的

12、取一片做好的面饼,涂抹上红豆沙

13、再把另一半放上去,捏住就可以了

网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

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小小铜锣烧


食材明细:

主料::鸡蛋两个,低粉100g,小苏打1/2小勺,白糖50g,牛奶40ml,

辅料::红豆沙适量,

小小铜锣烧的做法步骤:

1.鸡蛋、牛奶、低粉、小苏打、白糖

2.牛奶倒进碗里,先用微波炉加热至37度左右

3.鸡蛋打入碗里,加入白糖

4.用刮刀搅拌均匀

5.加入低粉和小苏打

6.用刮刀翻拌均匀

7.加入之前加温后的牛奶搅拌均匀

8.搅拌好的铜锣烧面糊

9.炒锅内不必放油,直接倒入面糊

10.表面出现小气泡就已经可以翻面了(我做的个头儿小,所以这个样子就得翻面了)

11.翻面,把另一面也煎至金黄就可以了

12.做了满满一盘!

13.取一片中间挤上豆沙,把另一片盖上去就可以开动了

14.哈哈,这么多够我享受一小阵儿了!

肉松铜锣烧


食材明细:

主料::低筋面粉80克,鸡蛋2只,牛奶40克,

辅料::绵白糖50克,植物油20克,无铝泡打粉1小勺,沙拉酱适量,肉松适量,

肉松铜锣烧的做法步骤:

1.食材:低筋面粉80克、牛奶40克、鸡蛋2个、绵白糖50克、植物油20克、无铝泡打粉1小勺、沙拉酱、肉松。

2.先将鸡蛋打入保鲜盒中,加入绵白糖。

3.用电动打蛋器打匀。

4.随后,搁入牛奶。

5.打匀。

6.接着,筛入低筋面粉和无铝泡打粉。

7.拌匀。

8.然后,加入植物油。

9.拌匀,静置30分钟。

10.将静置好的面糊用勺子再重新搅拌一下。

11.用勺子舀起一勺面糊,注入平底锅中,这个时候开火,转至小火慢慢地煎至一两分钟左右,观察面糊,会发现面糊开始慢慢膨胀(小幅度),并且出了气泡。

12.翻面后小煎一下就可以取出。

13.晾凉一下。

14.最后,取一片煎好的饼皮,搁入适量的沙拉酱和肉松。

15.合上另一片饼皮,即成。

肠子铜锣烧


食材明细:

主料::低筋面粉200克,泡打粉7克,鸡肉肠3条,蜂蜜12克,牛奶140克,色拉油40克,鸡蛋4个,盐3克,

肠子铜锣烧的做法步骤:

1.取个大号盆子打入4个鸡蛋、用打蛋器将鸡蛋搅拌均匀。

2.加入3克盐搅拌至盐溶化。

3.筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。

4.再加入140克牛奶和12克蜂蜜搅拌均匀成面糊。

5.搅拌好的面糊盖着放一边。

6.将每根鸡肉肠平均切成3段,并将每一段切成片片。如图

7.将模具锅洗净上炉两面加热。

8.转成中小火先打入一小半的面糊,鱼尾那边先别打面糊,各放入两片鸡肉肠。

9.再打入面糊,覆盖住鱼尾和鸡肉肠。

10.合上盖子,用中小火烧至3至40秒左右,翻面再煎3至40秒左右打开看看是否颜色过深,直到煎熟为主,火侯一定要控制好。否则会煎黑颜色过深。

11.煎好的样子。

12.装盘即可食用。

相信《铜锣烧怎么做好吃》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了丝瓜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4787830.html

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