黑糖红豆饼

食材构成了美食最基本的部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材的看法是怎么样的呢？由此，小编为你收集并整理了黑糖红豆饼相信能对大家有所帮助。

想想在外婆那物资贫乏的年代。

和今天日新月异的生活。

简直一个天上一个地下。

所以感恩季我们应怀着一颗感恩的心。

感恩一切美好的人和事。

开心快乐每一天！！！

今天上款黑糖红豆饼吧。

很适合爱吃甜食的MM们哦！

黑糖红豆饼

原料：红蜜豆200克，糯米粉100克，黑(红)糖80克

黑糖红豆饼的做法

1.将糯米粉放置大容器中加入煮好的红蜜豆、50克黑(红)糖混合均匀揉成软硬适中的面团。

2．倒入适量水并加入30克黑(红)糖混合成糖水备用。

3．平底锅注入少许油烧热。

4．取适量面团搓成球状后压扁，放入平底锅。

5．小火两面煎成薄薄的焦壳状。

6．再倒入事先准备好的糖水转中火煮到收汁即可。

特别提示：记得趁热吃哦！

网站小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。

97Msw.com相关知识

粒粒红豆饼

食材明细：

主料：：面粉适量，红豆适量，

粒粒红豆饼的做法步骤：

1.麵粉用沸水活成麵團，揉好后蓋上濕布40分鐘左右（沸水冷水随意，沸水只是让口感更软，喜歡筋道的用高筋都可以，我用的自髮粉~）

2.将面团桿成薄薄的麵皮,上面铺上做好的熟紅豆，喜歡红豆你就可劲儿放~（喜歡豆沙也可以用豆沙~甜的不甜的都看个人喜好，我用的不甜的熟红豆，就是煮熟的红豆然后炒干就可以了）

3.從一端捲起來，卷好之後小心揉成稍微細一點的條狀，红豆多到爆掉也没关系~

4.從條狀的一端橫著卷成個卷~~用手壓成差不多1.5釐米厚的面胚

5.兩面煎熟就行了~不用放油也可以金黄

6.咬开好多红豆，纯纯的豆香好好吃！

木薯红豆饼

食材明细：

主料：：木薯粉100克，奶粉40克，生粉20克，

辅料：：盐3克，糖20克，红豆少许，玉米油少许，鸡蛋2颗，

木薯红豆饼的做法步骤：

1.把所以有的面粉混合一起，加入糖和盐

2.加入蛋黄和玉米油

3.用热水搅拌，不用一次加太多水，以免太稀

4.放入红豆，搅拌均匀小，有些红豆点缀

5.烤箱预热5分钟，160度烤15分钟

6.15分钟后拿出来刷上鸡蛋液，在烤5分钟就可以吃了

芝麻红豆饼

食材明细：

主料：：面粉1千克，

辅料：：酵母10克，黑芝麻50克，

芝麻红豆饼的做法步骤：

1.材料：红豆沙（自己做的，在前面的红豆包里有制作方法）面粉1千克，酵母10克，黑芝麻50克。

2.酵母用温水化开，和面。

3.面发好后揉成光滑的面团。

4.分成小剂，包上红豆沙。

5.按成小饼，刷少许调和油，撒黑芝麻。

6.平底锅放少许油，芝麻饼两面煎成金黄即可。

7.翻过来煎另一面。

8.还有不带芝麻的。

全麦红豆饼

食材明细：

主料：：面粉160克，燕麦片40克，燕麦仁40克，红豆80克，

辅料：：牛奶适量，红糖20克，

全麦红豆饼的做法步骤：

1.准备材料。

2.将泡好的红豆放入煮沸的水中。

3.大火煮至体积膨大一倍后转小火闷3分钟。

4.将红豆过滤后倒进电饭煲内。

5.加入红糖。

6.燕麦筛去杂质后用清水淘一下。

7.洗净的燕麦放进电饭煲。

8.再加入过筛的面粉。

9.加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊糊。

10.用刮刀将糊糊抹平，然后大力震一下电饭锅，消除糊糊中的汽泡。

11.按下电饭煲的煮饭键就不管它了。

12.等到变成保温后就把插座拔掉闷5分钟后倒出来冷却。

小贴士：

我这里说的燕麦可不是那种速食装的燕麦片哈，当然了，用那个也应该可以，但是营养还有口感方面就没有全麦做的好吃哦。每天吃点杂粮对身体可是很好的哦，再搭配牛奶或是豆浆那就更全面了，呵呵。

感谢您阅读“97美食网”的《黑糖红豆饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑糖专题，希望您能喜欢！