食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？小编经过整理，为你编辑了甜点脆皮香蕉，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
今年的香蕉真是太便宜了，这几年感觉就没过这么便宜的香蕉，不是8-10元一公斤就是,8元左右，难得今年的香蕉5元左右一公斤，最便时候我还买过10元3公斤的。我们这里不产香蕉，难得遇到这么便宜的香蕉，就狠狠的大吃特吃，我可是香蕉控，这是外星人说的。
每次去买菜，必须买一串香蕉回来，这都成了习惯，连外星人都说，只要你去买菜回来，我就知道有香蕉吃了。外星人只要回家，放下书包，必定吃一根香蕉再去写作业，这也成了习惯。
我和外星人对生的香蕉已经吃腻了，我绞尽脑汁想出了几种吃的方法，这是其中的一种做法，那就是用面包糠做脆皮香蕉，用鸡蛋液裹住，在用面粉裹住，再用面包糠裹住，在再炸的金灿灿的，酥香脆黄，诱人可口，不信你可以试试。
年夜饭上不可少的甜点脆皮香蕉
主料：香蕉
辅料：植物油、鸡蛋、面粉、面包糠
脆皮香蕉的做法
1、鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，香蕉去皮切段
2、把香蕉放进蛋液裹均匀，在放进面粉里裹均匀，再次沾上鸡蛋液，再放进面包糠里裹均匀，轻拍香蕉放在盘子里静止3分钟左右，这样炸的时候面包糠不容易脱落
3、热锅凉油，油热7成下香蕉，炸3分钟左右定型，转小火炸熟透，再次中火炸到金黄色捞起沥油即可
香蕉有甜味，加白糖看自己口味
最后一次要沾上蛋液才能沾面包糠
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巧克力脆皮香蕉
巧克力脆皮香蕉，与孩子一起动手，同享DIY美食的乐趣。
一起来DIY一款简单的甜品小吃，
消磨时间的同时，也可以共同享受品尝自己动手制作的美味的那种成就感很棒哦。
巧克力脆皮香蕉，双手奉上，开动
巧克力脆皮香蕉
原料：巧克力块儿，香蕉，竹签。
巧克力脆皮香蕉的做法
1，将巧克力盛入小碗中，隔水融化，
2，香蕉去皮分两段，分别插入竹签备用。
3，巧克力隔水融化后，用勺盛起，淋入香蕉表面，淋均匀，
4，提前准备好一块硬板，上面铺好食品袋或保鲜膜，
5，将淋好酱的香蕉放入铺了膜的板子上，或者盘子也可以。
6，放入冰箱冷藏半小时后即可食用。
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巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
#新年甜点#香蕉果仁酥
食材明细：
主料：：蛋挞皮16个，香蕉两个，鸡蛋一个，
辅料：：黑芝麻适量，玫瑰葡萄干10克，
#新年甜点#香蕉果仁酥的做法步骤：
1.准备所需食材
2.蛋挞皮冰箱取出放烤盘回温
3.我这葡萄干是有玫瑰花香，取适量
4.把葡萄干剁碎
5.香蕉去皮装入保鲜袋里用借助擀面杖压成泥
6.香蕉压成泥后放入装葡萄干的碗里搅拌均匀
7.取出回温的蛋挞皮舀入适量的香蕉葡萄干泥
8.然后像包饺子一样对折封口，按此方法全都做好，放入烤箱200度，12分钟
9.现在准备下步的食材，鸡蛋打散，黑芝麻备用
10.12分钟时间到了锡纸未遮住的地方已经起酥了
11.把所有锡纸去掉，在表面刷上蛋液
12.再撒上黑芝麻，再次放入烤箱180度10分钟，继续烤10分钟时间到，表皮已经焦黄非常起酥了
13.金灿灿，香喷喷，酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不错哦！
【煎香蕉】法式美味甜点
食材明细：
主料：：香蕉2根，
辅料：：面包糠适量，面粉适量，鸡蛋黄1粒，
配料：：蜂蜜适量，冰淇淋适量，
【煎香蕉】法式美味甜点的做法步骤：
1.香蕉去皮，各切成2半。（不要太熟了，皮呈青黄色最好）
2.蛋黄打散备用。
3.适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠，白的也行只是颜色较浅而已）
4.适量的面粉。
5.先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
6.再裹一层蛋黄液。
7.面包糠均匀滴裹住整个香蕉。
8.平底锅放少许油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
9.煎好的【法式煎香蕉】
10.吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上（我觉得香蕉已够甜，所以没淋，个人喜欢吧！），再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋，心动了吗？？
燕麦香蕉脆皮雪糕
食材明细：
主料：：即食燕麦片2勺，酸奶半杯，细砂糖1勺，香蕉1根，黑巧克力少许，
燕麦香蕉脆皮雪糕的做法步骤：
1.免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀
2.和剥皮的香蕉，适量牛奶，糖一起放入破壁机，选择奶昔功能，10秒左右打成糊状
3.倒入雪糕模具中，颠几下震出气泡，插入木棍，入冰箱冷冻。凝固后，用冷水冲一下模具外壁，稍等片刻，提起木棍即可脱模
4.黑巧克力隔水融化，稍晾凉到缓缓流动的状态，提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下
5.放在油纸上，因为雪糕表面的温度很低，巧克力会很快凝固
6.用一个小勺，舀少许巧克力淋在空白处，片刻凝固后即可
小贴士：
1. 各种材料的比例可以根据个人喜好，酌情增减
2. 牛奶越多，成品硬度越高
3. 也可以在巧克力没凝固时，在表面洒少许坚果碎
#快手餐#脆皮炸香蕉
食材明细：
主料：：香蕉2根，
辅料：：鸡蛋1个，玉米淀粉适量，面包糠适量，番茄沙司少许，
#快手餐#脆皮炸香蕉的做法步骤：
1.原料。
2.香蕉去皮。
3.鸡蛋打散。
4.香蕉裹玉米淀粉、蛋液、面包糠。
5.小火炸香蕉。
6.炸至金黄。
7.挤番茄沙司。
小贴士：
香蕉不用炸太久，外皮炸酥即可。
巧克力脆皮酸奶香蕉奶糕
食材明细：
主料：：香蕉1根约70克，酸奶50克，牛奶60克，淡奶油40克，蛋黄1个，细砂糖20克，
辅料：：花生碎适量，巧克力适量，
巧克力脆皮酸奶香蕉奶糕的做法步骤：
1.准备好所有材料。
2.小锅里倒入蛋黄，细砂糖，牛奶搅拌均匀。
3.放到火上慢慢加热，不要煮沸，快煮沸的时候立即离火，放凉。
4.小锅里倒入淡奶油搅拌均匀。
5.香蕉捣成香蕉泥。
6.小锅里倒入香蕉泥，酸奶搅拌。
7.把奶糕糊搅拌均匀，放入冰箱冷冻。
8.把冷冻好的奶糕糊打发。
9.然后再放入冰箱冷冻，再打发这样反复4次。
10.把打发的好的奶糕糊倒入模具里冷冻。
11.融化巧克力，把冷冻好的奶糕取出来，在巧克力里沾一圈巧克力。
12.趁巧克力没有成型，立刻撒上花生碎沾在表面，再放入冰箱冷冻即可。
小贴士：
1.蛋黄液快煮沸的时候立即离火，不要煮开了。
2.冷冻的奶糕糊要反复打发几次，口感才更细腻。
3.沾巧克力要立刻撒花生碎，不然巧克力容易冷却，花生碎沾不上。
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