不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的宝宝辅食：素肉饼(1)，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：猪肉适量，西兰花适量，胡萝卜适量，
辅料：：面粉适量，蛋黄1个，水适量，
宝宝辅食：素肉饼的做法步骤：
1.西兰花摘小朵用盐水浸泡会，胡萝卜剐丝，肉煮熟透。
2.西兰花胡萝卜一起煮熟，肉打成泥。
3.西兰花胡萝卜捣碎和肉泥一起拌匀。
4.往里面加一个蛋黄，一点面粉，放点水，（这里我放的煮菜时候的水），一起拌匀、不要太稀了，稀了可以加面粉。
5.锅里放少许油，我放的有点多了，用小勺舀进去压一下。
6.翻面。
7.成品，营养又健康，宝宝超爱吃。
8.我家的小帅哥?
小贴士：
可以放些虾皮粉和猪肝粉来体味哦，适合六个月以上的宝宝
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1.黄瓜洗净
2.去蒂切厚片
3.放入料理机，加入凉开水，开机搅打一分钟
4.倒入筛网，用汤匙按压，将黄瓜汁压出后得出的就是黄瓜泥了
小贴士：
1.辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。如在添加辅食过程中，有胃肠道不耐受情况出现，应停止喂哺，待胃肠道功能恢复如常后，再逐步添加。
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辅料：：盐适量，
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1.先把猪肉放进料理杯中用欧贝尔料理棒搅成肉馅。（最好挑肥瘦相间的肉，肉馅不会特别干）
2.莲藕去皮，擦成丝状。（莲藕最好是用擦板擦丝，如果是用刀切出来的莲藕丝会比较粗）
3.把肉馅和莲藕丝混合一起。（肉馅与莲藕丝的比例大概是1:2）
4.加入一个鸡蛋，可以遮盖下肉腥味，让莲藕肉饼口感上会变得更顺滑。如果是对鸡蛋过敏的宝宝，可以省略掉鸡蛋。（不需要额外加水，莲藕擦丝会出一些水）
5.加入淀粉，让莲藕丝和肉馅更好地粘在一起。（不要加太多哦，能保证饼成型就可以了）
6.搅拌均匀。过了周岁的宝宝根据口味决定是否加盐。
7.电饼铛放油，把做好的莲藕肉馅摊成小饼状。
8.煎至两面焦黄，香喷喷的莲藕肉饼就做好啦！
感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食：素肉饼(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题，希望您能喜欢！
