食材在我们生活中随处可见,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?考虑到你的需求,小编特意整理了“香香的黄瓜鸡蛋饼”,相信能对大家有所帮助。
食材明细:
主料::黄瓜1条,鸡蛋4个,面粉6匙,
辅料::盐少许,大喜大少许,
香香的黄瓜鸡蛋饼的做法步骤:
1.黄瓜插丝
2.加上4个鸡蛋
3.六勺面粉
4.调成煳
5.加上大喜大
6.烙饼
7.8张
8.可以吃了
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黄瓜鸡蛋米饼
食材明细:
主料::原味米粉25g,鸡蛋一个,
辅料::黄瓜适量,
黄瓜鸡蛋米饼的做法步骤:
1.原味米粉25g、鸡蛋1只、黄瓜适量
2.黄瓜去皮切丝备用。
3.将米粉、加蛋、黄瓜丝混合在一起
4.拌匀后静止1分钟、让米粉吸收好蛋液。
5.小煎锅少许植物油将米粉蛋液摊熟即可!
6.成品
7.成品
8.成品
9.成品
小贴士:
对小麦粉过敏的宝贝可以用我们的米粉代替小麦粉来做蛋饼!
黄瓜葱花鸡蛋饼
食材明细:
主料::鸡蛋1个,黄瓜1根,面粉适量,葱1根,
辅料::食用油适量,盐适量,生抽适量,花椒粉适量,
黄瓜葱花鸡蛋饼的做法步骤:
1.黄瓜去皮切成丝。
2.把黄瓜丝放入大碗里,加入少许盐腌制五分钟。
3.葱洗净切成葱花。
4.往黄瓜碗里打入鸡蛋搅匀。
5.放入切好的葱花,再放入生抽、盐、花椒粉搅匀。
6.倒入面粉,搅拌成糊状。
7.电饼铛放入少许油,倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
火腿黄瓜鸡蛋饼
食材明细:
主料::面粉200g,水适量,鸡蛋1个,火腿适量,黄瓜适量,
辅料::盐适量,糖适量,
火腿黄瓜鸡蛋饼的做法步骤:
1.将糖化水,火腿 黄瓜切成小粒装
2.糖水和面,加入火腿粒 黄瓜粒 打入鸡蛋,将面糊搅拌均匀,搅拌成流水状面糊
3.不粘锅里放少油 舀两勺面糊进锅里 小火煎到饼可以转动后 翻面继续煎。
小贴士:
小火煎最好,一次性倒入面糊的量决定了饼的薄厚,这款面粉比较吸水,一定要和面和匀
黄瓜鸡蛋早餐饼
食材明细:
主料::黄瓜1根,面粉适量,鸡蛋1个,
辅料::油适量,
黄瓜鸡蛋早餐饼的做法步骤:
1.黄瓜切段,置入料理机中
2.选择果蔬汁键运行至结束
3.倒出,筛入面粉,搅拌成流动的稀面糊状
4.平底锅小火预热刷一层油,倒入黄瓜面糊
5.晃动锅底,使面糊均匀的铺在锅底,等表面稍微凝固,打入鸡蛋,摊匀
6.煎熟卷起切段即可
小贴士:
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黄瓜片鸡蛋饼
食材明细:
主料::黄瓜一根,鸡蛋2个,
辅料::花生油1勺,盐少许,十三香少许,
黄瓜片鸡蛋饼的做法步骤:
1.鸡蛋,黄瓜洗净。
2.小火慢慢煎。
3.黄瓜切片。
4.鸡蛋打入碗里,放盐.13香调味。
5.搅拌均匀。
6.锅内放油.放入黄瓜片。
7.鸡蛋液到入锅内。
8.小火慢慢煎。
9.两面煎熟就可以了。
10.美味。
11.好吃。
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